葫蘆排骨湯
現在武漢的菜場裏到處都是葫蘆，記得爸爸以前燉過葫蘆，第一次自己買一個嘗試一下。用料葫蘆一個，一斤排骨一斤生薑一塊大蒜五瓣料酒醬油鹽葫蘆排骨湯的做法不是葫蘆形狀的蘆瓜排骨放電飯煲，加水煮開，用筷子夾着排骨涮涮，就沒...
西葫蘆排骨湯
西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結、提高免疫力、抗病毒和腫瘤的功效。夏天要多多喝湯水！^_^用料排骨西葫蘆胡蘿蔔鹽雞粉（可不用）西葫蘆排骨湯的做法排骨汆水洗淨。西葫蘆削皮洗淨切大塊，胡蘿蔔切厚片。將...
西葫蘆湯
自己用心做的一道菜用料西葫蘆1個或者2個雞蛋1個蔥1根鹽適量醬油和香油適量食用油（不限種類）根據個人口味適度熱水或涼水500毫升西葫蘆湯的做法準備好蔥和西葫蘆（小瓜），把西葫蘆一定要洗乾淨。把兩頭切掉把西葫蘆切成薄皮...
豬排骨燉西葫蘆
清淡，簡單易做用料西葫蘆3個豬排骨6段鹽1克雞精0.5克豬排骨燉西葫蘆的做法排骨洗淨涼水下鍋飛水飛水的同時，西葫蘆洗淨切片。將排骨撈起。再用新的清水，大火煮開，小火燉30分鐘。加入西葫蘆煮至軟。再放入少許雞精和鹽。ok...
葫蘆湯
用料葫蘆個1大蒜子葫蘆湯的做法水燒開，放葫蘆葫蘆快到透明色時放肉，煮開，放大蒜子小貼士簡單味美...
西葫蘆玉米排骨湯
夏季求清淡，排骨湯可以搭配N多食材，諸如冬瓜、山藥、番茄等，玉米和西葫蘆也是絕佳的選擇...用料小排骨150克甜玉米1支西葫蘆1個鹽適量西葫蘆玉米排骨湯的做法小排骨冷水下鍋焯出血沫沖洗乾淨，重新加水入鍋燉30分鐘左右；甜...
排骨燉葫蘆
用料排骨克排骨燉葫蘆的做法鍋裏多放些油，將油燒熱，熱油鍋裏放入薑片，蔥，香葉，桂皮，辣椒粒，八角，炒香後加入排骨翻炒，炒一會加入老抽，一點醋，紅酒，雞精，Maggi,自制辣椒油，翻炒至排骨上色微熟，沿鍋邊加入涼水，淹沒排骨三分之二，開大火至...
葫蘆幹湯
用料葫蘆個紫菜高湯葫蘆幹湯的做法這東西還蠻神奇，用水沖洗一次啊，煮個15分鐘就真的恢復了葫蘆的口感，但是沒什麼味道。所以我加了蛤蜊的湯料底和紫菜。吃着還滿爽口的，挺適合夏天的。...
葫蘆燉排骨
用料葫蘆半個排骨一斤半排骨1斤半胡蘿蔔半個蔥半根姜8片小米辣2個八角1個東古一品鮮醬油2勺雞粉1勺白胡椒粉3勺香菜2根料酒1勺葫蘆燉排骨的做法準備一個葫蘆。將葫蘆去皮切成兩半去掉耔。將葫蘆切成厚片。準備排骨洗...
簡單的西葫蘆排骨湯好吃到不可思議
用料排骨隨便西葫蘆1只鹽2克黃酒2勺簡單的西葫蘆排骨湯好吃到不可思議的做法排骨洗淨後用鹽捏下，放置十幾二十分鐘。此時可以切西葫蘆。沖洗排骨，水燒開後放入黃酒，下排骨，大火燒開，下西葫蘆，燒三五分鐘可關火。小貼士比較...
富含膳食纖維，清甜可口👍玉米西葫蘆排骨湯
玉米富含膳食纖維，豬脊骨有優質的蛋白質、脂肪，其富含的鈣質可維護骨骼健康；搭配西葫蘆、荸薺一起煲湯，不僅清甜可口、滋陰降燥，還色彩豐富，家裏的大人、小朋友都很喜歡。你一定要試試呀～用料排骨400克玉米1根西葫蘆0.5個荸...
玉米葫蘆瓜排骨湯
用料葫蘆瓜排骨玉米鹽蔥姜玉米葫蘆瓜排骨湯的做法排骨焯水，去除血沫，清洗乾淨葫蘆瓜和玉米切塊，薑切片，蔥切斷兒砂鍋內加適量清水，放排骨和玉米，再放入姜和蔥，大火煮開後，撇去表面的浮沫，轉小火煲1—1.5小時加入葫蘆瓜塊，繼續煲...
