Gordon 的法式水果派撻撻 焦糖色亮晶晶 翻鍋子 Tarte Tatin 太精彩了值得搬運
搬運自油管我很喜歡的大廚Gordon，他電視上的溫柔都留給了masterchef節目，難得基本不用嗶——前幾天看到這種用平底鍋做法式蘋果塔的視頻，上了焦糖色晶瑩閃亮的蘋果塊太美了。明知很甜都是熱量還是想看。上油管搜一下，發現...
色鉛筆下的精彩世界
自從好友借我一本《色鉛筆花草世界》，喜歡上彩色鉛筆的迷人魅力，也讓我瞭解了不少彩色色鉛筆的使用技巧。後來自己在噹噹網淘了一套《72色彩筆的幸福畫作》，分春夏天秋冬四個專輯，素材除了花草之外，還有動物，美食和靜物，也相...
精彩每一天
人的一生可以平淡無奇，也可以絢麗多彩！我願意把每一天都過得精緻而且浪漫------用鮮花美食、用書畫文字、用音樂舞蹈、用旅遊探險、用充滿童真且積極向上的心態，來迎接每一天，讓活着的每一天都多一份精彩！用料平凡生活中的...
精彩生活
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#太精緻生活#蔬菜包
一說到"鮮"，腦海中就不由自主想到了蔬菜，看着新“鮮”，吃着清“鮮”，今天這道蔬菜包，原材料選用新鮮包菜和胡蘿蔔，搭配雞蛋翻炒，一鮮到底！切好的包菜絲、紅蘿蔔絲一起翻炒，加入減鹽不減鮮的“太太樂原味鮮”減鹽生抽，提味又增香...
#太精緻生活#培根蘆筍卷
春天是從不缺鮮滋味的，除了水中魚蝦，更有田間地頭的野味，甚至蘆葦蕩裏藜蒿過季，有野芹菜，繼而有“春天的標配”蘆筍接力。今日就給大家推薦一道小食“培根蘆筍卷”，春日出遊帶上它，一口開啓美妙春天。蘆筍改刀比培根寬度略長...
五彩蝦仁（健康無味精）
自從家裏有兔崽子後，燒菜就不加味精雞精蘑菇精之類的，主要靠食材本身的鮮味，就這樣吃了四五年，習慣了覺得挺好！這道菜營養健康，有葷有素，賣相佳口味好。材料也不復雜，除了木耳要提前泡發，其他20分鐘之內就可以搞定。取名五彩蝦...
精彩水浦蛋
上週末三天吃香喝辣以後逼自己回到清淡飲食中。下班火車晚點，我壓下對薯條的邪念，回家吃了一大碗昨晚埋好的燕麥酸奶。晚上九點三刻🕙，我決定，我今天氯化鈉吃得太少，得補點......用料手指胡蘿蔔1根香蔥幹1勺雞蛋1只凍青豆1...
精彩節節高
用料炸油300ml蝦仁300g蛋清1個麪包糠200g甘蔗1／2根澱粉20g鹽5g鮮醬油10毫克辣椒醬5g精彩節節高的做法蝦仁用清水洗淨瀝乾，用刀背剁成蝦泥，放入碗中，甘蔗以清水沖洗後擦乾，剁成10cm的小段再一劈四，鮮醬油和辣椒醬混合製成蘸...
一個人的午餐也精彩
有段時間，食堂的飯菜很渣。👨🍳做的菜鹽多、油重，食材看起來不怎麼新鮮，很不利健康。索性自己動手豐衣足食😄用料新鮮米飯🍚麪條🍜各種時令蔬菜少量肉食一個人的午餐也精彩的做法青豆燒碎肉韭菜花炒紅椒絲米飯蘸水瓢兒...
#太精緻生活#蔬菜煎餅
#太精緻生活#煎餅是街頭小巷的常見快手美食，一輛小車推過，煎餅的香氣就直往人的鼻子裏鑽，今天這道蔬菜煎餅，選用時令蔬菜，在美味的基礎上更添清爽和新鮮，快來試試看吧！肉質緊實的蝦仁、脆甜的圓白菜絲，口感獨特的胡蘿蔔絲，辣得...
炒螺絲--太太樂高湯精
清明前是吃螺絲的時節，此時螺絲還未大量產子，肉多味道鮮美，是一到非常好的下酒菜。用料螺絲一斤太太樂高湯精適量辣椒油適量蔥薑蒜適量耗油適量豆瓣醬適量炒螺絲--太太樂高湯精的做法準備螺絲一斤，這是買的吐泥土吐乾淨的...
雞蛋炒絲瓜-太太樂雞精
平時就愛雞蛋炒絲瓜，今天加了太太樂雞精，味道更香！用料絲瓜2根雞蛋2個太太樂雞精適量鹽2克雞蛋炒絲瓜-太太樂雞精的做法兩個絲瓜切片兩個雞蛋打散鍋里加適量油，油熱先把雞蛋炒熟，取出放碗裏。再放適量油，油熱炒絲瓜，放兩克鹽...
