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孜然煎雞排

孜然煎雞排的做法步驟圖,孜然煎雞排怎麼做好吃

用料  

雞腿
孜然
醬油
胡椒粉

孜然煎雞排的做法  

  1. 腿肉用剪刀去骨。用適量料酒、孜然、鹽、糖、生抽等調料醃製半小時左右。

  2. 平底鍋放少許油燒熱,放入醃好的雞排,雞皮朝下中小火煎5分鐘,翻面再煎5分鐘。

    孜然煎雞排的做法步驟圖,孜然煎雞排怎麼做好吃 第2張

小貼士

如果不想吃那麼油膩的話可以不加油直接先雞皮朝下,雞皮一邊煎會一邊出油,這樣也更健康哦^_^