糯米蛋（雞蛋版）
用料所需食材雞蛋、瘦肉、長豆角、青椒、香腸、糯米。除了糯米和雞蛋其他的食材可以根據家裏的庫存隨意更改。所需調料鹽、料酒、生抽、老抽。糯米蛋（雞蛋版）的做法糯米提前泡一晚。瘦肉切成小塊，長豆角切成小段，青椒切小...
糯米蛋（海鴨蛋版）
用料糯米200克雜菜（胡蘿蔔，玉米粒，青豆）100克火腿丁70克自制臘腸丁100克鹽適量醬油1勺老抽1勺蠔油1勺五香粉適量花生油2勺礦泉水適量蔥花適量開蛋器工具1套海鴨蛋適量糯米蛋（海鴨蛋版）的做法圓糯米清洗乾淨，浸泡一晚，最少也要...
糯米雞蛋
糯米雞蛋用料雞蛋10-20個胡蘿蔔半根蔥花5-6幹糯米半碗香菇3朵醬油2勺蠔油1勺玉米半根香油半勺豌豆40克臘腸或火腿腸35克糯米雞蛋的做法先泡糯米4小時切好蔬菜丁糯米泡好後加入兩勺生抽一勺老抽一勺蠔油半勺香油上鍋蒸...
雞蛋麻餈（糯米粉版本）
偶然間看到台州美食【雞蛋麻餈】，愛糯嘰嘰星人太太心動了，可是疫情期間買不到麻餈，於是就只能自己用糯米粉自創啦~用料糯米粉50克雞蛋1個溫水40克鹽適量蔥花適量油適量雞蛋麻餈（糯米粉版本）的做法將糯米粉和溫水攪和，無干粉...
Q版糯米蛋
去年底做的一道菜，懶癌症拖到今天才上傳😳用料鹹鴨蛋15只紅蘿蔔適量豌豆適量玉米粒適量香菇適量臘腸適量生抽一小勺老抽一小勺糖適量（可不放）鹽適量雞精適量糯米250gQ版糯米蛋的做法先將鹹鴨蛋洗乾淨，我買的是那種外面都...
雞蛋煎年糕（糯米粉版）
宅在家裏一週，還有一袋糯米粉，想着能做什麼？做個一人份年糕吧🙋用料糯米粉約100克雞蛋1個雞蛋煎年糕（糯米粉版）的做法溫水搓粉團。往糯米粉裏一點一點地加溫水，搓成這樣的粉團就可以了。掐出一點約1/6的粉團放入開水裏煮熟...
抖音同款糯米蛋--新鮮雞蛋版
無意間刷抖音看到的，自己就琢磨起來了，平時都是鹹鴨蛋做，今天這個是新鮮雞蛋版的，非常好吃哦！用料雞蛋6只糯米105克生抽2湯勺老抽半湯勺蠔油1湯勺黃瓜1小根胡蘿蔔1小根幹香菇6朵蒜6瓣五香粉3克鹽少許食用油適量水適量蔥1根...
糯米蛋蛋
特別喜歡吃鹹鴨蛋黃，又快過端午節了，和糯米很配呀～用料生鹹鴨蛋15只圓糯米（清水泡過夜）250克細砂糖10克香菇（切丁）3朵胡蘿蔔（切丁）適量玉米粒適量豌豆適量生抽適量老抽上色適量味極鮮適量鹽適量味精適量五花肉（事先醃製上色可用...
雞蛋糯米餈
用料糯米粉30克水27克鹽1.5克蔥少許胡蘿蔔（可選）少許雞蛋1個油少許雞蛋糯米餈的做法雞蛋加入一半的鹽打散，插少許胡蘿蔔絲，糯米粉、水和剩下的鹽混合均勻全程小火，不粘鍋中加入少許油，把混合好的麪糰放入，煎到底部稍稍定型，翻...
雙蛋糯米雞
雙蛋：鹹蛋黃，滷鵪鶉蛋。兒子說好吃，女兒：我想天天吃這個啊！材料是做7個，每個10*12cm的量。用料糯米500克荷葉3張幹香菇14朵鹹蛋黃7個鵪鶉蛋7個雞腿2只小蝦仁21個料酒1勺姜3片生抽3勺蠔油2勺鹽少量雙蛋糯米雞的做法提前一晚，...
糯米雞蛋餅
用料糯米粉100克雞蛋1個糖10克糯米雞蛋餅的做法糯米粉加入白糖攪拌。打入一個雞蛋。搓成團煎至兩面金黃。火太大了，哈哈哈哈脆脆的，還不錯睡的濛濛的，又不可以出去，隨便煎一點餅來吃也好。小貼士喜歡吃甜一點的可以加多一...
糯米蛋（黑糯米版）
香噴噴的糯米蛋，加了黑糯米，營養美味用料糯米、黑糯米300五花肉50臘腸50香菇5朵胡蘿蔔半根生抽、耗油適量糯米蛋（黑糯米版）的做法1.鹽蛋洗乾淨，在鹽蛋尖頭敲小洞將蛋清倒出來，儘量倒乾淨。2.糯米泡上3-5小時，五花肉切丁加生...
