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有關零基礎拽麪條的做法步驟和做法圖解
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有關零基礎拽麪條的做法步驟和做法圖解
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零基礎拽麪條
02-16
老公想吃拽麪條,搜遍全網也沒找到詳細的配方,只好跟小姑子取取經,自己嘗試了好幾次,終於研究出讓老公贊之爲“就是這個味”的配方來。分享出來給需要的人,如有專業者路過還請多多指點,不喜勿噴,謝謝。用料麪粉500克(三大人一...
零基礎刀削麪/南瓜面
03-23
你絕對沒吃過的南瓜刀削麪。削皮其實很簡單,南瓜麪條的味道也很神奇,削片兒勁道進味兒,南瓜甜甜軟軟,整體的湯頭又是鹹鮮的,凸現的南瓜格外香甜,值得一試哦。用料麪粉適量水適量南瓜適量鹽適量蔥適量醬油適量雞精適量零基礎...
零基礎滷肉
02-02
在家就可以做的乾乾淨淨的滷味用料姜5片冰糖400克料包2個老抽1大勺生抽1大勺豬蹄4只肘子1個豬肚4個零基礎滷肉的做法豬蹄,肘子,豬肚洗淨過水冰糖小火炒成糖色如圖這樣加開水煮開將料包加入焦糖水中加入薑片加入大蔥加入...
零基礎冰棒
02-04
好吃好吃好吃,好吃好吃好吃好吃。家裏沒有淡奶油了。所以沒有做冰淇淋。但是依然冰渣很少喲。酸甜可口,還加了碎碎的棉花糖。一口咬下去,又軟又甜,酸酸噠,雖然算不上人間美味,但也能算是超級。而且我還自制了冰棒模具,有兩種...
0基礎薯條
11-07
用料土豆2個油、鹽適量0基礎薯條的做法準備好土豆,去皮後切成筷子粗細即可。用清水沖洗3次,去掉澱粉開水大火煮2到3分鐘,撈出來瀝乾,有廚房紙的話最好用廚房紙吸乾,沒備有就用紙巾也可以的(因爲我也是用紙巾的)吸乾之後放...
零基礎可口鮮魚麪條
07-17
下班後的不二選擇,愛吃海鮮的看過來。用料魚🐠蔥花,姜雞蛋麪條嫩青豆零基礎可口鮮魚麪條的做法蔥花姜爆鍋(不能省)魚加入翻炒,半熟即可(要不然燉久了容易老)加入嫩青豆,翻炒。添水,水煮開了下面條,幾分鐘後放入雞蛋蓋鍋三分鐘後...
零基礎西紅柿雞蛋炒麪條
11-18
想念大學的炒刀削,自己研究了一下,做了這個炒麪條。用料雞蛋3個西紅柿(小)2個蒜,青椒,油菜,火腿生抽,老抽麪條零基礎西紅柿雞蛋炒麪條的做法炒雞蛋,盛出備用。煮麪條,煮熟後撈出過涼水,備用。油菜煮斷生,備用。蒜末,辣椒,火腿,切好備...
零基礎!!軟歐包健康無黃油減脂麪包零基礎
04-25
喜歡給低分的朋友請繞道,方子都是自己實踐,辛苦寫出來提供給需要的小夥伴!上週嘗試做了軟歐包,感覺不錯,分享給大家。媽媽不喜歡黃油的味道,這款麪包我用葡萄籽油代替。這款麪包我第一次嘗試用中筋麪粉代替高筋麪粉來做,口感...
自制麪條—雞蛋麪條(基礎配方)
11-05
自制麪條🍝全蛋面—雖然做得好但也要懂得煮纔會爽口彈牙🤭⚠️注意:天氣不同,液體也會有所不同;麪粉不同,液體也會有所不同!請注意,看狀態增加或者減少液體我先大概記錄一下,詳細過程等下次做再拍再更新❤️用料中筋麪粉250克雞...
零基礎炒飯
04-26
帶飯黨的剩飯,冰箱裏放了兩天,總歸是該炒了它。第一次炒飯,醬油炒飯就是超級好吃啊~用料米飯1碗醬油(味極鮮生抽)1-2勺火腿腸孜然粉零基礎炒飯的做法鍋燒熱,小火,倒油,爆蒜(可省),放入火腿腸。隨意的炒一炒,放入剩飯,再隨意的炒一炒...
零基礎的蒸麪條
09-24
這是婆婆媽最拿手一道麪食,面對我一個正宗的湖南人來說並不愛,但是回到家真的想吃婆婆做的各種麪食,身在異鄉也想吃婆婆做面也同時想婆婆了,今天也來試着做一次蒸麪。用料新鮮的麪條1斤肥肉3兩芹菜2棵姜2片大蒜3瓣蔥白4段...
