杏仁月牙酥餅
簡單好做又好吃的小西點，搬自毛毛媽的胡桃酥餅。方便自己查閱，有興趣的朋友也可以嘗試一下。杏仁也可以換成切碎的山核桃或者其他堅果，份量不變。用料黃油230克中筋麪粉2杯白砂糖1/2杯杏仁片2/3杯鹽1/4茶勺糖粉少許杏仁...
杏仁角酥餅
之前的蛋白脆餅硬硬脆脆的，而這個杏仁角酥餅就酥得掉渣了。能不掉渣嗎？油比粉還多。酥餅要比脆餅受追捧，其實全是油的作用。用料杏仁角25克黃油60克細砂糖25克鹽1/8小勺全蛋12克低筋麪粉55克杏仁粉12克泡打粉1/4小勺杏仁...
杏仁桃酥餅
本配方無豬油，可做15-16塊桃酥餅。用料低筋麪粉250克細砂糖125克植物油135克雞蛋半顆泡打粉3克小蘇打3克杏仁適量杏仁桃酥餅的做法將細砂糖、植物油緩緩加入半顆蛋液中，開始打發。快速打發5分鐘左右，依次加入低筋麪粉、...
杏仁酥餅
爲老爸老媽特意烤制的杏仁酥餅，因爲老年人戴假牙不能吃芝麻核桃碎，特意改成杏仁粉酥餅，成品奶香味很足，酥脆可口，營養豐富，做法簡單。用料黃油140克糖粉60克雞蛋1個低筋粉210克杏仁粉60克泡打粉3.5克杏仁酥餅的做法黃油室溫...
酥油杏仁餅
#2016CNY#Ghee#Almond#Cookies#酥油杏仁餅最後一款餅乾。。。#收工大吉原食譜:nasilemaklover.blogsp姐已經剪了10克的糖。。。可是可是還是很甜啊！#第一口進嘴巴我只知道甜啦！#太甜啦！#討厭不過好吃的一款餅用料油酥GHE...
杏仁月牙餅乾
沒有靈感的時候，只要到姐姐家坐坐，不愛吃餅乾的我，咬上一口，入口即化，感覺被幸福包圍。用料黃油200克雞蛋黃2個低筋麪粉300克熟杏仁100克細砂糖80克泡打粉2克防潮糖粉適量（裝飾用）杏仁月牙餅乾的做法按照配方，分別把材料稱重...
杏仁小酥餅
杏仁和黃油的香味如此的搭還沒出爐已經被香氣誘惑了小不點，一口一個，超香酥用料黃油80克糖粉40克細鹽1克全蛋液25克低粉130克杏仁粉15克泡打粉3克原顆杏仁29顆刷面用全蛋液少許杏仁小酥餅的做法1.在軟化的黃油中加入糖...
伍仁酥月餅
酥油皮20克一個，餡料30克一個，成品數量15個用料油皮用料中粉100克豬油30克白糖10克水43克油皮用料低粉80克豬油40克餡料各類果仁200克玉米油50克白糖或蜂蜜60克熟糯米粉50克熟麪粉50克涼白開36克高度白酒3克伍仁酥月餅...
麻餅（桃酥、杏仁餅）
詠歌的方子，我改了些~說實話。我也搞不懂到底叫什麼。我叫桃酥。我媽叫麻餅。我是用杏仁粉做的。😂😂不過確實很酥很好吃~我不喜太甜，所以糖分不會很多。喜歡甜的可以多加些。我做了大概有30小塊。大家可以減半。用料低...
杏仁奶酥餅
今天分享一款特別容易上手的小點心--杏仁奶酥餅，奶香濃郁，酥到掉渣，一口一個，根本停不下來，新手也可一次成功，喜歡的朋友趕緊做起來吧~食材：低筋麪粉：110g黃油：70g蛋黃液：35g奶粉：20g&糖粉：30g杏仁片適量表面蛋黃液適量用料低...
杏仁派酥餅
這是日本藤野真紀子著的“地道甜點”裏的一道“國王餅”。這道甜點富含大量奶油，烤制後異常酥脆，是法國新年必不可少的一道甜點。也是自己首次試水做千層酥皮。做起來原來也不難，步驟最好一樣一樣來，一晚做酥皮，一晚做餡料...
杏仁酥餅乾
用料植物油50克豬油50克糖粉75克鹽1克蛋液35克低筋麪粉200克杏仁粉52克泡打粉2克蘇打粉1克蛋液涮表面杏仁酥餅乾的做法首先先放入植物油，豬油，糖粉，攪拌至無顆粒加入35克蛋液，再攪拌均勻過篩低筋麪粉，杏仁粉，泡打粉，蘇打粉，用...
酥脆杏仁餅
小汽車放在杏仁餅上是什麼神仙味道？那一定是孩子的超極愛吃、怎麼吃都吃不夠的味道，酥脆掉渣的杏仁餅配上一杯熱乎乎的豆漿或者牛奶，簡直就是一份超美味的愛心早餐！用料低筋麪粉135克杏仁粉30克糖粉45克玉米油70克小蘇打1...
