大麻球
炸好的麻球皮薄脆用料糯米粉500克白糖500克泡打粉40克食粉3克糯米粉750克水680克芝麻適量大麻球的做法接後面的視頻看以下是製作方法小貼士製作方法糯米粉750克部分跟水和勻備用下擠子入鍋煮熟浮起來後加入以下部分糯...
大麻球
香脆超大用料糯米粉500g白糖150g芝麻20g泡打粉15g大麻球的做法。。。。。。。。。。。。。。...
大麻球(家庭版)
弟弟喜歡吃麻球，經常在外面買給他吃，想着自己放假做點給他吃，也分享給大家，用料簡單，做法也很簡單，炸出來外酥裏嫩，喜歡的可以在家裏做來吃哦！用料糯米粉250g細白糖100g水180ml泡打粉5g白芝麻適量豆沙適量大麻球(家庭版)的做...
麻球@無餡芝麻球→糯米球
好幾天都想吃芝麻球了，家裏沒有現成的餡，就不放餡料了，一樣好吃哦😉用料糯米粉150克白糖45克(如果放餡糖適量減少哦)白芝麻適量溫水110克麻球@無餡芝麻球→糯米球的做法用的這種糯米粉盆中倒入150克糯米粉和45克白糖加溫...
芝麻球
因小孩挺喜歡吃，想着又不能出門，那就做來試試，沒想到第一次做挺成功。用料糯米粉250克白糖20克白芝麻適量紅薯適量紅豆餡芝麻球的做法把紅薯蒸熟後放入糯米粉中拌勻，揉搓至不粘手分成一小個一小個劑子，包入紅豆餡搓成小圓...
空心大麻球
用料糯米粉125克白糖35克冷水80克泡打粉3克白芝麻適量空心大麻球的做法將糯米粉、白糖、泡打粉以及水混合在一起，攪拌均勻，揉光滑，蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘，最好一個小時，我都是早上第一時間揉粉，然後梳頭洗臉，洗衣服拖地，家務做...
素麻球
說道麻球，相信只要是一個廣東人，都不會感到陌生，主要是用糯米和芝麻製作而成，色澤金黃，皮薄香脆，外酥裏嫩，非常美味.用料糯米粉500克白糖140克水360克泡打粉6克元寶油任意素麻球的做法三象水磨糯米粉和泡打粉混合均勻烘焙白...
空心大麻球～真的很空心
特殊時期早餐店都不營業了，想吃麻圓只能網上找教程，但是找了好幾個，都不能做的很空心。根據做油條的經驗，稍微改良了一下，加入了少許小蘇打和豬油，並且揉好麪糰後放冰箱冷藏一晚，果真做出了想要的麻圓✌用料糯米粉310克白糖1...
麻薯球球
用料牛奶70克黃油40克雞蛋70個黑芝麻根據個人喜好藍黛麻薯預拌粉1包（220g）鹽2克麻薯球球的做法牛奶加全蛋液各70克攪勻，加入2個g鹽……用奶鍋加熱一下下，然後加入麻薯粉用刮刀攪拌成團……冷靜10分鐘，再加入黃油攪拌5分鐘，...
芝麻麻糬球
還剩了一小點麻糬粉，竟然給忘了！雖然有一萬個關於麻糬的想法，在惰性大發的熱天裏，還是搞個最省事的芝麻麻糬算了。這一次，按照包裝袋上的配比，略減了些糖。麪糰依舊錶現得很稀軟，有些粘手，在手上抹油之後就基本可以隨意拿捏並...
黑芝麻大米麪包球（Funburnt F1）
用料麪糰材料：臻谷農北海道大米粉600g耐高糖酵母7g細砂糖60g鹽7g黃油60g水350g其他材料：熟黑芝麻適量大米粉（表面）適量黑芝麻大米麪包球（FunbuF1）的做法把除去黃油的麪糰材料倒入廚師機進行和麪（水不要一次性放完根據麪粉吸...
麻薯球
家人看到山姆賣的麻薯球就買，之前就用木薯粉做過但是味道有一點不像。這次換了麻薯粉，更好吃了。烤這個麻薯球滿屋子香味，聞着就想吃了，再觀察它一點點的變圓，是特別有意思的。做法相對其他西點，是最簡單的一款了。用料純牛...
麻薯球球
關於這個麻薯球球，我是用的預拌粉，其實預拌粉有很多個牌子，配方也有很多個版本，但是在我的心裏，一顆成功並且好吃的麻薯球球，必須有着薄脆的表皮，大大的空心，膨脹起來後圓鼓鼓的，並且不凹底。說起來這個配方我用了四年了，雖然操...
