🍆茄子怎麼吃纔好吃，三分鐘教你怎麼做“茄包、土豆包、辣椒包；有媽媽的味道🥷
我期待的那個人，見過我最糟糕的一面，他是我的邊界，也見過我最好的一面，是我真實的觀衆。用料茄子2個芹菜250克韭菜150克五花肉350克土豆2個辣椒1個蔥1根姜4片鹽適量克十三香2勺雞精1勺蠔油5勺橄欖油3勺醬油適量🍆茄子怎麼...
立冬才吃的餃子
用料豬前腿肉500克中筋麪粉500克生抽1勺大蔥1根香油3勺鹽5克生薑一小塊十三香1勺立冬才吃的餃子的做法豬肉去皮清洗乾淨切小塊，越小越好手工剁碎(也可以用料理機打碎，我喜歡自己用刀剁碎)加入蔥、姜後，繼續剁碎，讓蔥姜和...
蟶子這樣做纔好吃
又到了蟶子最肥美的時節了，今天同事問我蟶子怎麼做，今天就來分享一下這道醬爆蟶子。用料蟶子500克蔥5根姜4片片大蒜5瓣小米椒2個海天豆瓣醬2勺糖適量生抽2勺蟶子這樣做纔好吃的做法蟶子洗淨備用，生薑切片大蒜切成末，蔥切...
蒜香茄子這麼做才誘人
降低血壓＋降膽固醇茄子富含維生素P，有軟化血管的作用，可降血壓。另外，茄子還含有葫蘆巴鹼及膽鹼，在小腸內能與過多的膽固醇結合，排出體外，以保身體血液循環正常，降低膽固醇。用料茄子2個蒜頭半個香蔥1根生抽2勺白糖1小勺鹽1小...
番茄炒蛋怎麼做纔好吃
這個番茄炒蛋拌飯我可以吃上兩大碗！用料雞蛋4個大番茄2個醬油適量蒜2瓣姜2片料酒1勺番茄炒蛋怎麼做纔好吃的做法1.雞蛋加入料酒鹽打勻2.鍋里加油，油熱後加姜沫，加雞蛋炒到差不多熟盛出。1.番茄上下劃十字澆開水去皮，一個...
茄子茄子煲
用料茄子肉末克蒜頭辣椒茄子茄子煲的做法食材備好洗淨蒜頭辣椒切成末末蒜頭辣椒末末熱油爆香加肉末爆香盛起備用茄子熱油炸熟將茄子撈起放至煲中加入雞湯蒜頭辣椒末末小火煲二十分鐘ok...
魚香茄子這樣做纔好吃
用料茄子2個蒜子8瓣紅椒1個蔥花適量豆瓣醬1勺香醋1勺雞精1勺白糖1勺老抽少許魚香茄子這樣做纔好吃的做法1、茄子切成滾刀形，1勺鹽醃製10分鐘。2、擠出茄子中的水份，1勺澱粉抓拌均勻。3、蒜子、紅椒切碎，豆瓣醬，再準備一碗...
辣子雞這麼做纔好吃
辣子雞，不出意外應該都知道這個菜吧！今天我來講解一下，辣子雞做法有很多種，在江湖上也是一個人一個做法，隨着時代變遷現在最原始的做法已經很少見了，今天我就來分享一下我的做法，經過多年的經驗嘗過各種辣子雞，今天講的這一種...
才子臘八粥
臘八節來吃臘八粥咯！！！臘八粥最重要的紅豆和糯米家裏都木有！！怎麼辦！！！菜菜子自己diy，腦洞大開！！！菜子=才子！哈哈！！用料糯米（小編用了烏米代替）一把紅豆(痛苦的扭過頭去，紅豆家裏竟然也沒有了，只能用黑豆代替）一把花生一把黑米一把蓮子一...
茄子怎麼做纔好吃
茄子從小就是不愛吃的蔬菜之一，嘗試了幾次都無疾而終，又不想太複雜不想過油，這個菜譜簡單易學，最主要是非常地下飯和美味，第一次做就光盤啦！私以爲很有必要記錄過程以備日後常做！用料茄子2個蒜末糖生抽老抽耗油水鹽澱粉適量...
茄子茄子
用料茄子蔥蒜白醋糖耗油茄子茄子的做法將茄子切成5cm長2cm寬的段，放幾滴白醋醃下（不知道是不是這個方法可以讓茄子不變黑色，反正我每次都這樣放了）然後鍋裏熱油。放茄子炸至變軟。倒出多餘的油。然後放入蔥蒜耗油糖和一點...
番茄雞蛋麪，這麼做纔好吃！
香濃可口的番茄雞蛋麪，入口即化，酸度適中，簡直不要太開胃！用料西紅柿2個雞蛋2個和鮮東北大米原釀醋15ml面適量蔥薑蒜適量鹽1勺番茄醬適量生抽2勺水澱粉30g番茄雞蛋麪，這麼做纔好吃！的做法西紅柿切小塊。碗中打入2個雞蛋，攪拌...
