芋頭這樣吃最香！
芋頭做成芋頭餅這個吃法你們必須瞭解下～第一口吃：啥味沒有，但！等稍微涼一下再吃：絕了絕了！一口一個，把晚飯都錯過了🤣分量足，吃幾個就很飽腹，吃不完放入冰箱中冷藏，下次吃再回烤箱烤一下，真的絕！用料芋頭1個紅薯1個蛋黃3個白芝麻3...
寶寶蝦腸這樣做最好吃
我家寶寶20個月啦，其實很早就給她做蝦腸吃了，但是每次做的不是很腥就是沒什麼味道，或者味道怪怪的，也沒有蝦的感覺。今天吃了一種火腿，裏面能清楚的看見肉丁的那種，突然受到了啓發，迫不及待試了改良版的蝦腸，果然沒讓我失望，鮮...
魔芋結🎀可以這樣吃
用料魔芋結黃瓜調料各種隨意：味極鮮醬油涼拌汁香油等等等等魔芋結🎀可以這樣吃的做法1⃣️魔芋結取出用涼水沖洗，焯水(把水燒開放入魔芋結煮個兩三分鐘)，瀝乾放入碗中備用。2⃣️黃瓜切絲、片、丁(無所謂啦，喜歡什麼形狀就切...
小紫TV：炸香椿魚兒 最過癮的香椿這樣吃
用時令香椿喚醒春日的味蕾，用家庭料理找回溫度的生活。用料香椿100g雞蛋2個麪粉70克玉米澱粉30g椒鹽1克清水100ml小紫TV：炸香椿魚兒最過癮的香椿這樣吃的做法香椿洗淨，花椒粉與鹽混合製成椒鹽。香椿切去老根。用熱水焯燙...
這樣做的玉米餅最好吃
以前樓下有個麪食店就有這款玉米餅，一塊錢一個，都是熱乎的，經常買來吃，後來搬家了，又想起了家門口的那個香甜玉米餅，那隻能自己琢磨着動手了，連我都佩服自己的悟性，味道真的很神似，記錄下來一起分享哈玉米一直都有“長壽食品”...
饅頭這樣太好吃了~
饅頭改個方式吃~用料饅頭1個雞蛋🥚2個油2克饅頭這樣太好吃了~的做法饅頭切丁雞蛋2個雞蛋打碎～把饅頭丁倒入蛋液裏熱鍋熱油倒入小火煎至金黃色配上白粥完美~...
牛肉這樣做最香——五香醬牛肉
製作簡易度：★★★製作時間：120分鐘做醬牛肉要買牛腱子肉，腱子肉即前後腿肉。前腿肉稱前腱，後腿肉稱後腱，筋肉相同呈花形。適於燉、燜、醬等用料牛腱625克大蔥白4段生薑4片鹽1小匙（1.25克）生抽2大匙（30ml)冰糖8小顆老抽1小匙（1...
香菇油菜，這樣炒最好吃！
餐廳裏的香菇油菜很多都是焯水勾芡淋在上面，擺盤蠻好看的，就是很不好吃。我用了上海青，油菜也沒問題，香菇或者花菇也都可以替換。蘑菇熟的慢，青菜熟的快，爲了一起出鍋，同時保證蘑菇入味，就要記得先燉會蘑菇，再下青菜哦。用料香...
南瓜餅這樣做最好吃
冰箱裏的南瓜吃不完，就拿來做了南瓜餅。材料的重量沒有去稱，都是自己掂量的。這裏用的是糯米粉和麪粉，自己做的豆沙餡（小孩覺得不夠甜[偷笑]），糯米粉加點麪粉，炸起來不粘，不爆，酥脆，不粘牙，以前都是加糯米粉，粘牙，炸的時候也是抱成...
雞腿🍗這樣吃最過癮
用料雞腿6只香油3勺大蔥半根姜5-6片大蒜6-7瓣洋蔥半個鹽1勺小米辣和線椒各一根生抽2勺蠔油1勺雞腿🍗這樣吃最過癮的做法雞腿洗淨，瀝乾水分。雞腿上撒上1勺鹽，三勺香油醃十分鐘。可以讓雞腿更入味！蔥薑蒜和洋蔥切片小米辣...
【鮮芋牛奶西米露】，這樣做最好吃
冬季氣候寒冷，所以總想吃點熱騰騰的，暖暖手，暖暖胃，街邊上的羊湯店也越來越多，雖然這些食物禦寒效果好，但這些飲食還是比較偏重高熱、高脂，也不能總吃滴其實一些熱的糖水也能給“畏手畏腳”的冬日帶來些許的溫暖，天冷的時候，我...
反沙芋|芋頭這麼樣做外酥內粉
有“金柱銀柱”之美稱的甜品是什麼呢？在潮汕小吃中，反沙芋頭和反沙番薯常擺放在同一盤中，因其金銀兩色而得此美稱。反沙芋”是潮汕地區的一種美食特產，外脆內香，過節必吃。小食家裏每當過節飯桌上必定會有反沙芋。這是一道...