空心芝麻球，麻元，麻球
芝麻球在有的地方叫麻球甚至麻圓，一種糯米粉做成的美味點心，先用水和糖將糯米粉混合成麪糰，然後分成小圓子炸至金黃，吃起來香甜可口。炸的成功的還會出現非常完美的空心效果，咬上一口軟糯中還帶有滿滿的芝麻香。以前在武漢...
紅糖麻球PK白糖麻球
自己特別愛吃糯米做的東西，糯米柔軟細膩，咬在嘴裏Q彈有嚼勁！白糖和紅糖做出來的麻球味道是完全不一樣的，事實證明白糖做出的麻球更好吃一些，紅糖會有點苦澀味！但是紅糖麻球成品好看一些！我在菜譜裏是把兩個用料放在一起，喜歡...
大聖麻麻滴—黑芝麻餡法式麪包球
大聖喜歡吃湯圓，自制了不同餡料湯圓：紅豆、花生、黑芝麻。想着做點兒什麼消耗一下多餘的黑芝麻餡，於是有了這款小麪包。原方子據說是有個網紅博主在小紅書上寫過，但本身是沒有餡料的。我站在巨人的肩膀上並稍加改良，爭取發...
麻球
用料糯米粉100克麻球的做法混合均勻混合均勻步驟1和2揉均勻揉勻靜放置10分鐘簡單揉.不能用力50克一個左右粘芝麻150-160的油溫按壓全程小火...
球球麻糬
無聊之作。😂😂烤好後，一人揪一個。。。沒了。。。一盤18個。。我才吃到1個。。。。。。偶不開森！！！！用料雞蛋1個麻糬預拌粉200克牛奶80克鹽2克黃油40克球球麻糬的做法材料全家福黃油隔熱水融化。牛奶，粉，鹽，雞蛋。用筷子拌成...
麻球
家裏沒有白芝麻了黑芝麻將就一下，用料糯米粉克白砂糖克芝麻克溫水克油克麻球的做法糯米粉➕糖➕開水或溫水攪拌用手揉一下保鮮膜蓋起來醒面揉成團圓球放水裏轉一下拿起來放芝麻上再轉一下捏下把芝麻按進球裏不容易炸掉...
南瓜🎃芝麻球🍠炸麻球
用料南瓜（去皮重量）300克糯米粉250克白糖50克白芝麻適量豆沙適量粘米粉20克紅薯（去皮重量）200克糯米粉180克粘米粉15克牛奶150克糖40克白芝麻適量豆沙適量南瓜🎃芝麻球🍠炸麻球的做法豆沙是餡放不放都可以的。麪糰就是南...
芝麻麻球
閒來無事給家裏兩個大小盆友做點零食吃用料糯米粉300克芝麻100克熱水一小碗克糖60克芝麻麻球的做法加入熱水，慢慢加入，不斷攪拌，水量自己慢慢感覺。沒法定量差不多這樣就不用加水了，不斷揉捏準備芝麻揉成小球球狀放入芝麻...
糖麻球
用料糯米粉200克白砂糖100克白芝麻50克水165ml糖麻球的做法芝麻炒香備用糯米粉放盆裏，加入適量的水，用手搓勻，和成光滑的麪糰將麪糰搓成長條，分成大小合適的劑子，再搓圓成圓球形白糖放入鍋中加少許水熬成略粘稠的糖漿糯米...
大廚級壽司麻球（可製作各種麻球）
跟大廚學到這個點心，迫不及待要和廚友們分享用料糯米粉500克白芝麻適量白糖100克澄面15g豬油75g水350g餡料隨意（我這次用的豆乾香菇馬蘭頭）大廚級壽司麻球（可製作各種麻球）的做法將澄面用適量沸騰的水燙後揉成團，包保鮮膜放...
麻球球
用料糯米粉克白芝麻適量白糖克油適量麻球球的做法糯米粉加糖和水揉成光滑的麪糰捏成小個的團燒油，稍微多一點油麪團在芝麻碗裏打滾放進油鍋裏炸，開始變大了需要用網篩不停地壓，直至變得空心。完成。...
空心大芝麻球
製作簡單，炸起來不用按、不用壓、吃時用筷子敲破就可以了用料糯米粉725g水650g糯米粉500g糖200g泡打粉20g小蘇打5g空心大芝麻球的做法首先把糯米粉725g與水650g一起攪拌和均勻，這裏水添加分3次，只要面和均勻就可以了多餘...