孜然小羊排 食譜坊 烤箱食譜 1.98W 大中小設定文字大小 無需廚藝的一道非家常菜 用料 小羊排 6個 洋蔥 1個 蘋果 1/4個 生抽 適量 老抽 適量 糖 適量 姜蒜 若干 土豆 2個 耗油 適量 食用油 適量 孜然粉,辣椒粉,白胡椒粉 看心情 料酒 一勺 孜然小羊排的做法 洋蔥半個,蘋果,生抽,老抽,耗油,料酒,蒜瓣,白胡椒粉,抓勻放入保鮮袋中,冰箱醃製半天 鋪好需要烤的材料,羊排骨肉用錫紙包一下防止焦了不好看,刷層油 200度,蓋上錫紙先烤30-35分鐘 拿掉錫紙,刷層油,繼續十五到二十分鐘 翻面的時候我換了個烤盤,撒上孜然粉,土豆啥都熟了,刷油,繼續十五分鐘,時間還要看具體上色成熟程度,每個烤箱不一樣 出來,撒上孜然辣椒粉芝麻,趁熱吃 TAG標籤:好吃 孜然 羊排 孜然小羊排 #