炸醬這樣做最香
大概十多年前我就這樣做炸醬了，記得那時候周圍好多人基本都是拿黃醬用水調稀，炸出來的醬又鹹還不香，想起小時候媽媽做的炸醬是很香的，媽媽是用自己手工做的麪醬來做炸醬別提多好吃了，後來隨着時代發展，條件已經不允許自己再...
山藥這樣做，小孩最愛吃
用料山藥棍2-3根冰糖50克話梅適量枸杞適量水100毫升山藥這樣做，小孩最愛吃的做法山藥切條，上鍋蒸，開鍋15分鐘即可鍋中加入100毫升水，同時放入冰糖，話梅，枸杞（上圖買的烏梅，用刀切片了），小火慢熬，注意不停攪拌。取出蒸好的山藥，待...
【剁椒芋頭蒸排骨】排骨這樣蒸，跟剁椒魚頭一樣贊！
排骨有很多經典做法，今天大廚分享你一種蒸的做法——剁椒芋頭蒸排骨。排骨事先醃製好，與煎過的芋頭、剁椒一起上鍋蒸，最後用香蔥爆油激發出香味，芋頭香糯、排骨爽滑，吃的就是鮮辣多汁！用料剁椒150克排骨250克芋頭250克蠔油1...
香菇油菜這樣吃最美味
香菇油菜炒雞好吃😋用料油菜10棵香菇10朵牛肉適量蔥1根油適量生抽1勺蠔油1勺番茄醬2勺老抽半勺鹽適量胡椒粉適量香菇油菜這樣吃最美味的做法油菜選材小一點，大小均勻一些。牛肉，香菇，蔥花都切成小丁熱油放牛肉炒至變色變...
番茄炒蛋這樣做最好吃
關於西紅柿/番茄去皮不去皮，我覺得是個人習慣和喜好。按照我的食譜，就算沒去皮也不會吃到那種脆皮的口感，雞蛋可以完美吸收茄汁的鮮甜。有些朋友也喜歡加入番茄醬，這又是另一種做法。昨天我還看到有個退休國宴廚師拍教程，...
排骨芋頭湯「我從沒像現在這樣渴望喝湯」
排骨芋頭湯|我從沒像現在這樣渴望喝湯持續高溫的豔陽，倆孩子都因爲天熱變得胃口不大好。人也變得有些懶洋洋，宅空調房裏閉門不出的。老母親我都看着眼裏。是時候祭出我的夏日最佳湯品了——排骨芋頭湯。芋頭口感酥軟，香...
西蘭花梗這樣做最好吃
學校阿姨自己醃製的西蘭花菜梗，酸酸脆脆，非常適合夏日。用料西蘭花4朵淘米水500克鹽適量西蘭花梗這樣做最好吃的做法分兩天共買了4顆西蘭花，第一天買的就用保鮮袋把梗子裝起來，第二天吃完西蘭花一起把梗子切開，晾曬一天。...
吮指醬骨頭🔥豬骨頭這樣做太香了
最近迷上看《嚮往的生活》，被安利的這道美食，全家人都說好吃！用料豬骨3塊冰糖10塊蔥適量姜適量桂皮1塊香葉1片花椒5粒黃豆醬3勺生抽3勺蠔油1勺料酒2勺吮指醬骨頭🔥豬骨頭這樣做太香了的做法豬骨頭焯水，撈出鍋裏熱油，放入適...
最愛這樣吃雞蛋湯麪
掛麪炸湯，典型的山東吃法。可是本人就愛吃煎蛋，起黃焦邊的蛋。用料掛麪雞蛋油菜木耳火腿蔥姜鹽，胡椒粉食用油最愛這樣吃雞蛋湯麪的做法煎蛋，煎火腿蔥姜切末，少許油煸炒出香味。加水，入面，加木耳開鍋加青菜放調味料，鹽，胡椒粉適...
芋頭糕這樣做，簡直好吃到上天了！
食物真的好神奇，它不僅是我們和重要記憶間的連結，還是幫我們傳達情感的使者。逢年過節，傳統的節日美食更是萬衆期待的指定動作，沒有它們，節日氣氛會失色不少。不知道同學們過年家裏都有哪些不可缺少的食物呢？作爲廣東人，糕點...
珍珠這樣煮最好吃😋
用料珍珠珍珠這樣煮最好吃😋的做法祕籍get🤔😏👀🤪奶茶粉，熱水沖沖好的奶茶先放入珍珠，再加入奶茶開喝...
煎牛排這樣煎最好吃
用料牛排1塊鹽適量黃油1塊黑胡椒適量蒜頭3顆迷迭香2根西蘭花5朵小番茄6個蘑菇5個秋葵2根牛排調料適量油適量煎牛排這樣煎最好吃的做法準備好食材，牛排提前拿到冷藏解凍，做之前提前15分鐘拿出冰箱外室溫放置一下牛排兩面...
這樣的豆腐燜魚最好吃
用料尋龍魚1條豆腐2片姜5片生抽2勺蠔油1勺料酒1勺鹽5克蔥1根瑤柱醬2勺胡椒粉半勺雞精0.5勺大蔥1根洋蔥1個蒜米3瓣啤酒1瓶這樣的豆腐燜魚最好吃的做法準備好配菜尋龍魚切塊，用油煎好魚肉等待使用哦。豆腐切塊醬油，耗油，料...