核桃酥/杏仁酥餅乾
用料低筋麪粉200克杏仁粉100克（沒有就用低筋粉代替）黃油120克糖50克雞蛋1個小蘇打2剋核桃仁碎/杏仁碎70g核桃酥/杏仁酥餅乾的做法黃油軟化黃油用打蛋器打軟再加入糖，打到顏色發白（我圖裏用的50g糖粉，如果不喜歡甜的也可以...
杏仁酥餅乾
原方來自飛雪無霜前輩，做過很多次了，記錄一下備用。用料低筋麪粉200克黃油100克杏仁片30克左右鹽1克糖粉80克蛋液25克杏仁酥餅乾的做法黃油提前拿出來室溫軟化，手指可以按上去，加糖粉用電動打蛋器打發至發白，分三次加入蛋...
中式酥點--杏仁酥餅
用的是頭露老師的配方，家裏沒有大杏仁了，所以改放了黑芝麻和杏仁片。做了配方一半的量，減了十克的糖量。用料豬油65克白砂糖50克雞蛋40克粉料低筋麪粉90克杏仁粉35克無鋁泡打粉1.5克小蘇打0.5克黑芝麻杏仁片或大杏仁刷表...
川香月牙骨脆杏仁
九月，真的會有很多事情發生。哪怕是預料之中的事情，但真正發生的時候，還是伴着意想不到的驚喜和感動……生活真的像是一盒巧克力，永遠不知道下一顆是什麼！用心發現，用心感悟，一切都是美好和幸福的！很香很入味的脆骨和麻香的大...
杏仁桃酥 酥鬆無比 蘊藏着酥脆杏仁香和濃郁豬油香的杏仁酥餅
15塊賞味期7-10天用料豬油100克細砂糖85克鹽1.2克全蛋液23克蘇打粉2.5克泡打粉1.5克低筋粉200克杏仁30克杏仁片適量杏仁桃酥酥鬆無比蘊藏着酥脆杏仁香和濃郁豬油香的杏仁酥餅的做法豬油，細砂糖，鹽放一起打至成乳白色分...
【超香】杏仁酥餅~杏仁餅乾~
這是一款比較簡單的餅乾，很適合新手。放了非常多的杏仁粉，因此超級無敵香！欲罷不能，口水留了一桌子啊！此款餅乾口感酥鬆，是因爲沒有用電動打蛋機攪拌，以及杏仁粉不過篩的緣故，口感並不是特別細膩，但是非常酥鬆並且有顆粒感。烤...
杏仁餅乾酥
改良自杏仁餅乾與曲奇餅，爲了健康減油減糖了，淡淡的甜味吃起來剛剛好，減油後爲了保持酥脆添加了一點泡打粉和小蘇打。用料低筋麪粉300克杏仁粉150克黃油130克砂糖120克全蛋兩顆鹽2克小蘇打2克泡打粉2克香草粉10克杏仁餅...
酥伍仁月餅
成品量二十個，皮20一個，餡30一個。麪粉要事先用小火炒熟，熟粉的顏色是有些微微發黃的，花生油燒熱後炸一些饅頭片，晾涼後的油也是俗稱熟油用料中筋麪粉200克雞蛋液50克花生油80克白糖80克蘇打粉1.5克餡料各種果仁280克白糖8...
杏仁乳酪酥餅
方子是參考了月夢的乳酪椰子三明治酥餅，方子棒棒的！家裏沒有椰蓉了，所以改成杏仁粉。味道也不錯的。下次再做椰蓉的。用料低筋麪粉100克白砂糖50克黃油60克杏仁粉20克泡打粉1克蛋黃1個乳酪餡：奶油奶酪60克黃油20克白砂糖1...
杏仁香酥餅
用料碎蛋糕100克大杏仁60克低粉200克糖粉85克奶油180克全蛋30克杏仁香酥餅的做法蛋糕捻碎和低粉一起放烤盤上，180度7分鐘，晾涼將大杏仁打碎成粉與糖粉混合均勻再加入晾涼的低粉，蛋糕碎，黃油，全蛋揉成麪糰用保鮮膜包裹，放冰...
酥薄月（酥皮五仁月餅）
山寨我們大衡陽南北特的酥薄月。其實也就是當年做完了五仁月餅後多餘的餡，嘗試做了五仁酥餅，外形山寨了酥薄月。口感嘛，不太記得了，有幾年了。皮、餡按方子分成20等份，成品擀薄後可能有點大，建議自己調整。堅果多的，建議增加...
酥酥的杏仁酥
用料低筋麪粉190克玉米澱粉10克糖粉40克雞蛋1個小蘇打1克泡打粉3克玉米油80克巴旦木28顆鹽1.5克酥酥的杏仁酥的做法麪粉，小蘇打，泡打粉混合玉米油，全蛋液（蛋液留一丟丟出來待會刷表面用）糖粉，鹽混合攪至糊狀麪粉過篩入油裏，...