涼菜

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小蔥拌皮蛋豆腐

小蔥拌皮蛋豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

皮蛋 2個
豆腐 1巴掌塊
小蔥 1根
香油 1勺
醬油 1勺
5克

小蔥拌皮蛋豆腐的做法  

  1. 把皮蛋煮一煮。因爲平時買的皮蛋,純粹是靠生石灰化學熱熟的,最好自己煮一下,防止細菌禽流感啥的,畢竟是蛋嘛~

  2. 把皮蛋,豆腐和蔥切碎碎,不過怎麼都切不成泥,最後還是要上手抓一抓的,嘿嘿😂
    然後切一根蒜薹做花邊,像切火腿腸那樣就可以。然後胡蘿蔔切兩個醜心~哈哈哈

    小蔥拌皮蛋豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張