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酸辣蘿蔔(酸脆爽口)

酸辣蘿蔔(酸脆爽口)的做法步驟圖

冬吃蘿蔔夏吃薑,白蘿蔔當季,每天都要吃酸辣脆蘿蔔,酸酸甜甜酥酥脆脆超級爽口🤤

用料  

蘿蔔 2根
適量克
適量克
白醋 適量滴
辣椒 適量

酸辣蘿蔔(酸脆爽口)的做法  

  1. 白蘿蔔洗淨

    酸辣蘿蔔(酸脆爽口)的做法步驟圖 第2張
  2. 滾刀切小塊

    酸辣蘿蔔(酸脆爽口)的做法步驟圖 第3張
  3. 用少許鹽醃製

    酸辣蘿蔔(酸脆爽口)的做法步驟圖 第4張
  4. 醃十幾二十分鐘就出水,瀝乾,鹽水倒掉不要

    酸辣蘿蔔(酸脆爽口)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入白砂糖繼續醃製,十幾分鍾後出水,用白砂糖醃製出的水留起來不能倒掉

    酸辣蘿蔔(酸脆爽口)的做法步驟圖 第6張
  6. 加入辣椒醬和白醋攪拌均勻,酸、甜、辣按自己口味調就好

    酸辣蘿蔔(酸脆爽口)的做法步驟圖 第7張
  7. 裝瓶密封儲存,隔天就可以吃啦

    酸辣蘿蔔(酸脆爽口)的做法步驟圖 第8張
  8. 酸辣酥脆超級爽口👍,會一塊接一塊停不了口的

    酸辣蘿蔔(酸脆爽口)的做法步驟圖 第9張