小狗連膜蛋糕
這是一款快手小蛋糕，全蛋無需打發，材料簡單，烘焙小白也可以輕鬆搞定，熱吃口感鬆軟，涼吃外脆裏軟，小狗造型也是萌萌的，讓你愛不釋手。用料黃油60克雞蛋85克白砂糖40克低筋麪粉70克泡打粉2克可可粉2克紅色素少許小狗連膜蛋糕的...
波蘭種椰蓉小麪包 （6連膜）
方便自己記住用料波蘭種❣️高筋麪粉（柔風）50克水50克乾酵母1克主麪糰❣️高筋麪粉（柔風）220克牛奶80克全蛋液50克細砂糖20克煉乳10克鹽1克乾酵母3克黃油15克表面蛋液適量椰蓉餡❣️椰蓉35克全蛋液20克黃油15克糖粉20克波蘭種椰...
甜甜圈十二連膜蛋糕
爲什麼甜甜圈沒有巧克力？因爲我是大晚上做的，然後做完甜甜圈後，全家一致要求不要加巧克力那層！我巧克力都拆了好嗎！哼，你們這麼小心，全家還是我最瘦呀～用料低筋粉130克雞蛋4個糖80克黃油30克牛奶60克甜甜圈十二連膜蛋糕的做法...
杏運連連看
山核桃打發甘納許（提前1天製作）【869克】4克……吉利丁粉24克……冷水600克……稀奶油1克……鹽170克……白巧克力10克……牛奶巧克力60克……核桃帕林內（焦糖核桃醬）製作：1、將吉利丁粉溶於冷水中。2、將稀奶油煮沸，倒在裝...
出膜
烘焙了好多年，烤箱都是第三個了，但是沒有正兒八經出過手套膜，那些年從打蛋機揉麪到小熊和麪機再到博世廚師機，要麼沒到位，要麼總覺得過了，在下廚房看了很多經驗，再總結自己的，主要是有個想法，要做就要做到，喜歡當然要付出汗水。...
烤膜版的叉燒肉夾膜
喜歡叉燒肉，也喜歡肉夾膜，那就來個混搭，結果出乎意料好好吃，膜我是買現成的，勤勞的可自己做😜，蒸熱後再放入空氣炸鍋烤得焦黃，切開包入生菜和叉燒肉，那是不能用1⃣️個好吃可以形容，兒子說是超級超級超級好吃😋😄😄😄，無可挑剔😎...
好評連連的紫薯小餐包
先前做過一款南瓜紫薯餐包，受到了朋友們的一致好評。今天雖然沒有南瓜，做個原味的也很好哦！因爲自己對雞蛋過敏，所以只能自己做麪包，沒有加雞蛋的麪包一樣很好吃呢！手揉款！用料高筋麪粉210克低筋麪粉60克牛奶210克黃油30克白...
老公連連叫好的大盤雞
老公是肉食動物！！！用料大蔥半根姜3片大蒜3瓣花椒適量幹辣椒隨意滷牛肉包/大盤雞料包1/3包黃豆醬1大勺雞腿1只生抽2勺老抽1勺土豆1大個冰糖4個洋蔥半個青椒1個老公連連叫好的大盤雞的做法雞腿肉焯水，加薑片，料酒切放料放雞...
冰凍蛋糕？？驚喜連連！
朋友對象爲了賄賂我，給我買了一盒泡芙還有半條蛋糕。一個人也吃不完呀，放進了冰箱冷凍櫃，準備吃的時候烤箱回溫來着。萬萬沒想到，冷凍蛋糕這麼好吃？？！！！用料牛詩詩蛋糕泡芙冰凍蛋糕？？驚喜連連！的做法1234...
連連mini 撻
用料低粉250g糖粉180g軟化黃油140g蛋黃1個雞蛋2個檸檬1個檸檬皮屑1個淡奶油85g連連mini撻的做法低粉過篩後加入100g糖粉和軟化的黃油，用手搓成均勻的顆粒狀加入蛋黃用掌根按壓成光滑的麪糰（儘量減少按壓次數保證酥鬆）密...
水果連連看
軟妹子要水分補充〜記錄生活裏吃的各種水果媽咪說，吃個水果你還凹造型吃個飯你還買桌布、餐具、拍照片還讓不讓人吃飯啦〜你這麼專制，你媽咪知道麼〜外婆〜頭頭神經劇場一之水果連連看꒰੭ु・ω・꒱੭ु⁾⁾用料水果隨...
