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有關手抓千層肉餅的做法步驟和做法圖解
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有關手抓千層肉餅的做法步驟和做法圖解
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手抓千層肉餅
02-02
用料豬肉餡200克洋蔥60克小蔥10克五香粉1克大蒜15克鹽1克老抽1勺耗油1勺手抓餅2張手抓千層肉餅的做法把除了手抓餅以外的食材混合在一起把肉餡鋪平在手抓餅上,再蓋上一張手抓餅。把四周捏緊了。放平底鍋煎熟就可以了...
手抓千層肉餅
12-28
時間:約10-12分鐘難度:零廚藝✌️份量:2份用料豬肉餡(瘦)200g小蔥10g大蒜15g洋蔥60g蠔油10g五香粉1g老抽10g鹽1g手抓千層肉餅的做法肉餡:將豬肉、小蔥、蒜末、洋蔥、蠔油、老抽、鹽、五香粉,攪拌均勻。將肉餡塗抹到手抓餅上,再...
千層蔥油餅(手抓餅)
09-27
蔥油餅的精髓就是一定用熱水燙麪!不放蔥就是手抓餅的方子。用料中筋麪粉300克水165~175克小蔥一小把椒鹽(鹽)適量豬油(玉米油)適量千層蔥油餅(手抓餅)的做法300克中筋粉,做了6張蔥油餅,我做的是常規大小。張數可以自己調劑,根據...
千層牛肉餅 手抓餅花式吃法4⃣️
03-07
P.S.可以不放芝士,改放蔥末更香噢!用料手抓餅3塊牛肉糜180克雞蛋清1個生抽2勺蠔油1勺鹽少量黑胡椒粉少量芝士碎(可略)適量料酒1小勺澱粉1勺千層牛肉餅手抓餅花式吃法4⃣️的做法準備好材料,我們開始做牛肉餡,;在牛肉糜里加上雞...
千層酥肉餅(懶人手抓餅版)
12-26
用料豬肉餡250g(八瘦二肥)韭菜(或者蔥花也行)洋蔥四分之一雞蛋1個澱粉一勺生抽一勺勺料酒一勺薑末適量鹽巴味精適量辣椒粉可不放但是我覺得辣椒粉很重要很解膩膩)糖適量千層酥肉餅(懶人手抓餅版)的做法調味~肉沫放生抽料酒一...
手抓餅新吃法~千層酥肉餅
11-13
解鎖手抓餅新吃法…用料洋蔥(小)1個豬肉糜250克姜2片老抽1勺生抽2勺手抓餅2張蔥1根雞蛋1個五香粉1勺白胡椒1克手抓餅新吃法~千層酥肉餅的做法手抓餅先拿出來解凍。洋蔥切粒,邊切,想哭就哭一會兒。蔥切粒兒。姜切末兒。丟到...
手抓餅版「千層」肉餅
08-25
其實就是想吃千層肉餅,又不想揉麪~☺️☺️☺️快手早餐用料手抓餅一張豬肉末適量醬油一勺香菜末適量蔥末適量五香粉一小勺手抓餅版「千層」肉餅的做法手抓餅撕掉一層膜(膜不用都撕掉,留一層就可以直接在膜上操作,好收拾)放軟後,...
千層餅(手抓餅版)
02-16
疫情,困家裏。能變化的就這樣了。。哈哈哈哈用料手抓餅2張火腿腸2根黑芝麻適量水一丟丟千層餅(手抓餅版)的做法手抓餅提前解凍,把上下二層塑料膜撕了。把火腿腸放邊上,一邊捲起。。。卷完二頭捏捏緊。餅上刷點水,二邊灑點芝...
肉餡千層酥餅乾(手抓餅)
08-26
不用揉麪的燒餅?要不要試一試?還是肉鬆口味的酥餅,這可是我的私藏美食,今天要和各位分享一下下🤗用料手抓餅2片雞蛋液2個肉鬆適量肉餡千層酥餅乾(手抓餅)的做法手抓餅擀開撕下原有的膜刷一層蛋液在靠右邊整齊的擺好肉鬆(像...
千層肉餅(三種做法,包括手抓餅)
12-13
過年的時候,從老家帶了些羊肉回來,包了一次餃子還剩好多,可是家裏對於肉的消耗能力實在是太弱了,吃一頓肉必須得消化兩天,不然就膩的吃不下,但是又擔心羊肉放時間長了,羶味變大沒法吃,只好費盡腦筋折騰今天做得這個千層餅即使...
手抓餅千層牛肉餅
12-21
用料生抽勺蠔油勺牛肉餡克洋蔥個手抓餅千層牛肉餅的做法手抓餅鋪他自帶的油紙擀一下,用✂️連着油紙剪四等份鋪上牛肉餡(肉餡加生抽,耗油,雞蛋清,雞精,酒等),邊緣留一公分把沒有肉餡的鋪在上面,一層一層。用手壓一下電餅鐺不需要...
千層手抓餅
08-21
用料麪粉1000克鹽10克椒鹽6克油30克溫熱水560-570克千層手抓餅的做法揉麪後做成劑子80克一個,表面抹油醒面時間越久越容易撐開對半切拉長,這步越長層次越多捲起來,最後尾端壓在底下擀開冷凍隨吃隨煎,無需解凍...
