改良版絲瓜炒雞蛋
改良版是因爲加入了西紅柿和口蘑，味道更加鮮美醇厚哦😊用料絲瓜3根雞蛋3個鹽2克油若干西紅柿2個口蘑若干料酒生抽糖澱粉耗油改良版絲瓜炒雞蛋的做法絲瓜削皮，切片。口蘑切片。西紅柿切丁。打雞蛋前加一點點料酒、糖和水...
改良版鼓油雞
俗語有云十個女九個賊每週最開心就是回家的時刻帶上媽媽養的雞回市區，然後開啓各種方式做雞本週最新嘗試鼓油雞撕一塊雞腿滿口肉汁銷魂得如此黯然真的和下雨天好配～用料雞半個（整雞大概3斤左右）老抽生抽料酒五香粉糖姜6片...
改良版雞扒
在美食節目看到川味雞扒的做法哈喇子直流，但本人吃不了辣，於是老爸開始對川味雞扒進行改良，這道菜的重點不只是在雞扒，也在於它的配菜，配菜和雞扒十分入味，味道好極了！用料雞腿肉1塊胡蘿蔔適量黃瓜適量豆瓣醬適量耗油適量料...
土豆雞絲--錢江肉絲改良版
用料土豆1個雞胸一塊甜麪醬糖料酒鹽黑胡椒澱粉土豆雞絲--錢江肉絲改良版的做法土豆切絲浸在水裏洗掉澱粉雞肉切絲用一勺料酒一小勺鹽適量胡椒粉醃製雞絲再加入調好的水澱粉，一小勺植物油土豆絲瀝乾水分炸至金黃，火要小...
改良版爆炒青椒肉絲
用料青椒1個蒜1瓣裏脊250克澱粉2勺鹽5克生抽1勺乾紅辣椒2個花椒少許姜2片胡椒粉半勺改良版爆炒青椒肉絲的做法1.姜切絲、蒜拍碎、乾紅辣椒切段2.裏脊肉或者瘦肉切絲，用生抽、料酒、胡椒粉、澱粉抓勻，醃一下3.熱鍋放油（可...
雞絲涼麪（改良版）
家屬是個十足的麪食控，夏天熱更喜歡吃涼麪，每次做這份改良版的都很受歡迎，當然主要是放了香其醬！改良版放了很多平時自己喜歡吃的配料，總覺得這份面百吃不厭，掛麪的質感還是不如手擀麪罷了！用料雞胸肉掛麪黃瓜花生香其醬雞絲...
絕味雞絲(改良版)
刷微博看到一個絕味雞絲選單……看得一直流口水。下班立馬買了材料來做。適當進行了改良。用料料酒2勺香油2勺花椒油1勺鹽少許醋2勺姜一小塊大蒜5瓣香菜少許花生醬1勺熟白芝麻半勺糖1勺油潑辣子1勺生抽2勺胡蘿蔔半根...
雞蛋絲瓜番茄面（改良版片兒川）
杭州人都喜歡吃片兒川，倒篤菜酸酸鹹鮮的口感在夏天尤其開胃。這個時節沒有茭白和筍，便加入當季的蔬菜絲瓜和番茄，絲瓜爽口清淡，番茄可口酸甜，紅綠搭配，再輔以金黃色的炒蛋，色香味俱全。操作簡單不費時，很好學哦~用料掛麪若干...
改良版絲瓜烙（太好吃了）
家裏沒有生蠔，用蝦仁代替的，隨手做出來，味道真的讓我驚豔。一定要記錄一下。用料雞蛋1個澱粉20克蝦仁50克絲瓜60克香菇1朵鹽，蒸魚豉油1點點花生3克油3克改良版絲瓜烙（太好吃了）的做法如上述配料，切絲切小丁，混合均勻，不粘鍋小...
蛋白椰絲球（改良版）
某次做完葡提奶酥都會剩下好多好多的蛋白，翻到了君之的蛋白椰球方子，可能我家雞蛋比較大_(:зゝ∠)_麪糰和好就是稀爛狀態，抓住我的手掌就是不放。最後加了好多面粉，那吃起來的滋味，真的是。。。(¯▽¯；)氮素後來不死心的...
改良版手撕雞
各種炒的雞吃膩了，想法做了這款手撕雞，如果再加上香菜就更好了，可惜天氣太熱，我不想出去買用料雞半隻料酒適量生抽適量鹽適量糖適量姜三兩片五香粉適量洋蔥一小頭蒜一小頭木耳適量小辣椒或者細辣椒適量，喜歡辣的多放，我就放...
改良雞蛋醬
用料雞蛋2個海天黃豆醬3大勺利民甜麪醬1勺尖椒半個大蔥花20克糖一小勺改良雞蛋醬的做法黃豆醬+甜麪醬，三比一和勻，加水一比一和勻，備用炒雞蛋，炒碎，嫩一些，備用尖椒切碎丁，蔥花切碎，備用熱油放一半蔥花，放醬，小火炒，兩分鐘，加雞蛋...
