消耗牛肉丸
有沒有像我一樣的姐妹，看直播忍不住剁手，很多平時吃不到的也囤很多，然後放很久還沒消滅掉……牛肉丸就是之一，當然還有別的，今天先消滅這個吧哈哈。用料牛肉丸一袋250g辣椒3個彩椒2個燒烤醬2勺料酒1/2勺鹽2克羅勒碎1/2勺聖...
肉米消耗法
那天包湯圓，肉米買多了，放冰箱冷凍也不好吃呀，乾脆來消耗掉用料鹽克醬油勺雞蛋蔥少許蠔油一勺生抽少許青椒幾個肉米消耗法的做法調好的肉米塞入處理好的青椒，放油鍋煎一下用蛋皮包入肉米上鍋蒸15，等涼後切開我撒了些胡椒粉...
加快主食消耗的熬製牛肉醬
哪有男人不會做菜的，都是懶。自己從結婚後纔開始做菜，現在這北方菜系基本全做過了，家人朋友沒有不說好的。這個牛肉醬是我自己研究的，每年入秋開做，做了三年了。今年自己家做一些，送朋友一些，給家人做一些，大概做了20斤了。只...
黃金牛肉炒飯-消耗過夜飯
這是一個消耗過夜飯的神奇菜譜😁裏面有媽媽做的祕製烤牛肉🐂很好吃哦😋用料米飯2碗牛肉100克胡蘿蔔小半根玉米粒50克雞蛋1個蔥2根醬油適量蠔油1勺黃金牛肉炒飯-消耗過夜飯的做法媽媽烤的牛肉👍牛肉切粒，胡蘿蔔切丁，玉米...
![好吃的[消耗牛排]咖喱牛肉簡單易學的做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0561/0934/0561aaeaf156e88b912ea9943274bdce143cf508bdcd8140a2c974a51b6805cb61a18b3d482d157dea74-s.jpg "好吃的[消耗牛排]咖喱牛肉簡單易學的做法")
[消耗牛排]咖喱牛肉
買了一包牛排，裏面有好多好多塊，不想只用煎牛排的方式來吃，所以想到了可以拿牛排切絲切塊來做各種菜。之前試了拿牛排切絲炒包菜，牛肉香味特別香！這次試試牛腩的做法用料牛排2塊土豆1個胡蘿蔔半根咖喱塊2塊薑黃粉1勺[消耗...
消耗牛肉末/牛肉餡
1、牛肉沫炒飯2、牛肉沫幹炒河粉3、牛肉沫蒸豆腐4、濃香牛肉土豆泥5、玉米片+牛肉沫醬6、牛肉沫石鍋拌飯牛肉沫太多了，氧化的又很快我就趕緊拿出來全炒了加了鹽玉米粒生抽料酒攪拌均勻裝了兩大盒飯盒之後就是漫漫一週...
消耗胡蘿蔔之素丸子
用料胡蘿蔔1根雞蛋1個食用油少許（拌在丸子裏用）五香粉1小勺糖少許（調味）鹽少許雞精或鰹魚粉少許澱粉兩勺普通麪粉3勺豆渣（有無都可以）洋蔥（也可以用蔥花，但是洋蔥味道更好）少許調味消耗胡蘿蔔之素丸子的做法胡蘿蔔切絲涼水浸泡...
10分鐘芝士蘇打麪包（可消耗乳清，消耗酸奶，消耗棄種，消耗牛奶）
延伸自Sunny的蘇打麪包，蘇打麪包做了已經快20次了，後來都用這種快手做法，動手操作部分只需十分鐘左右，手不用粘面，一個勺子解決問題。液體量也比普通蘇打麪包要大，烤出來表皮很脆，內部是很軟很軟又疏鬆多孔的狀態，被朋友們叫...
消耗肥肉
疫情團的肉大多是腿肉，而且至少一半是肥肉。用料肥肉適量消耗肥肉的做法積累下來的肥肉，大概有3，4斤。肥肉下鍋，不用放油或水，小火慢慢熬。這是熬到一半的情況。冷卻凝固後的成品！看肉快熬干時提前關火，因爲油溫過高會持續一...
素餡土豆丸子（消耗土豆）
用料土豆個韭菜洋蔥麪粉調料食用油、鹽、醬油、十三香、黑胡椒粉素餡土豆丸子（消耗土豆）的做法土豆洗淨切絲，韭菜、洋蔥切碎加入調料，麪粉（麪粉的量根據個人喜好，喜歡面多一些的口感就多加一些）攪拌均勻團成團，蒸熟即可。小貼...
香菇肉燥飯（消耗牛肉餡好辦法）
京東活動的時候買了安格斯牛肉餡打算做牛肉餅，結果牛肉餅也有活動了，就剩肉餡一直在冰箱裏放着，想出了這個消耗肉餡的好辦法。用料牛肉餡500克幹香菇10朵大蒜1頭雞蛋4個醬油4勺蠔油2勺鹽1小勺糖2勺八角3個香菇肉燥飯（消耗...
「懶人版」蒸糯米丸子-消耗肉湯圓！
疫情讓我成爲了低配版小當家，過度膨脹的自我讓我開始琢磨起了新菜式(눈v눈)✧家裏囤的肉湯圓吃膩了，作爲一重度糯米愛好者，怎麼能不放過這樣一個寶貝呢？！用料糯米兩把肉湯圓1袋10個「懶人版」蒸糯米丸子-消耗肉湯圓！的做法...