蔥油餅/千層餅/手抓餅
06-18
說實話我做了N次餅,但是認真去做這是第二次,第一次是做了雞蛋餅卷菜,這個蔥油餅做了兩次才做的得心應手,還是蠻有成就感的~如果不是想着要爲某人準備早餐,或者沒有廚友的關注,我可能不會這麼認真。,,ԾㅂԾ,,還有一點也很重...
【手抓餅版】千層酥
04-09
用料雞蛋1個手抓餅2張白砂糖適量黑芝麻適量【手抓餅版】千層酥的做法把兩張手抓餅疊在一起,切成條形,取一條對摺,擰成麻花狀,依次做好放在烤盤上。刷一層蛋黃液再撒點白砂糖、黑芝麻,烤箱190度預熱5分鐘,再烤20分鐘即可。...
手抓餅版蛋黃肉鬆千層餅乾
12-08
轉自抖音小袋鼠用料手抓餅雞蛋肉鬆鹹蛋黃手抓餅版蛋黃肉鬆千層餅乾的做法手抓餅刷一半蛋液均勻鋪上肉鬆碎,我自己做的時候加了鹹鴨蛋黃碎,更好吃哦先對半折,再把兩邊摺進來,擀薄後再對摺,反覆對摺擀薄多次用叉子叉出氣孔切...
千層肉餅(手抓餅版)0失誤,快手版
12-30
街頭手抓餅吃多了今咱們換個方式,千層肉餅香酥,爽脆做法簡單,易上手用料手抓餅1片醃製好的肉塊1塊油適量千層肉餅(手抓餅版)0失誤,快手版的做法取一塊手抓餅,解凍5分鐘左右,以中心爲主,四分之一的位置切一刀,備用將醃製好蒸熟的...
手抓千層餅
04-03
告別路邊攤,也拒絕黑作坊,自己做點手抓餅,隨吃隨取,可以吃好久的那種😋用料麪粉300克鹽2克熱水90克涼水90克豬油2勺其他食用油適量油酥用麪粉1勺油酥用鹽1.5克手抓千層餅的做法300克麪粉加2克鹽,一半加入90克熱開水攪拌,另...
手抓餅千層
08-17
用料手抓餅2張午餐肉4片肉鬆適量沙拉醬適量手抓餅千層的做法鍋燒熱不要放油,手抓餅放入鍋內煎至兩面金黃午餐肉切片(不要太薄否則沒有口感)煎至兩面金黃將手抓餅切成和午餐肉一樣大小,一層餅擠上沙拉醬一層餅一層午餐肉擠...
千層手抓餅
01-05
金黃焦脆的外皮,層層疊疊的內心。自己學着做一次千層手抓餅,會發現不僅乾淨衛生而且比買來的還要香!用料高筋麪粉鹽蔥椒鹽粉千層手抓餅的做法高筋麪粉350g三分之一用100g開水三分之二加鹽2g用冷水170g拌勻揉碗底放油麪團...
千層手抓肉餅
08-08
手抓餅的萬能吃法,一切皆可包,特別的簡單。用料包菜少許個肉100克手抓餅2香油1勺生抽1勺千層手抓肉餅的做法肉剁泥,包菜切丁,加生抽香油混合均勻。手抓餅加包菜肉,兩片火腿,包起來。手抓餅本身含油,不需要放油,直接煎就可以了...
奶酪千層餅-手抓餅版
04-05
用手抓餅做了個千層餅鋪了滿滿的奶酪,營養密度槓槓的用料手抓餅1片肉餡若干肉鬆少許奶酪2顆番茄醬少許勺奶酪千層餅-手抓餅版的做法手抓餅放軟,塗一層番茄醬取肉餡、肉鬆,撒一層奶酪圖示包法包起來兩邊折起來封口入鍋煎...
千層酥(手抓餅版)
03-18
用料手抓餅1張雞蛋1個肉鬆適量黑白芝麻少許千層酥(手抓餅版)的做法取一張手抓餅,一半刷蛋黃液或雞蛋液都可以,撒上肉鬆對摺邊緣壓實,再對摺,再刷蛋液撒肉鬆。餅皮上蓋上保鮮膜或保鮮袋擀開切成條狀。表面再刷一層蛋液,用叉子...
手抓餅牛肉千層餅
05-05
用料手抓餅皮1雞蛋1個鹽適量克牛肉適量克醬料適量手抓餅牛肉千層餅的做法手抓餅皮拿出來軟化牛肉切成牛肉糜加入鹽,雞蛋和醬攪拌如圖擦牛肉糜均勻的鋪在手抓餅麪皮上然後切一刀如圖摺疊就差最後一步了摺疊摺疊如圖三角...
手抓餅版千層牛肉餅
09-21
用料牛肉末500克生抽適量鹽適量油適量蠔油適量胡椒粉適量十三香適量雞蛋液1個蔥花少許手抓餅適量手抓餅版千層牛肉餅的做法手抓餅解凍後,用擀麪杖擀成兩倍大的圓形。搟好的手抓餅,對摺出十字。然後在右下方用刀劃一線。...
手抓餅版牛肉千層餅
02-07
用料手抓餅幾張牛肉250克洋蔥半個雞蛋2個黑胡椒2勺蠔油2勺生抽1勺生粉1勺手抓餅版牛肉千層餅的做法牛肉半斤、洋蔥半個。切成小塊放入攪肉機裏,加入1個雞蛋、2勺蠔油、1勺生抽、1勺生粉、2勺黑胡椒。攪拌成牛肉醬。手...
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