黑椒孜然煎羊排 食譜坊 孜然食譜 2.68W 大中小設定文字大小 用料 羊排 500g 西蘭花 青椒 胡蘿蔔 生抽 胡椒粉 花椒粉 孜然粉 黑胡椒粉 橄欖油 鹽 黑椒孜然煎羊排的做法 羊排順着肋骨切成條狀,用鹽、生抽、花椒粉、胡椒粉、黑胡椒粉、孜然粉醃製。 西蘭花和胡蘿蔔用水焯一下,再和青椒塊一起用橄欖油炒熟裝盤。想吃什麼蔬菜都可以炒進去,自由搭配。 平底鍋加入少量橄欖油,燒熱後把羊排放入,轉小火慢慢煎。 煎至兩面焦黃,再撒上孜然粉和黑胡椒粉,夾出來放到擺好蔬菜的盤子裏 TAG標籤:黑椒 好吃 羊排 孜然 黑椒孜然煎羊排 #