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有關紅燒豆腐面的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒豆腐面的做法步驟和做法圖解
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紅燒豆腐面
06-05
用料料酒適量生抽適量老抽適量小蔥兩根榨菜絲小半包肉絲適量豆腐一盒掛麪一人份蒜末適量蠔油適量紅燒豆腐面的做法先燒豆腐。鍋燒熱,放適量油,油熱關小火,放蒜末爆香,放入肉絲和榨菜滑炒,放生抽,老抽,蠔油,料酒,翻炒均勻,開中火...
紅燒黃豆腐
08-07
黃豆腐是我們地方用薑黃煮的所以說,是黃色的。用料黃豆腐一塊耗油適量醬油適量蔥少許紅燒黃豆腐的做法薑黃豆腐切塊洗淨。將切成小塊的紅豆腐,準備下鍋。鍋裏放入少許油後煎至兩面金黃。兩面金黃後放入蠔油醬油少許水,等...
紅燒豆腐煲
05-05
我是一名90後寶媽,生在農村,小時候父母農忙的時候,需要自己熱飯熱菜吃,所以在八歲的時候就會炒簡單的酸辣土豆絲,炒花生米之類簡單的菜有一天,家裏只剩下豆腐,然後我滿懷期待的把豆腐煮熟了,糊了不說,鹹得要死,從那之後我就再也...
紅燒豆腐
03-25
用料見圖紅燒豆腐的做法豆腐切片雙面煎撈出來炒香蒜,青椒,放豆腐靈魂醬汁:味極鮮,白糖,鹽,水,耗油撒蔥花,完結...
紅燒豆腐乾
08-03
用料旭陽香乾20塊老乾媽一大匙六月鮮紅燒醬油適量茴香若干桂皮若干生粉適量蔥花若干白砂糖適量紅燒豆腐乾的做法香乾用刀面上割幾刀,便於入味香乾放入鍋中,放適量水放入醬油茴香桂皮小火煮幹放入生粉勾芡再加入老乾媽,白...
紅燒白豆腐
09-01
用料白豆腐8塊剁辣椒適量紅燒白豆腐的做法油燒熱豆腐切成三角薄片(中間切一刀然後對角切一刀)放入鍋中煎至兩面金黃(豆腐多的話可以分開煎煎的過程中要時不時動動鍋子避免粘鍋)補充一下切豆腐放鹽一勺半(少放一點因爲剁辣...
假紅燒豆腐
05-28
家常炒菜,簡單容易做,用料簡單用料豆腐一塊老抽適量蔥適量鹽適量西紅柿2個豬肉少量肉沫適量花椒適量辣椒適量假紅燒豆腐的做法油炸豆腐半熟炒豬肉豬肉熟後加入豆腐一起炒...
紅燒油豆腐
11-20
比肉還好吃😋的油豆腐用料油豆腐二三兩鹽少許蔥根薑片蒜瓣生抽兩勺香醋1勺老抽1勺料酒1勺木耳香菇胡蘿蔔豌豆適量紅燒油豆腐的做法鍋熱放油➕蒜姜爆香➕胡蘿蔔豌豆泡發後的香菇木耳清炒➕少許鹽泡髮香菇用的水勿棄➕...
紅燒血豆腐
12-09
豬血通常被製成血豆腐,是最理想的補血食品之一。人們把它稱爲“液體肉”。豬血,含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十餘種微量元素。醫學研究證明,常吃豬血能延緩機體衰老,提高免疫功能,清潔人體新陳代謝所產生的"垃...
紅燒豆腐皮
07-25
第一次做這道菜,沒有特意的去稱豆腐皮,家裏有兩張必須燒了,木耳是家人幫忙泡的,數量比較多,我抓了一半,一半去熬湯了。也沒有高湯,用水代替了,家裏有吃剩的紅燒肉的湯汁(吃素的親嚴格按照配方)當高湯了,只是不是素的。也沒有辣椒...
紅燒魚豆腐
01-06
用料魚條豆腐蔥根薑片蒜瓣幹辣椒個花椒豆瓣醬料酒勺生抽勺鹽克糖克陳醋胡椒粉雞精香菜根紅燒魚豆腐的做法魚正反面改花刀。放入薑片,小蔥挽成結擠出蔥汁,放入料酒五克。蔥結抹勻魚身,魚肚,醃製五分鐘。鍋中倒油,油溫五成熱...
釀紅燒豆腐
07-19
用料紅燒豆腐七塊豬肉碎150克芹菜1根大白菜2小片雞蛋1個調料:鹽少許生抽1茶匙糖少許生粉1勺油少許胡椒粉少許芡汁:蠔油2勺生抽2勺糖1茶匙生粉2茶匙水適量蔥1根蒜蓉2勺裝飾材料:西蘭花和紅蘿蔔(用水煮熟備用)各少許釀...
紅燒豆腐
11-06
轉自微博用料老抽蜂蜜豆腐澱粉食用油姜不喜勿加紅燒豆腐的做法如視頻...