剩飯也精彩
剩飯除了蛋炒飯還有更多的美味……用料香菇10個黑胡椒牛排3-5薄塊西蘭花半顆馬蘇裏拉芝士適量鹽少許剩飯200克剩飯也精彩的做法西蘭花沸水裏氽一下，不要時間長，待會還要烤的200左右剩飯微波爐加熱20-30秒，加入8ML壽司醋...
精緻早餐：吐司太陽蛋
做一個平平無奇的美食小天才吧！用料吐司2片雞蛋1個芝士片1片芝士碎適量三文肉（火腿片）適量肉鬆適量沙拉醬適量精緻早餐：吐司太陽蛋的做法備料麪包上加火腿片、芝士片。四周抹上沙拉醬，撒上肉鬆，另一片面包中間用手壓出一個...
剝柚子【柚你更精彩】
現學現賣，哈哈，剝柚子的正確速度之方法，非常優秀，用料袖子一個刀一把碗一隻乾淨的碗剝柚子【柚你更精彩】的做法食材準備，頭尾切掉，切到可以看見肉肉接着在來上一刀，中間對半切開。拿出切好的一半，在邊緣隨意切斷一個口，另外在...
彩雲太陽蛋
酥酥的皮嫩嫩的蛋，入口即化。真的像雲朵一樣輕盈。無油無糖，顏值刷爆朋友圈。—感謝咕嚕美食家用料雞蛋1只鮮檸檬汁幾滴糖少許胡椒粉少許其它配料：（可選）辣椒醬、培根、麪包、芝士彩雲太陽蛋的做法預熱烤箱150度。分離蛋黃...
#太精緻生活#太妃淮山枸杞凍糕
節後返工第一天，一道精緻美味的太妃淮山枸杞凍糕，開啓全新的自己~熱水浸泡後的枸杞用料理機粉碎，搭配吉利片攪碎成醬，淮山山藥用料理機粉碎後軟糯中透出甜香，再加入蜂蜜和鮮香美味，鹹淡適中，減鹽不減鮮的“太太樂原味鮮”減...
精彩西藍花
是花就有屬於自己的芬芳！這是西藍花的精彩！用料西蘭花1朵胡蘿蔔1根蔥1根豆油適量蒸魚豉油適量精彩西藍花的做法西藍花掰成小朵焯水，用碗碼成圓形，扣到盤中！胡蘿蔔切花刀！蔥切絲，碼到西藍花上！往碼好的西藍花上到入蒸魚豉油！炒...
豬油渣炒芥蘭菜 太太樂雞精
家有太太樂，炒菜不用放鹽，一直都在用，我家炒菜都是不放鹽的，湯菜都一樣，今天用豬油渣炒芥蘭菜，特別特別香，幾分鐘快手菜。用料芥蘭500克豬油渣適量花生油適量雞精1小勺雞汁1小勺豬油渣炒芥蘭菜太太樂雞精的做法材料集合芥蘭...
拍上精彩
既可以看、又可以吃的拍上精彩，立體的造型不僅可以帶來視覺新感受，營養的食材更可以帶來健康新元素。對於愛廚房的我們來說，爲奧運健兒們喝彩，就從我們的餐桌開始吧用料小芋頭1個南豆腐1塊小白菜1顆紅椒1截六月鮮醬油1大...
精彩貓耳
小時候，媽媽味兒的貓耳面吃起來心裏胃裏都是暖暖的，如今有了自己的小家，做來給親愛的寶貝吃，希望她喜歡用料普通麪粉250g菠菜葉100g南瓜100g水適量精彩貓耳的做法菠菜葉焯水五分鐘，取出瀝乾，剁碎備用南瓜切小塊，蒸制酥爛，搗泥...
雙鮮彩蔬丁—太太樂鮮雞汁
這道菜中的彩蔬，可不是我們常使用的什錦菜哦，是由毛豆、筍丁、胡蘿蔔這三種食材組成的，毛豆仁香糯，筍丁脆嫩，胡蘿蔔營養，搭配在一起是非常完美的組合。至於雙鮮呢？第一鮮就是鹹蛋黃，金黃流油的鹹蛋黃放在中式點心裏是很多人的...
玉米彩色小米精力湯
用料玉米1根彩色小米10g水1000g玉米彩色小米精力湯的做法材料準備洗淨倒入料理機一鍵開啓五穀鍵食材鏘鏘滾開啓水龍頭聞香撲鼻就是這麼簡單完美的工具...
精彩聖誕樹
用料西蘭花1朵蕃茄醬適量鹽適量雞翅一盒孜然粉適量白胡椒粉適量精彩聖誕樹的做法涼拌西蘭花——微波爐烤雞翅，大概半個小時，變頻火力，分2～3次烤，最後一次撒孜然和胡椒粉。雞翅需要先醃好…小貼士涼拌西蘭花-微波爐烤雞翅...