鹽焗雞·手撕雞
平時煮完雞湯，湯裏的雞肉孩子都是不吃的，又幹又柴，別說孩子，大人都不喜歡吃，鹽焗鍋燜這種汁水都鎖在肉裏，肉嫩汁多又鮮甜，纖維一口輕鬆能咬斷，反而孩子大人都喜歡吃！用料雞1⃣️kg只鹽焗雞粉（包裝袋上有用量）39克薑片/其它香料隨意...
電飯煲焗雞秒變鹽焗手撕雞
電飯煲焗雞可以說廣東家常快手菜，但是稍微加點調料就可以秒變鹽焗手撕雞，味道不輸熟食店出品用料雞1只鹽焗雞粉包姜4片蔥1根香菜3根鹽適量油適量熟白芝麻適量電飯煲焗雞秒變鹽焗手撕雞的做法把雞用鹽和生油摸勻後加薑片...
手撕鹽焗雞 by wqy
用料雞1只（我用了半隻）粗鹽2小碗細鹽適量食用油適量蔥白適量料酒適量香菜🌿適量姜適量香菇適量花椒適量八角2個食用油適量手撕鹽焗雞bywqy的做法雞洗淨去內臟去頸去腳香菇泡發料酒薑片適量雞周身內外均抹一層細鹽入味醃...
手撕鹽焗雞
用料雞1只家樂牌鹽焗雞粉1包蔥1根醬油少於姜5片白芝麻適量油適量手撕鹽焗雞的做法🐔洗淨，用鹽焗雞粉醃30分鐘，加適量油，薑片，用電飯鍋煮35分鐘盛出放涼，手撕雞，雞架可用來煲湯。撒上蔥花。撒上白芝麻，倒入汁，拌勻即可食用。也...
家常鹽焗手撕雞、鹽焗雞
皮脆肉香，色香味俱全，美味佳餚，這鹽焗手撕雞不亞於外面賣的手撕雞，把各種配料成倍分開來做就可以去開店賣手撕雞的那種。用料雞1只約兩斤左右清水能浸泡過雞身2/3的量老薑片3-5片鹽焗雞粉1包30克鹽適量梔子3-5粒八角3個花...
鹽焗手撕雞（烤箱）
用料三黃雞1只麻油鹽焗雞粉香菜白芝麻蔥姜鹽焗手撕雞（烤箱）的做法在菜場買三黃雞時，讓菜場大叔替你拔毛去頭去內臟，回家簡單清沖洗，瀝乾。將鹽焗雞粉（超市有賣）用麻油調製後，均勻塗抹於雞肚子裏和雞外皮上。再將薑片蔥段塞進...
電飯煲懶人手撕雞，鹽焗雞，只要鹽
這道菜自創可以隨意發揮，我選的是四隻琵琶腿，腿上的肉比較嫩一點，主要大腿洗起來方便。做完的可以整隻雞腿吃或者如圖變成手撕雞。最主要這道菜不需要很多配料，非常簡單快手，如果考究的也可以用鹽焗雞粉，我家沒也不高興買了...
鹽焗手撕雞
無論食客們來自何方，只要品嚐過鹽焗手撕雞，他們就一定會被這個味道所驚豔，並一直對它戀戀不忘。但這樣一道可以在餐桌上驚豔八方的傳奇菜式，它的做法其實非常的簡！單！用料三黃雞半隻鹽焗粉半包鹽焗手撕雞的做法首先將雞肉隔...
手撕鹽焗雞——烤箱菜
做過蒸的版本，成品味道不錯但是我還是覺得不是我想要的那種，這次嘗試用烤箱做，簡直太棒了👏🌟吃了讚不絕口。用料雞4分之1只鹽焗雞粉少量鹽2勺調味勺香菜2根白芝麻少量手撕鹽焗雞——烤箱菜的做法做兩人份，4分之1只走地雞...
無鹽焗雞粉的手撕雞
今天想吃手撕雞，還特意去市場買了花生和白芝麻，想做一個超級完美的手撕雞，結果忘記買鹽焗雞粉🤣。沒有鹽焗雞粉也不能放棄手撕雞，只能自制調料啦！沒想到自制的味道也超級棒，如果你們想做手撕雞又沒有鹽焗雞粉，可以試一下我這...
一雞三吃：檸檬手撕雞+沙姜鹽焗手撕雞+鹹雞骨蠔幹粥
用料蒸雞步驟1檸檬手撕雞(涼拌)步驟2沙姜鹽焗手撕雞(涼拌)步驟3鹹雞骨蠔幹粥步驟4一雞三吃：檸檬手撕雞+沙姜鹽焗手撕雞+鹹雞骨蠔幹粥的做法準備食材：雞(1只)。先蒸雞：把整隻雞清洗乾淨，放入大盤中，加入料酒1勺+食鹽2勺+姜...
鹽焗手撕雞
用料鹽焗雞粉1包雞腿2只香菜4根花生米適量克鹽焗手撕雞的做法雞腿解凍去皮，清洗乾淨，撕開好入味。抹上鹽焗雞粉，不要太多，會鹹。切幾片姜鋪在電飯煲底部，放上雞腿開始煮飯功能。炒花生米。跳了之後加點點水（爲了後續拌香菜...
