孜然土豆球 食譜坊 孜然食譜 5.15K 大中小設定文字大小 用料 小土豆（洋芋） 姜、香菜、油、鹽 孜然粉、五香粉 黑胡椒粉、辣椒粉 孜然土豆球的做法 食材 洋芋放水中煮沸，加鹽（入味），能戳穿即可。然後撈出放冷水中剝皮，口味重的也可以不剝 熱鍋冷油，小火下薑末 薑末稍稍煸香，下洋芋 洋芋外表煎焦黃，下孜然粉 五香粉，黑胡椒粉，辣椒粉、鹽 充分拌勻後，撒一把香菜（非香菜愛好者可省略此步驟） TAG標籤：好吃 孜然土豆球 孜然 土豆 #