麪包機手套膜&指紋膜
海氏740，每個人都可以擁有的手套膜&指紋膜用料高筋麪粉300克水150克黃油20克奶粉30克酵母5克鹽3克糖20克練乳一大勺麪包機手套膜&指紋膜的做法此圖是麪糰寶寶在室溫發酵中～所有材料除黃油外混合放入，2檔3分鐘，3檔...
連連小麪包-皮卡丘
南瓜麪糰加上椰蓉內餡，味道美美的，做成皮卡丘的模樣小朋友更是歡天喜地的吃早餐了。用料麪包麪糰：高粉180g酵母2.4g白砂糖24g鹽2.4g奶粉12g南瓜泥70g水72g黃油24g餡料：椰蓉100g奶粉40g雞蛋60g玉米油40g糖粉15g表面裝飾：融...
孜然羊肉家人連連點贊
想喝酒時就做點孜然羊肉，再配上大烏蘇啤酒，簡直不要太爽噢用料羊1200克洋蔥3個青椒7個左右大蔥3小段香菜5根孜然粒5勺小茴香3克花椒粒適量辣椒麪適量五香粉少量幹辣椒適量油200克鹽適量料酒適量生抽4勺醬油2勺糖少許孜...
好運連連-蓮藕蒸肉餅
用料蓮藕3小節肉末150克蔥小米辣1根好運連連-蓮藕蒸肉餅的做法準備食材蓮藕削皮，切片肉末用生抽蠔油，白糖胡椒粉，玉米澱粉拌勻兩片藕片，夾入一勺肉餡，輕輕按壓緊實擺成圓形上蒸鍋，10-15分鐘蒸出來的汁水，少許生抽蠔油白糖，澱...
肉夾膜
用料鹽克水適量醬油勺麪粉250克蘿蔔1根上肉100克肉夾膜的做法先把蘿蔔刨皮，刨成絲上肉順切，最好切一小條，一小條，加醬油調好然後先大火炒肉絲，裝碟，再炒蘿蔔絲，加上肉撈一起再炒一兩分鐘麪粉加水，揉成團，再揉成一小個團，揉開一...
手套膜
有很多人不會抻這個膜，我這個手法是其中一種用料高筋麪粉克雞蛋個糖克黃油克牛奶克鹽克奶粉克酵母克手套膜的做法先滾個小圓，光滑的表面，然後開始拉抻...
8分鐘出手膜麪包手膜
經驗分享--主要就揉切摔希望可以幫到大家有成功的親、麻煩多給傳下做過分享增增人氣三克油‼️一份500g吐司麪包的量、8分鐘揉出手膜足夠兩份就多點時間用料建議麪糰冷藏醒10分鐘高筋麪粉200克低筋麪粉50克奶粉25克水或...
夾膜
用料麪粉250克溫水125克酵母2克鹽2克白糖10克食用油少量白胡椒粉少量夾膜的做法所有材料揉合，發酵發酵好後，揉麪分5份差不多大揉成長長的胡椒粉加入油中擀成長長的，刷上油對摺二次發酵上汽後蒸10分，悶2分鐘出鍋配煎蛋，甜豆...
油膜
用料麪粉蔥花鹽油膜的做法面擀成長條，撒上蔥花鹽捲起來豎着按壓扁放入油鍋煎熟即可...
20連
中上層，135度38分鐘左右可以用熱風再轉2分鐘，烤箱溫度有點不均勻用料面32克玉米油20克糖20克雞蛋2個（要大雞蛋，不然蛋黃糊會很稠）牛奶20克20連的做法蛋黃蛋清分離蛋黃不加糖再把油分三次加入，打到細膩的小泡泡，乳化成功打蛋...
橫膈膜
用料ningm橫膈膜的做法mingjil...
七夕情人節教你學玫瑰花醬，連面膜的錢都省了！
七夕老是送玫瑰，是不是已經out了？小公舉伐開心~今天miu就教給大家送玫瑰的另一種方式，七夕的甜蜜可以一直延續下去喲~用料雲南食用玫瑰適量白砂糖適量蜂蜜適量七夕情人節教你學玫瑰花醬，連面膜的錢都省了！的做法去掉玫瑰花...
連連看
用料高筋麪粉克糖克連連看的做法連連看連連看...
連連小麪包-小黃人
用料高粉150g酵母2g糖18g鹽2g奶粉7g水55-60g南瓜泥60g黃油15g提前準備好餅乾麪糰：連結見小貼士連連小麪包-小黃人的做法麪包材料出黃油外加入麪包桶，啓動揉麪程序15分鐘，加入黃油揉麪15分鐘至完全擴展；滾圓放入麪糰體積兩...