軟哭了的香蔥包
繼續玩湯種法的麪糰，鹹香蔥包愛了，出爐那股蔥香味，實在太香了，一次幹了兩個。用料湯種：開水43克高筋粉35克鹽0.5克主麪糰：高筋粉220克鹽4克糖30克脫脂奶粉7.5克鮮酵母7.5全蛋液54克水85克無鹽黃油17.5克香蔥餡：香蔥葉50克玉...
放大招！！軟哭liao的香蔥寶包
非常經典的一款臺式麪包，蔥香撲鼻，鹹香可口。配方加入了燙種，提高了整個麪糰的含水量，並且可以延緩麪包的失水，減慢老化速度。麪包入口也更加溼潤，有彈性，組織更柔軟綿密。我家熊孩子前一分鐘還捏着鼻子說：哎呀我不要吃蔥~後...
香甜軟糯的番茄牛腩面（好吃到哭泣）
真的越吃越好吃~我要哭了Ծ‸Ծ用料滷好的牛腩適量黃油20g西紅柿1個土豆1個胡蘿蔔半個番茄醬適量冰糖4塊生抽適量鹽適量青菜適量面適量雞蛋1個香甜軟糯的番茄牛腩面（好吃到哭泣）的做法將西紅柿去皮、剁碎將土豆和胡蘿蔔...
饞哭隔壁小孩的南瓜豆沙餅，軟糯香甜
小孩子愛吃南瓜餅，但是外面賣的油都是循環利用的廢油。我這次做了很多，剩下的沒炸，放冰箱冷凍，想吃的時候可以拿出來炸，很方便。用料南瓜300克糯米粉300克白砂糖30g克豆沙餡250克饞哭隔壁小孩的南瓜豆沙餅，軟糯香甜的做法這...
柔軟到哭的南瓜戚風蛋糕
中醫認爲，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛弱、營養不良。而我一直就喜歡吃南瓜，除了煮粥，還會和蛋黃炒着吃。入烘焙坑後便製作了南瓜麪包、南瓜戚風，之前一直沒有記錄。恰巧昨日又做了一次南...
好吃到哭，一口爆漿的熔岩火腿芝士軟歐包
今天分享一款敲好吃的麪包，非常柔軟，鹹香口味，咬一口，滿滿的芝士，好吃到停不下來‼️用料高筋粉250克牛奶140克細砂糖25克鹽4克黃油30克酵母3克全蛋液30g奶粉10g火腿片適量芝士碎120克熟玉米粒適量好吃到哭，一口爆漿的熔岩火...
軟到哭😭的黃油吐司
自從吃了朋友的黃油吐司🍞一直想着這味道，原方子來自“美麗女神經”老師，老師做的是排包，上次做了一次，軟到想哭😭我根據排包的方子增量做的2條450克吐司🍞，此方做爲我的記錄用料中種高筋粉（王后柔風吐司粉）354克水（天熱用冰...
特級柔軟黑糖吐司，柔軟到哭泣！
用料麪包體高筋麪粉300克天然酵母液種210克燙種90克鮮酵母11.3克海鹽8.1克脫脂奶粉9克黃油54克水35.4克黑糖水沸水90克黑糖67.5克特級柔軟黑糖吐司，柔軟到哭泣！的做法黑糖用沸水化開，隔夜備用將鹽、鮮酵母、黃油以外的材...
想哭
香菇是我的最愛烤香菇是最符合香菇特質的做法用料鹽克沙拉醬當季水果想哭的做法放烤箱230度15分鐘左右放油防焦，放點鹽出來後，放沙拉醬+水果...
軟糯香甜❗️復刻知否同款軟酪，香濃拉絲好吃到哭
今天覆刻了知否同款軟酪，超長拉絲，香甜軟糯，入口濃香巨好吃，做法簡單，喜歡就試試吧😋（小孩子脾.胃的菜譜）（月jing不來.推遲的菜譜）（頭髮不掉的菜譜）（去溼氣的菜譜）用料糯米粉65克細砂糖25克玉米澱粉20克牛奶100克黃油15克軟糯香甜...
哭哭哭的蒜蓉粉絲
用料粉絲1把生抽2勺蠔油2勺蒸魚豉油1勺蒜2瓣鹽嘗味後嘗試糖半勺哭哭哭的蒜蓉粉絲的做法煮粉絲熱油小火炒蒜蓉以上調料➕3～5勺水拌勻蒜蓉變金黃倒入鍋中嘗味適量加鹽...
外脆裏軟❗️好吃到哭的冰乳酪麻薯包❗️
超大空心的麻薯包，超詳細教程，簡單易做，一學就會❗️配上冰涼涼的乳酪夾心，好吃到哭❗️抹茶控一定不要錯過呀～用料麻薯預拌粉100克牛奶40克雞蛋30克黃油20克鹽1克黑芝麻3克抹茶冰乳酪：奶油奶酪75克糖粉15克淡奶油40克抹茶粉2克...