電飯煲鹽焗雞 手撕燜雞
第一步:所有調料加入容器，給雞按摩一下，醃製2小時。老抽半勺生抽2勺花生油2勺白胡椒粉1勺鹽半勺第二步:電飯鍋墊底材料:蔥段3整顆，5片姜，半個小洋蔥。第三步:煮飯鍵開始，大約40分鐘結束，不要開啟，保溫燜2小時，最後開鍋，開始享...
手撕鹽焗雞（初試版）
這裏無廣東的手撕鹽焗雞買，只能自己試試做。用料鹽焗雞粉1.5包雞1只姜8片蔥5根蔥頭2個鹽適量手撕鹽焗雞（初試版）的做法今天的雞是Costco買的，比較大隻，有三斤多，清洗乾淨後，準備按摩。蔥切段，薑切片，蔥頭切粒，鹽焗雞粉，鹽適量。...
手撕鹽焗雞（烤箱版）
一個人也要好好吃飯用料三黃雞/清遠雞/老雞半隻海天鹽焗粉三分之二包沙姜一小塊鹽約10克油約20到30克手撕鹽焗雞（烤箱版）的做法三黃雞洗淨控幹水份，廚房級吸乾更佳，忘拍圖了！沙姜剁碎，取三分之二包海天鹽焗粉（半包也可），味重可...
水蒸雞鹽焗雞手撕雞
這個雞我家有三種叫發所以都寫出來哈，我弟弟叫它水蒸雞我叫它鹽焗雞我媽叫它手撕雞哈哈😄。這種做法我家個個都愛吃，這大半年常有的菜。雞要選好一點的，不要太便宜，不要太嫩，不要太老。喜歡鹽焗味濃一點的可以加一包鹽焗雞...
手撕鹽焗雞&雞腎🐔
孩子們非常喜歡這個媽媽牌的……🐔手撕雞🐔所以媽媽也非常的喜歡去製作😄用料雞（約1.2斤）半隻雞腎250克薑片適量蔥段適量麻油適量鹽焗雞粉（海天）適量蕪茜，蔥，花生適量手撕鹽焗雞&雞腎🐔的做法1⃣電飯鍋放薑片和蔥段，可以...
鹽焗雞/燒春雞/手撕雞（無腦版）
哈哈哈哈哈哈哈，廣東人拜神必須要有雞！但是我實在不喜歡吃已經半熟的雞了，再怎麼做都是難吃，所以這次做了個鹽焗雞拜神。然後開年了，就變成了燒春雞。因爲不懂斬雞，所以變成了手撕雞，哈哈哈哈哈！用料雞1只蔥幾根根雞精適量香...
家常鹹香鹽焗雞(手撕雞)
難易程度：⭐️這道菜我用的是沙姜來做，想要更原始的香。沒有的可以用鹽焗雞粉。步驟一樣簡單。用料雞半隻沙姜2塊蔥1根鹽5克白芝麻2勺鹽焗雞粉（沒有沙姜可以用鹽焗雞粉替代）1包家常鹹香鹽焗雞(手撕雞)的做法準備土雞半隻，沙...
雞油飯配手撕鹽焗雞
有空時不妨做這一道菜肉和飯一樣香噴噴的賊好吃😋雞腿可以替換成一整隻雞哦那樣更香啊！用料鹽焗雞粉1包芝麻油1勺生抽1勺糖2克雞腿2只洋蔥半個姜5片蔥1根雞油飯配手撕鹽焗雞的做法在煮飯鍋內鋪好洋蔥、蔥、姜（⚠️條件允...
快手簡易鹽焗手撕雞
🍗看到大家總電飯鍋做了各種各樣的雞，各種方便，今天我挑戰一下用砂鍋煲做一次快手版的～🍽這道菜的重點有二：第一是選材，第二是火候。選材肯定優先選新鮮三黃雞。火候控制，火一定不能太大，因爲無論電飯鍋還是我的砂鍋，都是不用...
鹽焗手撕雞（簡單）
用電飯鍋就能做的鹽焗雞，超級簡單而且太好吃了用料鹽焗雞粉半包薑片片香菜根雞半隻蠔油1勺醬油2勺胡椒粉少量雞半隻料酒1勺鹽焗手撕雞（簡單）的做法把雞洗乾淨，瀝乾水份。把各項調料和在一起拌勻，太乾可加一點點水帶上手套...
手撕焗鹽雞
小時候就眼饞電視劇裏的人大快朵頤吃雞的樣子，今天終於有機會自己嘗試，和朋友兩人大快朵頤。說實話就是很簡單的原料，做出來的口感嚇我一天，真的是我做出來的嗎？太好吃了，朋友嘴裏塞滿了肉，顧不得形容，賞了我一個吻。用料整雞...
快手寶寶菜 鹽焗雞 紫燕手撕雞
紫燕買的手撕雞他愛吃，只是吃多了會吐。自己做更放心咯。記錄下，下次調整的方向。用料半隻雞鹽5克蔥花蒜末白芝麻色拉油麻油快手寶寶菜鹽焗雞紫燕手撕雞的做法帶上手套，把鹽在手心搓散，均勻的按摩進雞肉裏面。五克鹽大概...
電飯煲鹽焗雞粉手撕雞
心血來潮做的，做法也不復雜，味道還可以哈哈用料雞半隻鹽焗雞粉7、8克醬油一調羹蠔油一調羹香菜適量熟白芝麻適量姜三、四片蒜三瓣蔥段適量料酒少量電飯煲鹽焗雞粉手撕雞的做法準備好雞，雞的話用三黃雞清遠雞都行，不要肉老...