孜然豆翅

網上買了好多豆翅，自從買回來就想着要怎麼消耗掉它。

用料  

孜然豆翅的做法  

1. 豆翅，長這樣的。抓一把，泡軟洗淨

2. 準備牙籤，把泡軟的豆翅擠幹水，先拿一根從頭捲到尾，拿另外一跟包着卷，拿牙籤固定從尾那頭穿過

3. 鍋里加油，平底鍋會好煎一些。煎兩面金黃，材料二的除醬油全加上去拌勻，注意小火，好容易焦的。拌勻後再加適量醬油翻炒就可以了

小貼士

1,喜歡辣的可以加辣椒末炒。
2,豆翅也可以加上大蔥，或者肉類蔬菜類卷，形狀切成拇指大比較好卷。