超鬆軟濃郁的肉桂卷/ Cinnamon Rolls，冬天的味道
寒冷的冬天，無論是窗外飄着雪花的清晨還是午後，吃上一份肉桂卷配上一杯咖啡，讓你熱量爆棚。孩子們每吃一口也一個大滿足。方子材料分量適用於一個28x28釐米烤盤。麪糰較溼軟，爲了便於整形，可以隔夜冷藏進行第一次發酵。發...
春天的味道～冬筍馬蘭頭餛飩
昨天買了混沌皮，家裏有應季的菜，就隨意組合做了，居然還可以，記錄下用料馬蘭頭一大把冬筍或春筍適量豬糜適量蝦仁隨意大蒜幾瓣香油一勺春天的味道～冬筍馬蘭頭餛飩的做法馬蘭頭，筍分別下水綽好過涼水，和肉，蝦，大蒜切細，加鹽和一點...
安吉味道—冬天裏不可或缺的醃菜冬筍牛肉鍋仔
用料牛肉400克料酒5勺醬油1勺生抽3勺姜5片冬筍3只醃菜2顆椒鹽1克大蒜5瓣辣椒或鮮辣椒醬適量番薯粉絲1-2卷安吉味道—冬天裏不可或缺的醃菜冬筍牛肉鍋仔的做法準備工作：新鮮牛肉切薄片，加入料酒，生抽，椒鹽拌勻，醃製半個小時...
冬天的味道～芹菜炒臘味
臘味，是冬的味道，過了清明就味如嚼蠟啦……用料芹菜根冬天的味道～芹菜炒臘味的做法一、臘魚切成小塊，臘腸、臘肉3mm的薄片。二、蒜頭切成1mm的薄片，不要蒜蓉，味道過於渾濁。三、一個小米辣切成薄的小圈，辣，微微就好，多了搶了主...
冬天都在做、味道各不同的——北方大燴菜
北方大燴菜，既有傳統定式又不拘泥刻板，因用菜隨意龐雜，所以每每做出的味道不盡相同，是北方人冬天裏常常想念的家的味道。雖說是一道可隨心而制的家常菜，但要做好也是有祕訣的。一是不可缺少肉丸、酥肉、蓮菜、豆腐等炸製品...
純天然味道
在這美好的秋天，到處都楊益着豐收的景象……用料準備好交通工具和籃子上山採磨菇嘍……純天然味道的做法美嗎？看這野生榛磨好喜歡這造型味道超級贊在拍一個太美了……來一張春天圖，每年五一前後的時候開江跑冰排的風景，對...
冬瓜排骨湯，夏天的味道
又到了喝冬瓜排骨湯的季節，雖然排骨很貴T^T用料排骨2斤冬瓜2斤姜4-5片大蔥2-3段小蔥5根鹽10克白胡椒粉1g雞精1勺冬瓜排骨湯，夏天的味道的做法排骨冷水下鍋，焯水，洗乾淨血水冬瓜切片小蔥切蔥花大蔥3節，姜4片另起一鍋熱水，把...
【冬天的味道】貨貨媽牌炒年糕
一直最愛媽媽做的炒年糕，而且只有在每年天氣冷的時候纔可以吃的到，自家打的超級糯的年糕，簡單的配菜，經過媽媽的手做出來別有一番味道。我覺得每個媽媽其實都是神，只是在漫長時光裏日積月累披星戴月買洗燒煮磨破了嘴操碎了...
春天的味道“薺菜冬筍炒年糕”
用料年糕一條半冬筍一個薺菜250克里脊肉150克春天的味道“薺菜冬筍炒年糕”的做法年糕提前一晚泡清水，切片後繼續泡在清水中。炒前撈出控幹水分。薺菜洗淨，焯水半分鐘撈出放入冷水，輕輕捏出水分，切碎備用。冬筍切大塊，加入...
蜂蜜烤栗子 | 把冬天的味道帶回家
用料板栗適量蜂蜜適量植物油適量蜂蜜烤栗子|把冬天的味道帶回家的做法將板栗洗淨之後控幹水分備用。用鋸齒刀在板栗鼓起的一側橫豎各切一刀。在料理盆中倒入板栗和一些油之後，用手攪拌均勻，讓每一顆板栗都均勻裹上油。...
草莓醬留住冬天的味道
草莓醬是生活中最受歡迎的一種果醬，它是用新鮮草莓加入冰糖，經過熬製得到的一種食品，它顏色鮮紅，味道甘甜，可以直接吃，也可以搭配其他多種食品一起吃，而且草莓醬不但能帶給人們味覺上的享受，它對人類身體還有多種好處，可以預防...
冬天的味道—媽媽的家常燴菜
北方的冬天總是格外冷清。記得小時候物資比較匱乏，沒有像現在這樣多的蔬菜水果。一到冬天，爸爸媽媽就會儲存好多大白菜，胡蘿蔔，土豆之類的耐儲存蔬菜存到地窖裏。這樣一個冬天都夠吃了，一直到開春。媽媽做的最容易也最多的...
