烤牛奶（消耗牛奶）

記錄用，配方不是原創

牛奶換個吃法，吃牛奶😁


試過幾次後，添加了奶酪，奶味更香濃。
做法是，
在煮牛奶中，和芝士片一同加入奶酪一起煮。

用料  

烤牛奶（消耗牛奶）的做法  

1. 牛奶入鍋，
   蛋黃，白糖，澱粉，混合好，加入牛奶中混合攪拌，
   加芝士片，
   開中小火加熱，不斷攪拌，

2. 加熱攪拌到這個員狀態，可以關火。
   我這個不算很凝固，其實應該更濃稠纔好，
   就是達到不會流動的狀態，
   冷藏後纔會如同布丁
   
   煮好牛奶，裝盒子，冷藏4小時以上。

3. 倒扣

4. 切塊，塗抹全蛋液。
   
   入烤箱，200℃，中層，20分鐘。

5. 出爐，好燙，，，吃了一半。。