酸甜爽口醃蘿蔔

每次朋友聚會都會點這道菜，酸甜爽口。

用料  

酸甜爽口醃蘿蔔的做法  

1. 白蘿蔔洗淨，一分爲四，切夾刀片。

2. 如果怕切不好可以放兩根筷子，這樣就不會切斷了

3. 切好的蘿蔔放盆裏加20克白糖拌勻殺水

4. 殺水後的蘿蔔

5. 剩餘的白糖和調味料攪拌均勻，倒入醃的白蘿蔔裏，放冰箱冷藏2個小時，就可以食用了。

6. 醃好的蘿蔔，脆爽，開胃

小貼士

用糖殺水後，不用再衝水了