冬天的味道：煙霧騰騰的番茄荷包蛋燜面
寒假了，做點美食犒勞自己半年的辛苦吧。我這兩人份。配料自己調整。用料雞蛋2個番茄2個鹽適量白糖適量生抽2勺蠔油2勺蒜末少許麪條適量冬天的味道：煙霧騰騰的番茄荷包蛋燜面的做法準備好材料番茄劃開放熱水中燙一會（急性...
蘿蔔燉肉（冬天的味道）
小時候不愛吃蘿蔔和白菜，可是每到冬天就特別喜歡吃媽媽做的蘿蔔燉肉，很久很久沒有吃過媽媽做的蘿蔔燉肉，這也就成爲記憶中的味道。工作後自己住，偶爾就會想自己做飯，這幾天突然降溫，於是想到了這道菜，昨晚試了一下，就是這個味...
記憶裏冬天特有的味道 涼拌蘿蔔乾
老家是西北的，小時候冬天新鮮蔬菜太少了，印象裏一到秋天母親就會從菜市場拎來成袋的白菜,蘿蔔，而把蘿蔔乾切好了晾曬乾，吃的時候只要提前拿出來泡一下，很節省時間，又開胃。根據自己喜歡的口感調整泡的時間，涼拌一下，脆脆的口...
夏天的味道——外婆家的冬瓜茶
夏天，應該就是這個味道的吧？用料冬瓜1300g紅糖200g冰糖50g夏天的味道——外婆家的冬瓜茶的做法冬瓜切塊或者切丁，皮和籽都留下，一起倒進鍋裏，然後撒上紅糖，攪拌至每塊都蘸有紅糖就可以蓋上鍋蓋醃製出汁1小時。*期間記得偶爾...
冬天的味道之農家臘雞
用料農家臘雞一隻萵苣半根生薑3g桂皮2g辣椒王3g花椒1g菜子油5g白酒5g冬天的味道之農家臘雞的做法先將臘雞剁成大小一至的塊，用清水淨泡八小時，待用鍋燒熱，放入菜子油，生薑，桂皮，炒香放入臘雞，炒至雞皮起小泡泡，放入白酒，辣椒王...
冬天的味道—-白菜貝丁水餃
我們這個北方小城呢，農戶基本上家家都種大白菜，隨着生活水平的提高，白菜也有了越來越多的吃法，今天這個主角，加了當地盛產的扇貝丁，鮮美的不要不要的……用料白菜(餡兒）半顆香菜（餡兒）二顆薑末（餡兒）2勺蔥末（餡兒）2勺貝丁(餡兒）半斤...
出水洋蔥（冬天甜甜的味道）
對於大多數湯，醬汁，洋蔥出水絕對是第一步。用出水洋蔥做出來的湯會特別甜，如果湯做的越少，甜味就更濃縮了。冬天，甜甜的濃湯，加上面包，真是絕配。用料洋蔥3個油少許出水洋蔥（冬天甜甜的味道）的做法洋蔥去皮，切成兩半，去蒂。洋蔥...
夏天味道-排骨冬瓜湯
用料冬瓜排骨筍乾姜鹽、糖料酒夏天味道-排骨冬瓜湯的做法主要材料就是這些，用量看個人喜好了，我比較喜歡筍乾，所以多放了一點。排骨清水浸泡去除血水，多衝洗幾次，這樣燉煮的湯會清透些；筍乾浸泡半小時以上，中間要換水，最好能...
秋天的味道
辣白菜豆腐五花肉用料辣白菜200克豆腐400克五花肉200克白糖10克鹽4克秋天的味道的做法少許油五花肉炒熟放辣白菜把肉的顏色炒出辣白菜的顏色然後放豆腐少許水水最好與菜齊平小火燉十分鐘然後放糖和鹽可以放些澱粉水勾...
夏天的味道
用料白涼粉白糖水水果皮夏天的味道的做法洗好的水果削皮，加入水。煮到有顏色，撈出水果皮，加入30克白糖。25克白涼粉。倒入玻璃碗，風扇吹涼後放冰箱冷藏2小時。可以熱水直接加30克白糖，25克白涼粉攪拌後，放入玻璃碗，涼卻後放...
春天的味道
我的故鄉，每到春天都會用新鮮的薺菜做糰子。前不久，偶然在菜市場看到了新鮮的薺菜，便買下來，準備嘗試做一下糰子，聊表對故鄉親人的思念之情。用料薺菜1000克豬肉糜500克調料鹽生抽蠔油糯米粉1000克春天的味道的做法薺菜焯...
冬天·好味
找個地方傳午餐啦～用料whatever隨意冬天·好味的做法blaaaa……...
秋天味道
做給最愛的人吃用料玉米1個肉250克豆角500克土豆2個豆瓣醬兩勺鹽適量蔥適量秋天味道的做法都扔鍋裏燉爛...