蔥花雞蛋餅（糯米粉版）
比起用麪粉做的雞蛋餅，我和老媽都更喜歡用糯米粉來做，麪糊和稀一點，口感香脆不輸麪粉；麪糊和稠一點，口感軟糯Q彈，更勝麪粉。可是網上能搜到的全部是用麪粉來做的，那我就自己創建一個吧。用料雞蛋2個糯米粉適量小香蔥多多益善...
雞蛋糯米餅
快速方便美味用料雞蛋2個糯米粉適量火腿一個鹽適量五香粉適量醬油3勺醋1勺油潑辣子3勺香油適量雞蛋糯米餅的做法碗中加入兩個雞蛋，火腿碎，蔥花，鹽，五香粉，糯米粉，攪和在一起不粘鍋中放油，放上述材料在鍋裏，煎至兩面金黃，就可出...
雞蛋糯米蛋
記錄以便查用！具體用量都沒記錄，適量！用料雞蛋14個糯米克生抽勺胡蘿蔔半根香菇6朵鹽5克老抽糖5克青豆玉米粒腸切丁半根五花肉切丁料酒雞蛋糯米蛋的做法糯米泡一夜泡好的香腸切丁，豌豆煮熟，香菇焯水切丁，胡蘿蔔切丁，熟玉米粒...
炒雞糯嘰嘰之紙杯蛋糕（糯米版）
用料雞蛋5個糯米粉85克糖30克牛奶43克玉米油30克玉米澱粉10克炒雞糯嘰嘰之紙杯蛋糕（糯米版）的做法雞蛋先分離，牛奶+油混合，攪拌均勻加入蛋黃糯米粉上下翻拌~不要繞圈圈哦翻拌成這樣蛋白分三次加入糖，最後加入玉米澱粉，打發...
蒸雞蛋糯米
用料雞蛋3個糯米100克豬肉50克香腸，1根白胡椒粉2克，鹽2克，雞精3克，食用油適量老抽半勺蒸雞蛋糯米的做法準備好食材，香腸，豬肉切丁，糯米提前2小時泡，雞蛋弄個小洞口，把蛋清弄出來全部一起放下去炒把炒好的放進雞蛋裏面，要小心放...
淡奶油版糯米雞蛋糕＃非網紅版
消耗淡奶油、消耗糯米粉...都是藉口，想吃纔是真理由！饞就一個字！用料雞蛋2個糯米粉60克淡奶油70毫升白砂糖適量檸檬汁幾滴淡奶油版糯米雞蛋糕＃非網紅版的做法蛋清蛋黃分離，蛋黃放在一個大碗裏，加入淡奶油乳化均勻，篩入糯米粉...
雞蛋糯米飯
冬天來啦！早起做早餐是一種“酷刑”吖❤️爲了讓讀書的孩子吃上熱熱的早餐每天也是一項大工程來，一起做雞蛋糯米飯吧！即可以當主食，又可以當小點心。提前一晚做好，第二天媽媽們從熱熱的被窩爬起來，放鍋裏蒸20分鐘，早餐就搞定了...
糯米釀雞蛋
用料糯米兩抓豬肉少量豌豆少量火腿腸一根香菇兩個糯米釀雞蛋的做法材料剁碎各種材料糯米提前用冷水泡五小時雞蛋輕輕敲裂，用手指掰出一個洞，倒出蛋清，保留蛋黃。剝蛋殼這一步有點費時間，不能太暴力。餡料加一點鹽，醬油，五香...
糯米雞蛋糕
用料雞蛋個白糖克糯米粉克玉米油克牛奶克玉米澱粉克泡打粉克糯米雞蛋糕的做法1234567...
糯米雞蛋卷
用料糯米一杯幹香菇一把生抽2勺蠔油1勺雞蛋6個臘肉1小塊澱粉1勺鹽1小勺糯米雞蛋卷的做法先做雞蛋餅，雞蛋打散加一點鹽一勺澱粉，鍋燒熱刷一點油，做成雞蛋餅糯米提前泡一兩個小時上蒸鍋蒸熟，幹香菇泡發切碎，臘肉切碎，過鍋燒油...
雞蛋糯米卷
直接吃軟糯，無油煎吃外焦裏嫩。兩種做法，各有特點，都很好吃。用料糯米100克雞蛋2個香菇朵玉米澱粉10克青椒1個耗油適量生抽適量雞蛋糯米卷的做法香菇青椒切小丁，放入耗油十三香雞精鹽炒熟。整好的糯米中放入炒好的香菇青...
簡版糯米蛋
做過兩次。第一次按別人說的包了錫紙（其實有點多此一舉，還不容易熟），這次有了經驗，簡化材料，增加了乾貝，嚯…這立馬讓糯米蛋身價翻倍，還多個海鮮味😝不錯不錯，得誇誇這小腦袋！真是誰吃誰知道！我家小寶寶連吃三個…小朋友糯米你可...
小美版·糯米蛋（陰米版）
用料陰米250克玉米粒60克青豆50克廣味香腸80克新鮮香菇3朵玉米油15克料酒5克麻油5克蠔油10克生抽20克老抽5克白糖1/4茶匙鹹鴨蛋20個小美版·糯米蛋（陰米版）的做法陰米提前一晚泡發，香腸切丁，香菇放入鍋內3秒/速度5打碎，倒...