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有關克里奧爾的做法步驟和做法圖解
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有關克里奧爾的做法步驟和做法圖解
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[Rougaille Saucisse] 克里奧爾香腸
11-08
每次去毛里求斯必點的菜就是這道。所謂Rougaille是一種當地Créole人的烹飪方法。就是用番茄醬混合爆香洋蔥、姜、蒜粒以及其他草本植物製成醬。然後加入肉類,個人認爲其中最好吃的是用這個醬煮出來的香腸。用料西班牙...
首爾風切塊蛋糕 奧利奧巧克力切塊蛋糕
11-21
韓式首爾風切塊蛋糕一直都深受人們的喜愛,奧利奧搭配黑巧克力的元素,濃郁香甜,層層疊疊,盡享絲滑。更多課程(包括線下課)可以點擊主頁或者以下連結或者聯繫老師VX:1930143223莫吉托青提乳酪水晶蛋糕三種口味水果雪媚娘用料巧...
外焦裏嫩的奧爾良烤排骨
01-28
買了點排骨,故意沒讓店家切,回家做烤排骨吧~用料排骨1250克奧爾良醃料120克白糖一把芝麻一把孜然一把白酒適量姜8片外焦裏嫩的奧爾良烤排骨的做法排骨中間劃開,兩邊不要切斷。水裏加白酒薑片泡一個小時,把血水泡出來。放入...
不放奧爾良調料的奧爾良雞翅
05-03
小子想吃奧爾良烤雞翅,家裏沒有烤翅料,正好有多餘的幹碟,試了下,口味不差,而且很簡單。用料雞翅6個(可根據自己需要數量)海底撈香辣幹碟10克(一包)醬油適量蜂蜜適量不放奧爾良調料的奧爾良雞翅的做法雞翅洗淨,肉上劃兩刀,方便入...
Ankarsrum奧斯汀 包爾薩克
04-12
包爾薩克是新疆哈薩克族的特色美食,類似於北方的油條,內蒙古的黃油果子,是哈薩克族人日常早點的一種,如果你沒去過新疆,也吃不到異域特色的包爾薩克,不妨收藏起來試試,感受一下新疆人民的餐飲生活用料高筋麪粉300克黃油20克...
奧爾良雞翅(自制奧爾良醃料)
04-14
奧爾良雞翅好吃是好吃,可是現成買的醃料很多味精,而且裏面的紅色素有可能是危害健康的。這食譜是我自己慢慢琢磨出來的……🌝🌝自調奧爾良醃料,其實一點也不難,而且還能根據自己口味去調鹹辣。材料也不會特別難買,買了材料...
Kilpatric Oyster 基爾帕特里克牡蠣
12-21
Kilpatricoyster在澳洲的西餐廳裏很常見,非常地鮮美多汁,但是價錢有點小貴,所以在家自己動手,豐衣足食,經濟又實惠。Bonappetit!用料Oyster新鮮生蠔一打(12個)Bacon(培根)3片Worcestershire醬汁伍斯特醬汁烤箱預熱200度Kilpa...
外焦裏嫩的奧爾良烤雞腿
12-24
用料雞腿1只奧爾良醃料適量蜂蜜2勺生抽1勺料酒2勺黑胡椒粉適量鹽1勺油少許外焦裏嫩的奧爾良烤雞腿的做法🍗醃雞腿:1.雞腿洗淨,放在碗中2.加入鹽、料酒、生抽、奧爾良粉、黑胡椒研磨粉(現研磨的味道更濃郁)、很少量的油用...
外焦裏嫩的奧爾良烤薯角
10-07
最近在減脂期,想吃薯條🍟,但是熱量太高了,做了一份烤薯角,低脂低卡又解饞,烤的時候就能聞見滿屋的薯角味兒了,聞着就超級有食慾,特別想吃!口感外焦裏嫩,趕緊來試試吧~用料土豆2個橄欖油1勺鹽1勺糖1勺奧爾良粉1勺黑芝麻1勺外焦裏...
皮酥裏嫩的奧爾良烤雞翅
12-28
探索到了讓奧爾良雞翅更美味的祕訣:不要加水!用料雞翅6個奧爾良醃料粉20克食用油30克生薑適量蜂蜜1勺味精1克泡打粉0.5克皮酥裏嫩的奧爾良烤雞翅的做法雞翅洗淨後用牙籤戳戳更入味然後將雞翅、醃料粉、油、生薑、味精、...
奧里奧戚風
01-15
奧里奧戚風用料麪粉65克奧里奧餅乾6個雞蛋2個白糖40克水48克色拉油28克奧里奧戚風的做法奧里奧餅乾去掉夾心,掰成小塊蛋黃與蛋白分開,蛋黃打散依次加入色拉油和水,每次都要攪拌均勻面粉過篩,加入蛋黃液中,混合均勻。即成蛋...
微波爐裏的奧爾良烤翅🤩
12-31
家裏沒有烤箱的朋友可以試試用微波爐,口感完全不輸烤箱做出來的。醬料的濃香配上鮮嫩的雞肉,絕了!👍👍👍用料雞翅8個奧爾良雞翅粉1袋微波爐裏的奧爾良烤翅🤩的做法雞翅要洗乾淨噢用剪刀剪開,方便入味我用的是45g的,用總量...
