小美純素吐司麪包

因爲父母喜歡吃，還有一點就是發給吃純素的朋友，這個是2只的量。

用料  

小美純素吐司麪包的做法  

1. 第一步是糖、酵母和椰奶放進主鍋1分30秒3速 接下來加麪粉30秒到3速到28秒6速，開啓揉麪模式3分鐘期間放椰子油，再3分鐘揉麪期間放鹽。

2. 揉好

3. 秤重分6份

4. 用保險膜靜置15分鐘

5. 擀至牛舌狀

6. 擀好的反過來捲起來

7. 六份都捲起來放在450克的吐司盒裏

8. 放在37度的發酵箱裏

9. 發酵了2小時的程度

10. 烤180度40分鐘

小貼士

用的是新良的高筋麪粉和全麥麪包粉，椰奶用的是買椰子粉泡的。