孜然炸土豆 食譜坊 孜然食譜 1.48W 大中小設定文字大小 用料 土豆 1個 鹽 1勺 辣椒 2勺 孜然 2勺 白芝麻 1勺 花椒粉 少許可不放 蒜 1瓣 孜然炸土豆的做法 土豆去皮切塊，洗掉澱粉，泡30分鐘， 調料：2勺辣椒+2勺孜然+1勺鹽+1勺熟的白芝麻+少許胡椒粉蒜切碎 土豆開水入鍋煮5分鐘，油炸至金黃色。倒出多餘的油，倒入蒜炒香，再加入配好的調料，翻炒均勻即可。 小貼士調料是一個土豆的量，勺子是小勺子。土豆塊可以切小一點，炸的時候方便。土豆一定要洗掉澱粉。 TAG標籤：土豆 孜然 孜然炸土豆 好吃 #