咖喱牛肉排飯（消耗咖喱法
因爲做了一大鍋黃咖喱，所以研究了很多咖喱的吃法用料牛肉200克洋蔥1個米飯1碗黃咖喱一份芝士片1片咖喱牛肉排飯（消耗咖喱法的做法1.先把安格斯牛肉餅煎熟，蓋一片芝士片燜化。2.把準備好的米飯放入盤中，周圍澆上黃咖喱。把...
炸丸子（消耗豆渣）
每天一碟一碟的到豆渣，真的特別不舒服。試過豆渣炒韭菜，太乾了，真的沒辦法下嚥。看了好多好多作者分享的炸丸子菜譜，終於鼓足勇氣嘗試一下。按作者分享的變動了一下，味道很好吃，謝謝分享。感恩！用料豆渣半碟火腿丁小半塊胡蘿...
米粉肉鬆餅乾（消耗嬰兒米粉，消耗肉鬆）
消耗家裏的嬰兒米粉，肉鬆。用料嬰兒米粉80克黃油22克細砂糖10克鹽2克牛奶25ML雞蛋2個米粉肉鬆餅乾（消耗嬰兒米粉，消耗肉鬆）的做法黃油室溫軟化。將牛奶、雞蛋、糖和鹽混合，攪拌至糖、鹽溶化，放入黃油。倒入嬰兒米粉和肉鬆，與...
消耗牛奶🐮
過年送禮，囤貨一大堆牛奶🤭結果保質期只有半年，喝不完，於是發現可以做成奶油奶酪用來做芝士蛋糕。美味哦！用料牛奶1000克白醋35克消耗牛奶🐮的做法把牛奶全部開啟倒入鍋裏，然後開始加熱，摸着有一點燙手了，就差不多瞭然後把白...
牛肉靈魂炒飯（消耗剩飯）
上海封城一個多月了，牛肉儲備只剩下山姆牛肉餅，這個牛肉餅平時用來做漢堡，但是家裏漢堡坯、芝士片都已經沒有了，用這個牛肉餅來做個靈魂炒飯吧。用料牛肉餅一個150克剩飯一碗豆瓣醬/老乾媽/火鍋蘸料（料汁）1勺蒜末（料汁）2瓣生...
烤牛奶（消耗牛奶）
記錄用，配方不是原創牛奶換個吃法，吃牛奶😁試過幾次後，添加了奶酪，奶味更香濃。做法是，在煮牛奶中，和芝士片一同加入奶酪一起煮。用料牛奶500克蛋黃2個白糖30克玉米澱粉50克芝士片1片烤牛奶（消耗牛奶）的做法牛奶入鍋，蛋黃，白糖，...
酸湯水餃🥟消耗牛肉醬
牛肉醬做法看👀記錄一下配方。簡單的一頓。還可以做成酸湯雲吞/面。開胃😋用料老乾媽1勺低鹽生抽一勺半陳醋3勺雞粉小半勺麻油半勺自制牛肉醬2勺芝麻適量香菜適量蔥花適量煮餃子的水3大湯勺酸湯水餃🥟消耗牛肉醬的做...
消耗紅薯的紅薯丸丸🍠
一次煮的紅薯過多，吃不完，解決掉～用料糖一勺紅薯兩個麪粉三勺消耗紅薯的紅薯丸丸🍠的做法將紅薯蒸熟加一勺糖（紅薯很甜也可以不加啦），加入三勺麪粉，揉在一起最終搓成丸子鍋熱油五六成熱加入丸子，用最小火，不然丸子顏色很重，大概...
快速消耗大蝦的蝦丸
超市特價，厄爾瓜多白蝦一盒四斤一百元，我走了之後家裏人肯定不會做了吃的，在家的最後幾天抓緊做完了算了。用料蝦20只蛋清1個料酒、鹽適量澱粉適量冰快速消耗大蝦的蝦丸的做法冰凍的蝦解凍了之後，去頭去殼，蝦頭不要扔了，可...
消耗剩餘食材之蔥豆牛肉
爲了消耗冰箱的食材！用料牛肉(花斑頭)小半碗大蔥1根四季豆一抓醃製牛肉:澱粉適量料酒適量生抽適量油適量調味用料:蒜瓣2個乾紅椒2個老乾媽雞油味一勺鹽少許消耗剩餘食材之蔥豆牛肉的做法醃製牛肉，至少1小時。切大蔥。切...
意式芝心炸牛肉丸（消耗幹法棍🥖）
法棍沒吃完，又乾又硬像石頭怎麼辦？吐司沒吃完快過期了怎麼辦？剩饅頭不想蒸怎麼辦？這個方子可以讓他們煥發二次美味哦，既有奶香，又有肉香，吃起來彈牙爽口，外酥裏嫩，滿口噴香！加了麪包比純肉的丸子吃起來更彈牙，軟嫩哦！用料牛肉末50...
蘿蔔丸子（消耗大蘿蔔）
用料大蘿蔔兩根胡蘿蔔3根麪粉300克雞蛋1個鹽20克十三香1勺蔥半根蒜三瓣耗油適量醬油半勺蘿蔔丸子（消耗大蘿蔔）的做法所有蘿蔔擦絲，放入適量鹽，殺出水分。大概需要殺一個半小時左右。殺好水的蘿蔔擠出水分，放到菜板上，攔幾刀...
肉鬆小牛角（消耗淡奶油）
用料淡奶油200克高筋麪粉300克雞蛋1個酵母8克奶粉16克鹽5克砂糖60克全麥麪粉100克溫水15克肉鬆小牛角（消耗淡奶油）的做法將所有材料稱好，除酵母外（15克溫水加酵母靜置片刻），攪成棉絮狀，加入酵母水，攪成團，移至面板揉至手套膜，放...