外脆裏嫩的新奧爾良烤雞腿
08-31
用料奧爾良醃料15克鹽適量雞腿2只外脆裏嫩的新奧爾良烤雞腿的做法雞腿解凍後清洗乾淨控幹水,用刀把雞腿破開(注意不要離骨),裏外抹上適量食鹽,再用奧爾良粉抹均勻(注意奧爾良粉不要加水,這樣烤出來的雞腿纔會外脆裏嫩),然後放...
奧爾良料
11-16
用料蜂蜜勺鹽克辣椒粉勺生抽黑胡椒奧爾良料的做法生抽:蜂蜜大概是2:1,其他的料適量,喜歡辣就多加辣椒粉混勻,可以加少量水再把醬料熬濃稠...
外酥裏嫩麥多餡餅(奧爾良雞腿餡)
07-15
很久沒上新食譜了,一個人帶孩子真是心有餘力不足。悟空現在1歲8個月啦,能抽空發發啦🤭這次分享麥多餡餅,我個人很喜歡吃。嘗試做了多次,這次口感算是最接近的吧。用料皮:麪粉500克溫水280克酵母5克糖15克食用油15克油酥:食...
香飄十里的奧爾良烤翅
04-01
用料雞翅中500克新奧爾良燒烤醃料30克蜂蜜:水2:1白芝麻適量香飄十里的奧爾良烤翅的做法雞翅➕醃料冷藏醃製24小時烤箱預熱200度兩面各烤15分鐘,用牙籤插一下看有沒有血水,可以輕易穿過,來判斷熟不熟!刷蜂蜜水,再烤5分鐘!翻面...
外酥裏嫩汁液飽滿的奧爾良烤翅
12-24
在豬豬1403的基礎上進一步細化。感謝!用料雞翅中15個奧爾良醃料(極美滋)70克檸檬汁5克蜂蜜10克溫開水10克外酥裏嫩汁液飽滿的奧爾良烤翅的做法雞中翅洗淨透水,用廚房紙吸乾水分,尖銳小刀在雞翅正反面插小孔各6-10下。奧...
堡爾美克奧利奧夾心奶油蛋糕
09-11
用料雞蛋3個低筋麪粉75克細砂糖45克玉米油25克奶油150克砂糖(奶油用)10克奧利奧餅乾碎若干堡爾美克奧利奧夾心奶油蛋糕的做法蛋白蛋黃分離,蛋白加糖打發待用。蛋黃加入白糖攪拌均勻,加入玉米油攪拌,加入低筋麪粉攪拌,然後分...
烤箱裏得奧爾良雞翅
01-27
用料雞翅7個蜂蜜1勺奧爾良醃料2克烤箱裏得奧爾良雞翅的做法把雞翅洗乾淨,然後改刀容易入味。放入奧爾良醃製半個小時,放入烤箱。小貼士雞翅醃製半個小時更入味。然後放烤箱高溫180~250度之間,烤30分鐘就好啦,比外面還好吃...
炒雞好吃外酥裏嫩的奧爾良烤翅
01-07
愛吃雞翅的我當然不放過烤翅啦,於是乎做起來❤️❤️用料雞翅奧爾良醃料水蜂蜜炒雞好吃外酥裏嫩的奧爾良烤翅的做法1⃣️雞翅洗淨用刀在雞翅背上劃幾刀2用奧爾良醃料醃製三小時,可以上午醃製下午做,太久時間我等不了(^_^)a3⃣️,...
新奧爾良雞翅(外焦裏嫩)
04-16
參考了許多菜譜,新奧爾良烤雞翅其實挺簡單的,不過也有掌控不好火候的情況,裏面沒熟,或是烤糊了,不光烤熟,還要做到外焦裏嫩,表面乾爽,就需要多2個步驟。用料雞腿5個新奧爾良雞翅醬1/3袋新奧爾良雞翅(外焦裏嫩)的做法雞腿是滑幾...
奧爾良雞翅(不加奧爾良料)
04-25
大家好!我家裏有兩個寶貝,做媽媽的肯定都想孩子們有胃口吃飯…下面介紹奧爾良雞翅不用奧爾良料粉的做法,我家孩子都說好吃…比外面的雞翅好吃多了用料雞翅6個全翅冰糖20g醬油20g鹽少量(平時做菜的量)奧爾良雞翅(不加奧爾良...
UKOEO高比克—奧爾良雞翅披薩
02-05
這是UKOEO高比克風爐一爐五盤的第四個【奧爾良雞翅披薩】用的依然是蕎麥的餅底一爐出來的五種口味每個我都嘗啦好過癮(注意裏面的雞翅需要用料醃製一夜)用料【蕎麥餅底】高筋麪粉74克蕎麥麪40克水70克油5克楓糖/蜂蜜8...
奧爾良烤翅中~~絕對的外焦裏嫩~
11-25
用料奧爾良烤翅醃料70g雞翅中1公斤水70g蜂蜜適量(根據自己口味)燒烤辣椒麪適量(根據自己口味)奧爾良烤翅中~~絕對的外焦裏嫩~的做法1、將翅中洗淨、瀝乾,並用刀在翅中表面劃兩小口,讓雞翅更加入味~2、將奧爾良烤翅醃料倒入碗中,...
哈里蒜香麻田螺蘿莉奧爾良漢堡
12-11
漂洋過海來到了菜市場,田螺姑娘們努力建起自己喜歡的城堡。那天他們都很愜意。用料田螺1斤御廚香辣椒醬特辣2勺甜辣椒醬1勺小米椒5個香菜1根漢堡包1雞肉排1只奧爾良裹粉1包醬油1勺鹽20克沙拉醬適量哈里蒜香麻田螺蘿莉...
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