改良版蔥油雞絲拌麪
娃愛吃的不得了😊用料小蔥，我爲了節省都用蔥葉，大料，香葉，蝦皮改良版蔥油雞絲拌麪的做法裏面的料炸呼，撈出，蔥油多弄些，拌菜，炒菜都好吃😊抄好的雞絲先拌好，入味青菜加生抽，蔥油，拌好的雞絲拌勻剩下的雞絲可以放香油，或蔥油做涼菜...
改良雞蛋羹
用料雞蛋2個牛奶小盒半盒車釐子2個改良雞蛋羹的做法雞蛋打散放鹽，加入牛奶攪拌均勻。車釐子一切丁，一切片。丁入碗（不要攪拌），片備用。待水涼的時候，就放入裝有雞蛋牛奶的碗，上鍋蒸。蒸大約7分鐘，等到雞蛋中心變爲固體，且邊緣...
改良雞蛋餅
夜宵早餐通殺。做法簡單。用料雞蛋五個金針菇適量火腿腸適量蔥黃瓜適量改良雞蛋餅的做法金針菇切段火腿腸和蔥。切完備用準備五個雞蛋。黃瓜切絲備用鍋內放油。少許即可。把金針菇。蔥。還有火腿腸放進去翻炒一下鍋內...
改良版拔絲地瓜（少油少糖）
地瓜，味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素。地瓜是一種富含多種營養素的蔬菜!對人體健康的好處如下。1.地瓜屬於鹼性食品，可以中和人體內所累積過多的酸。2.地瓜含有豐富的食物纖維，有助於滑腸通便。3.地瓜中...
清真改良版魚香雞絲
來自爺爺的原創，油少，不那麼辣，下飯好吃的家常菜，深受我們的喜愛用料雞胸肉1塊(500g)土豆1-2個胡蘿蔔1根木耳(看喜好)3朵青椒一個蔥薑蒜少許豆瓣醬1-2勺大料1-2個醬油醋澱粉勾芡清真改良版魚香雞絲的做法蔬菜們和雞肉切絲...
絲瓜炒雞蛋（改良版）
記憶中的絲瓜炒雞蛋只有絲瓜、毛豆子、雞蛋、但是自從來了北方、絲瓜炒雞蛋裏就加了榨菜、哈哈哈、榨菜一定要買烏江的“清爽”榨菜絲用料絲瓜1根雞蛋2個毛豆子10個烏江“清爽”榨菜1包鹽1茶匙清水適量絲瓜炒雞蛋（改良...
減肥改良版尖椒炒雞蛋
用料雞蛋2個尖椒2個減肥改良版尖椒炒雞蛋的做法食材準備~尖椒去蒂去子（很容易一推一擰就去幹淨了）用擀麪杖擀平炒制時更容易入味改刀成菱形塊不粘鍋放油大概5-10毫升橄欖油攤雞蛋餅兩面金黃每一面2-3分鐘全程中小火雞蛋...
改良版快手溫州炒粉絲
這些天連吃了三次，今天早上乾脆做了當早飯吃。簡單易做很難失敗。我不太會做正宗的溫州炒粉幹，油太多偏硬，油太少乾巴，加水煮就一股粉幹味。於是換了龍口粉絲，簡直0失敗，今早油加少了，照樣很好吃。溫州炒粉幹是家鄉的味道，出...
韭菜雞蛋炒粉絲—改良版
這樣炒出來的韭菜不會很塌軟不容易塞牙，味道上我更喜歡。這道菜怎麼做都好吃，新手必備。用料韭菜一把雞蛋三隻粉絲一把油適量鹽適量韭菜雞蛋炒粉絲—改良版的做法洗淨韭菜，泡好粉絲，均切成小段。以上放入盆中，打入雞蛋。加...
改良版炒飯
本菜來源於韓國燒烤店的創意～操作超級簡單…用料蛋皮1張紫菜6張胡蘿蔔半根黃瓜半根蔥適量米飯2碗食用鹽適量改良版炒飯的做法將材料切成丁。將切好的胡蘿蔔丁放入熱油鍋，建議1分鐘後再放入其他材料一起炒，再一分鐘後將米...
苦瓜炒蛋（改良版）
用料雞蛋2個苦瓜1根（約半斤）蒜頭3瓣（大瓣）椒鹽粉適量鹽適量生抽適量（不要太多了，容易把其他味蓋了）苦瓜炒蛋（改良版）的做法好尷尬，這道菜我是做完後試吃覺得味道不錯。才心血來潮上傳的，所以各位抱歉，我沒有步驟圖😅1.把苦瓜焯水，...
改良版茭瓜雞蛋餅
用料雞蛋2個麪粉100克食鹽2克蔥花適量黑芝麻少量改良版茭瓜雞蛋餅的做法茭瓜擦絲，加入一顆雞蛋加入麪粉和食鹽調成麪糊香蔥切成蔥花準備一顆雞蛋餅鐺預熱倒入麪糊（不放油）蓋蓋子烙一下表面抹上打散的雞蛋液，撒蔥花和黑芝...
改良版蛋撻
改良版，比較簡單且味道好～第二次我又加了草莓用料牛奶250克細砂糖45克鹽0.5克蛋黃3個低粉10.5克改良版蛋撻的做法牛奶、糖、鹽，一起小火加熱攪拌，熱了關火（忽略我的圖吧這一步忘記拍照了。。。）關火後放一會，加入打過的蛋黃（...