天才番茄肉醬
隨便做做都很好吃，不會有怪味道。用料西紅柿1個洋蔥一個肉末100克橄欖油3勺番茄醬很多鹽兩小勺黑胡椒粉1勺料酒兩勺澱粉一勺天才番茄肉醬的做法先把肉末加入少許料酒和生抽澱粉醃製10分鐘趁肉末沒注意，把番茄用開水燙一...
誰說茄子油多才好吃，我偏不信這邪
這個紫蘇茄子我已經連續做了三次。前天第一次做我只搶到兩塊，嘗過之後深知這味兒是絕了。昨天又整了一頓，好吧，沒有吃夠，今天繼續。明天不能再整了，見好就收，吃多怕是敗壞胃口。用料茄子500g鮮紫蘇20g油10g松茸粉3g鹽2g醬油...
茄子趁熱纔好吃😋，你值得擁有
上傳媽媽的廚藝。這是個百吃不厭的菜，加入黃豆醬更美味用料大顆茄子1個青椒1個黃豆醬1勺半鹽2勺糖1勺雞精少許茄子趁熱纔好吃😋，你值得擁有的做法茄子洗淨，切絲，接着泡水中，防止發黑。下鍋前撈出。青椒切絲備用。油鍋燒熱...
寶寶菜譜～番茄肉醬怎麼熬纔好吃😊
這次的番茄肉醬意麪，老公說有了餐廳的感覺😬✌用料西紅柿1個白洋蔥1個番茄醬200g豬肉沫或豬牛肉沫7兩寶寶菜譜～番茄肉醬怎麼熬纔好吃😊的做法1⃣洋蔥切小丁，番茄去皮切小丁。2⃣肉沫加兩小勺鹽，一勺白胡椒醃製一下。3⃣熱...
小天才
用料雞蛋6個小天才的做法很厲害了可以說小貼士emmmm...
不需要擂鉢的擂茄子（誰說茄子一定要炸過油纔好吃）
茄子分線茄和肉茄，線茄就是細長型的，南方居多，肉茄顧名思義就是圓滾滾或者粗壯的。粗茄肉多適合做肉末茄子，線茄子適合小炒類做法。但不管是哪種，茄子都要儘量挑選嫩的。很多人認爲茄子要油多才能做好吃，油多不壞菜道理是沒...
茄子炒茄子
用料茄子2個鹽1勺大蒜1瓣生抽2勺耗油2勺糖2勺食用油3勺清水小半碗料酒1勺茄子炒茄子的做法茄子洗淨去皮切條，大蒜切片熱鍋下油爆大蒜，爆香之後放茄子。炒致微熟放料酒，料酒過後倒清水。蓋上鍋蓋悶一會，放入耗油和生抽。最...
誰說茄子只有炸着纔好吃~少油少鹽軟嫩爽口的蒸茄子🍆
大家都知道茄子是一個比喜吸油的蔬菜一般需要先過油炸一下口感纔會好吃但是油炸太不健康今天給大家帶來一道少油少鹽的蒸茄子🍆🍆🍆🍆軟嫩爽口上桌就被搶光😋😋用料圓茄子1個生抽1勺鹽2克米醋1勺花生油1勺蒜4瓣小蔥1...
這纔是親子飯
一般在日料店或者便利店都可以買到親子飯，但我總覺得這個飯的樣子不夠好看，且口感也過於軟滑了，而且沒有熟透的蛋出現在便當裏實在有點不衛生，我還是滿怕禽流感的。所以決定自己搭配雞肉和雞蛋，做一種新式的親子飯，當成午餐...
帽子皮蛋纔好吃
蛋，是有生命力的。皮蛋，它是一種傳統的手工藝食品。滑嫩很鮮味，簡單易做。用料皮蛋3個瘦肉20克香菇1朵韭菜5根蒜半瓣剁椒1小勺帽子皮蛋纔好吃的做法皮蛋剝殼切成小條，一蛋四開。把小點肉和一朵新鮮香菇還有蒜剁碎，韭菜也要...
茄子茄子🍆
從小最愛吃永遠不會膩超下飯的茄子🍆耶✌🏻用料蒜2瓣茄子1-2個蔥2根醬油1-2勺蠔油一點點香菜1根線椒1個紅辣椒1個茄子茄子🍆的做法首先把茄子切成你喜歡的形狀～長條或者像我這樣分兩半後再切菱形◇的小花刀或者其它任...
豬肉芹菜餃子餡，餃子餡怎麼調纔好吃
餃子餡要調成味美、多汁、好吃，有幾個小竅門，以經典的豬肉芹菜餡爲例1.肉餡里加一定比例蔥姜花椒水，豬肉和水的比例爲4:1。2.芹菜和豬肉的比例大約1:1。3.芹菜不用焯水，不用切太碎4.加一些洋蔥，約爲芹菜的1/35.自制芝麻辣...
番茄火鍋怎麼做纔好吃
夏天已悄悄過去，對於火鍋愛好者而言是相當開心的！大家都知道秋冬季也是火鍋季，在寒冷的冬季吃上一頓超暖的火鍋簡直幸福感up！今天就用藍寶升降火鍋安排一頓番茄火鍋宴，正式開啓秋冬火鍋生活~用料西紅柿8片蔬菜菌菇8根玉米...