酸甜食譜

當前位置 /首頁/烹飪口味/酸甜食譜/列表

家常老醋花生(酸甜)

家常老醋花生(酸甜)的做法步驟圖

用料  

油炸花生米 量隨意
陳醋 8勺
1/3勺
白糖 1勺
蜂蜜 1勺
生抽 2勺
3-4勺

家常老醋花生(酸甜)的做法  

  1. 1.將調料按比例配在碗裏,油熱後,最小火時將調料汁倒入鍋裏,中速攪動(防止糊糖)。
    2.調料汁起小泡泡後,將花生倒入攪動。讓調料汁與花生完美融合。
    3.待湯汁稍有粘稠,有收汁。關火出鍋。

    家常老醋花生(酸甜)的做法步驟圖 第2張

小貼士

1.一定是小火。
2.有條件的話,可以在收汁出鍋前,加一點洋蔥丁。