紅燒米豆腐
11-14
用料米豆腐1塊蒜3瓣姜1片豆瓣醬1勺蠔油1勺鹽少量生抽2勺小米辣6個紅燒米豆腐的做法小米辣切成小段,生薑切沫,大蒜切成沫鍋內放油,油熱後下米豆腐,煎半分鐘左右出鍋鍋內重新放油,熱後放入薑末蒜末炒香後加入小米辣炒香再放...
紅燒毛豆腐
01-03
用料毛豆腐300g豆瓣醬1勺薑片4片蔥段一節老抽1勺生抽1勺幹辣椒2個鹽適量糖適量紅燒毛豆腐的做法毛豆腐用油煎好炒鍋中加入毛豆腐,料酒,豆瓣醬,生抽,老抽,鹽糖,姜蔥,加水煮開,燒10分鐘左右,大火收汁即可...
紅燒乾豆腐
08-21
用料幹豆腐青紅椒紅燒乾豆腐的做法加水煮涼水下鍋,蓋過豆皮,加入一點面鹼。開鍋焯五六分鐘,出鍋後涼水洗淨,洗不淨會有鹼味。此時的豆皮滑滑的像嬰兒的肌膚一樣。熱鍋涼油,小火,放幹辣椒段,蔥,一品鮮,倒入涼水,有老湯放老湯或豬...
紅燒豆腐~
04-03
便宜快手下飯菜用料豆腐2塊蔥2根(切段)澱粉一小勺蠔油適量鹽適量醬油適量食用油適量紅燒豆腐~的做法豆腐稍微用清水洗一下,然後晾乾,熱油鍋煎香大致這樣煎香後落蠔油醬油澱粉勾芡,一下芡就放入蔥段~煮2-3分鐘左右上碟就可以...
紅燒水豆腐
04-01
拌飯蓋澆飯的神器,好吃不貴,入味,下飯。材料簡單!用料水豆腐郫縣豆瓣醬蒜2棵青辣椒1個紅辣椒1個瘦肉蔥1根雞蛋1個紅燒水豆腐的做法將豆腐切成片裝,紅椒,青椒切丁,蒜苗切片,瘦肉切細切碎,加入澱粉,料酒,鹽,醬油,料酒,一個蛋清,攪拌均...
紅燒凍豆腐
06-04
豆腐不禁放,還買了兩塊。當然,不是我買的,因爲我不喜歡吃豆腐。不過疫情階段,儘量減少出去吃飯和叫外賣,我也不會做飯,還挑啥?有的吃就不錯了,我也不能天天翻過來倒過去只做那幾樣我會做的,總得開發點“新菜”😎。用料凍豆腐半...
豆腐紅燒魚
12-28
好吃的紅燒魚燉豆腐,以及很渣的拍照技術!用料魚(買了凍的catfish)若干塊老豆腐一盒蔥薑蒜幹辣椒一根豆腐紅燒魚的做法因爲買了凍的catfish,所以先拿出來泡水解凍。解凍完了之後用醬油酒蔥薑蒜把魚稍微醃一會。老豆腐切塊,用...
紅燒煎豆腐
01-17
愛吃豆腐的不容錯過,豆腐的第N種做法。用料豆腐1塊青椒1把蔥1根姜6片蒜6瓣大料2個生抽2勺老抽半勺料酒半勺香油半勺紅燒煎豆腐的做法1、備料。豆腐切片拿薄油煎一下兩面略變黃即可。肉末用半勺料酒、1勺生抽、半勺香油...
紅燒嫩豆腐
07-11
喜歡嫩豆腐的口感,豆豆廚雞蛋豆腐,白玉韌豆腐都是我家喜歡的。用料嫩豆腐1塊金蘭醬油膏(可用3克老抽替代)10克醬油10克鹽10克油15剋剋蔥花10克薑末5克五花肉丁(可提前碼味)30克香油5克五香粉一點點鹽1克紅燒嫩豆腐的做法主...
豆腐紅燒
11-03
還好用料豆腐八塊豆腐紅燒的做法下鍋煎豆腐下辣椒剁,蒜米漂亮吧家餓...
紅燒油豆腐
09-05
用料油豆腐芹菜少許蒜少許小米辣適量紅燒油豆腐的做法油豆腐對角切開蒜切末小米辣切粒芹菜切段起鍋燒油,下小米辣、蒜末爆香放1勺生抽、1小勺老抽、1勺蠔油加一碗清水煮開水開後,加少許食鹽、半勺糖倒入油豆腐,大火燒開,...
紅燒豆腐泡
03-03
豆腐泡這樣燒比肉肉還好吃,低脂又健康用料油豆腐適量青紅辣椒適量香菇適量獨蒜1個漢斯番茄醬2勺生抽2勺耗油1白糖少許涼白開適量食用油適量紅燒豆腐泡的做法準備好以上食材,香菇、青紅辣椒切好,獨蒜拍開待用。將所有調味...
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