饞哭！外酥內軟還掉渣的家常糖餅
又很想吃餅了烙了幾張糖餅紅糖餡和白糖餡酥脆掉渣超級香一學就會一做就成原料是五個餅的量真的很好吃入股不虧哦😁😁😁一定要用不粘鍋現吃現做比較好吃也可以一次多做一點餅皮用保鮮膜包好放到冰箱冷凍起來想吃的時候...
又香又軟饞哭隔壁小孩的麪包～
沒有廚師機，我昨天第一次揉手套膜，到後面覺得：做麪包，從入門到入土。最重要的是我昨天做玉米餐包失敗了！沒揉出膜。我痛定思痛，認真反省，再抄抄（不，學習）別人的經驗，終於讓我做出了香氣滿屋，令人食指大動的麪包！膨脹！所以我要記錄下...
外酥裏軟‼️好吃到哭的巧克力軟曲奇
超愛這款巧克力軟曲奇，做法很簡單哦，巧克力控千萬別錯過用料王后低筋麪粉92克可可粉8克紅糖8克細砂糖32克黃油40克雞蛋1個小蘇打1克鹽1克耐高溫巧克力豆40克外酥裏軟‼️好吃到哭的巧克力軟曲奇的做法準備好材料黃油隔熱...
柔軟到想哭~~香酥椰蓉蔓越莓小排包
這道菜背後的故事～：麪包是我們平時最常吃的早點和夜宵，他可以做成各式各樣的花型，不僅好吃，味道也非常好，因爲我家特別喜歡吃椰蓉麪包，今天，我就給大家用椰蓉做了這款麪包，非常好吃，大家可以試試哦。用料牛奶200克去皮雞蛋1個約...
軟萌軟萌的小綿羊曲奇餅乾☁️簡直萌哭了
可可愛愛的小羊，軟萌軟萌的，你忍心吃嗎用料黃油120克糖粉60克雞蛋1個低筋麪粉270克檸檬汁10g糖粉60克椰蓉適量軟萌軟萌的小綿羊曲奇餅乾☁️簡直萌哭了的做法黃油軟化加入糖粉攪拌均勻分次加入蛋液攪拌均勻篩入低筋麪粉揉...
記錄軟到哭
紫薯乳酪包用料奶油奶酪1記錄軟到哭的做法奶酪餡打面，鬆弛，整形滾酥粒，發酵這款麪包要高溫，低糖吐司盒180-190℃左右35分鐘，具體看上色，金盒185-195℃40分鐘以上太軟，不小心碰一下就是一個大坑...
鬆軟到想哭的拉絲麪包
這款麪包個人非常喜歡，作爲新手做出這個效果真的很感動！因買的安佳黃油味道臺重，個人不喜歡。換成花生油也沒差哦！用料湯種:高粉15g.水70g.主麪糰:高粉200g.鹽2g酵母4g糖40g.花生油10ml淡奶油80ml鬆軟到想哭的拉絲麪包的...
哭哭啼啼
用料具體552吐了852哭哭啼啼的做法聽見了嗎兔來來來去去吧小貼士吐太快了...
酥軟的過油燒腐竹不用哭也好吃😂😁
有時喝酒了就愛這道菜，不知道其它地方有沒有，在俺老家河南東北部最常見，不是太油膩，就是炸時費事，其它沒什麼，簡單好做，外酥裏嫩，口感也好！用料腐竹200克青椒1個洋蔥少許木耳少許雞蛋1個蔥段一點蒜片一點-澱粉50克麪粉40克八角...
一口上癮奶香味濃郁鬆鬆軟軟饞哭隔壁家小孩的無水蛋糕
我是一個看到工序材料多就頭疼不想弄的懶人，給大家分享一款原料工具工序都很簡單的新手蛋糕，快來試試吧！用料低筋麪粉40克牛奶40克白糖30克雞蛋3個植物油20克一口上癮奶香味濃郁鬆鬆軟軟饞哭隔壁家小孩的無水蛋糕的做法...
哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭吐啦啦啦啦咯突突我兔兔兔兔兔
用料糖1克哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭哭吐啦啦啦啦咯突突我兔兔兔兔兔的做法1111111...
蒜香軟麪包（討喜的鹹麪包）好吃到哭！
很懶很懶很懶不想電腦寫菜譜，用手機方便！過程圖片也忘記拍了！只有成果圖！但是寫的過程保證一看就會！只要會做基礎麪包！這款麪包麪包體真的很軟！很好吃！做好後一口氣吃了三個！關鍵是吧鹹麪包在我家永遠比甜麪包討喜！1：因爲我是手...
好吃哭‼️金燦燦，南瓜奶酥老面軟歐包
真的是好吃到哭‼️金燦燦的顏色也非常有食慾。吃了飯又吃了一個麪包‼️無法抗拒的魅力！老面的加入，使麪包更柔軟耐老化～✅奶酥做法：用料🌀麪糰材料：老面50克｜歐包粉220克｜黑麥粉30克｜熟南瓜90克｜水100克（根據南瓜水分進行調節）｜糖20...