快手痠脆爽口醃蘿蔔

做過很多次的酸脆蘿蔔，簡單易上手，特別適合早餐佐粥、面等，是餐桌上一道吃上就停不下的開胃小菜。

用料  

快手酸脆爽口醃蘿蔔的做法  

1. 準備食材

2. 準備材料。將蘿蔔洗乾淨後切片，根據大小可以再分1/4，加食鹽醃20分鐘後攥出水分備用（無需沖洗）。將姜蒜小米辣切好備用。

3. 倒入料汁。8勺生抽，4勺白醋，一勺白糖，再根據蘿蔔多少加適量飲用水，微微平齊即可。醃製2個小時以上即可食用。

小貼士

最好放在密封罐/盒中，放入冷藏可以吃很久哦，而且越來越好吃。