這個配料特別適合家裏沒有菜,又懶得出去買的時候做,而且低卡又美味
用料
香菇 | |
木耳 | |
腐竹 | |
蔥末 | |
蔥花油 | |
香油 | |
鹽 | |
花椒粉 | |
紫菜 | |
蝦皮 | |
香菜末 | |
麪粉 | |
香菇木耳腐竹餛飩(低卡減肥)的做法
用水和麪粉製作麪糰,密封靜置一會兒
將泡發的香菇、木耳、腐竹切碎,加入蔥末、蔥花油、鹽、花椒粉、香油調味,拌勻(具體比例根據個人的口味吧)
製作餛飩皮,我是用壓面機壓的,然後用刀切,薄一點兒好吃
製作餛飩,我包餛飩的方法是百度的,偷懶借個圖哈
燒開水就可以煮餛飩嘍
餛飩煮好後,出鍋前放入紫菜、蝦皮、鹽、醬油、香油、香菜末、香蔥末