快手葫蘆湯
用料鹽適量西葫蘆1個食用油適量雞精（可不加）適量快手葫蘆湯的做法準備一個葫蘆和燒開的水。剝皮後刨絲備用。起鍋燒油，加入葫蘆絲翻炒。倒入開水，蓋上蓋子。煮熟後，加入適量鹽和雞精，最後起鍋裝入碗中。...
西葫蘆拌湯
最愛喝老爸做的西葫蘆拌湯，但那個味道終止在我29歲的時候。老爸在和癌症鬥爭了半年之後，離開了我們。不會做飯的我，開始在飯菜裏尋找老爸的味道，學着老爸的樣子，給家裏人做飯。這個拌湯，幾經改良，有了些老爸當年做的樣子，分享...
葫蘆蛤湯
用料葫蘆半個五花肉適量蛤適量蔥一棵葫蘆蛤湯的做法把葫蘆的皮刮掉，切片，蔥切成蔥花最好是小蔥，五花肉切絲把肉炒好，放入葫蘆多炒一會，放入適量的醬油，千萬不要加多了，顏色就不漂亮了，倒入沒過葫蘆的水，煮一會注意湯水的量，太少...
葫蘆玉米排骨湯（加地黃版）
因爲加了生熟地，所以湯變成黑色的了~~~~(>_<)~~~~（沒跟我說地黃會掉色啊！！！！！！）加了生熟地的湯有一點兒微微的苦味，但是是好喝的苦（作爲一個不吃苦瓜的人可以接受的苦），葫蘆買的太嫩，結果煮的吃起來都快像冬瓜了。用料排骨一斤葫蘆...
牛排西葫蘆
用料牛排塊西葫蘆個胡蘿蔔口蘑洋蔥橄欖油勺黃油醬油牛排西葫蘆的做法蒸西葫蘆煎洋蔥，胡蘿蔔，口蘑煎牛排擺盤...
蔡瀾推薦-西葫蘆燒排骨
看了一本蔡瀾先生的美食書其中一篇專欄提到了這道菜的做法原料用的是芥蘭但不像西葫蘆那麼家常所以就替換了一下做法很簡單用料豬肋排半根西葫蘆一個蒜一整個蔡瀾推薦-西葫蘆燒排骨的做法準備食材：整個蒜把蒜瓣剝好；西...
菜葫蘆湯
用料油克黃豆花生粉條豆腐青菜面菜葫蘆湯的做法黃豆🥜提前泡好，加入開水鍋中煮加入乾粉條節，直到豆子都軟了加入豆腐青菜木耳等，加入臊子菜(也可不加，直接加油)，等全部菜都熟了倒入面水(少許麪粉加水攪成稀水樣麪糊)快速攪...
葫蘆娃救爺爺｜排4骨
排骨排排隊分批下油鍋～（優點：不會浪費過多的油）用料姜適量蒜適量蔥適量麪粉+玉米澱粉適量紅辣椒適量排骨一斤料酒適量葫蘆娃救爺爺｜排4骨的做法先將切好的排骨多次水沖洗，後醃製半小時（姜，料酒）；倒去存留在醃製裏的水，加入適當的...
長葫蘆排骨湯
用料長葫蘆個蔥根鹽克排骨生薑醋糖雞精長葫蘆排骨湯的做法排骨湯...
葫蘆酸湯
緬甸菜式，像我一樣喜歡吃酸的就可以煮這道菜啦！用料葫蘆1個洋蔥2個蒜瓣4-5瓣緬甸蝦米適量番茄1個泰國魚露適量黃姜面1小勺細辣子面1小勺番茄1個花生油適量幹木瓜適量幹酸角適量苤菜根適量巖臼1個火炭爐葫蘆酸湯的做法今...
葫蘆骨頭湯
夏天蔬菜大量上市，今天的半條葫蘆是老孃自己種的，因爲太大半條已經夠夠的了。用料豬骨六塊葫蘆半條毛豆少許蔥、姜、鹽少許料酒、花椒少許葫蘆骨頭湯的做法骨頭加花椒焯水，撈起來溫水衝乾淨。加入蔥段、薑片燒開倒點料酒...
葫蘆紅蛋湯
用料西紅柿3個雞蛋3個鹽少許西葫蘆1個黃酒少許葫蘆紅蛋湯的做法西葫蘆，小番茄洗乾淨，分別切塊，切片待用。3個雞蛋打撒，加入少許黃酒去蛋腥待用起鍋燒油，放入西葫蘆、番茄煸炒一下，倒入湯鍋中加水開大火煮開，然後邊攪拌邊倒入...
西葫蘆蝦湯
做起來很快，味道很鮮，熱量低用料西葫蘆一棵蝦150-200g黑木耳適量（放不放隨意）胡蘿蔔適量（放不放隨意）洋蔥適量魚露一大匙黑胡椒適量少許橄欖油適量水喝多少湯放多少料酒少許鹽適量西葫蘆蝦湯的做法西葫蘆切塊狀（中間的瓤去不...