零基礎奶香油條
02-06
豆漿配油條,記憶中的老味道醇香的豆漿搭着剛剛出鍋的油條,表皮炸到金黃香脆,內在層次分明,在豆漿裏泡了個澡咬下去滿口都是豆漿的香甜和油條的酥軟,非常紮實的口感。但是外面售賣的油條用油都是反覆炸的,對健康不宜,自家制作...
零基礎春餅
10-07
在北方會有這麼個習俗立春也叫打春家裏老人會張羅烙春餅這樣一頓飯下來飯菜都有了但是隨着時代進步越來越多的年輕人不願意下廚可能對於和麪也不是特別的在行所以今天咱們來個零基礎的用料雞蛋2個土豆🥔1個胡蘿蔔🥕半...
零基礎茄條
12-22
用料茄子3個水適量玉米澱粉適量大蒜4瓣花椒粒8粒幹辣椒3個熟芝麻適量玉米油適量紅椒半根綠椒半根香菜2根料汁:老陳醋3勺海鮮醬油3勺綿白糖3勺蠔油2勺雞精1勺零基礎茄條的做法切好的茄條淋點水撒玉米澱粉攪拌均勻,再次淋...
零基礎八寶飯
10-04
兒子很喜歡吃糯米飯,又喜歡吃甜食,所以就自制八寶飯。第1次做了一斤不到的米,吃得不過癮。第2次就做的比較多,還帶到單位和同事一起分享這甜甜的食物。用料糯米2000克豬油隨意克(多一點潤)豆沙餡200克葡萄乾若干克紅棗若干...
零基礎涼菜
01-28
用料皮蛋1個火腿腸1根雞蛋3個零基礎涼菜的做法皮蛋涼水下鍋,水開,煮5分鐘(煮過的皮蛋,蛋心成型)剝殼分6份,火腿腸對半,碗裏提前鋪保鮮膜,方便脫模,根據碗大小,與皮蛋錯開擺放。雞蛋蛋清與蛋黃分離,先將雞蛋清倒入碗裏。碗上保鮮...
零基礎煎鱈魚
12-01
做照燒鱈魚的前提是,你會煎魚!用料鱈魚2塊料酒一小碗零基礎煎鱈魚的做法首先不粘鍋裏面搽幹水,剛開火🔥的時候鍋裏是不熱的,我可以把手離鍋很近。鍋燒熱,我把手放下去,不能支撐很久就要離開鍋。馬上把魚放進去,進去之後會冒...
零基礎吐司
04-18
吐司可一說是萬能早餐了,可以做三明治,可以做披薩,可以做水果派等等,所以你可以不會做別的,但是一定要學會做吐司哦用料高筋麪粉300克牛奶175克細砂糖50克鹽3克雞蛋1個酵母3克黃油30克零基礎吐司的做法1、食譜是一個吐司的...
零基礎烙餅
11-17
哈嘍,大家好!我是幸福小豬,今天是假期的最後一天,明天我又要去努力搬磚賺錢了。好好珍惜最後的撒歡一天,今天給大家分享是一鍋多用的東菱小食鍋四圓盤,來複刻小時候爸爸媽媽給我們做的烙餅🥞用料普通麪粉2勺細砂糖1勺鹽1克...
零基礎炒飯
12-07
做菜剩的配菜,零零散散的,撿撿,來個雞蛋,香腸,隔夜剩飯,節約又好吃。用料雞蛋1個西紅柿半個土豆半個黃瓜半根一口腸4個隔夜米飯1碗零基礎炒飯的做法煎雞蛋,不打散,像煎荷包蛋那樣,可以半熟,最後拌着米飯吃。也可以全熟,全熟就不...
零基礎蛋撻
12-10
春節期間自閉中國加油閒來無事家裏還有些蛋撻皮用料蛋撻皮12個全蛋2個純牛奶1袋細砂糖20克零基礎蛋撻的做法普通純牛奶1袋雞蛋先打散在加入牛奶白糖根據個人口味添加買來的蛋撻皮烤箱預熱5分鐘我這個烤箱小溫度開了22...
零基礎土司
09-01
最近超喜歡土司用料黃油25克酵母3克鹽3克高筋麪粉250克牛奶140克雞蛋液30克細砂糖40克零基礎土司的做法把所有材料,除去黃油酵母,放到除師機低速打10分鐘,蓋上保鮮膜放冰箱一個小時冰箱拿出來麪糰加黃油酵母繼續打25分鐘...
新手零基礎麪條,味道超讚!
12-27
媽媽再也不用擔心我餓肚子啦!用料蒜泥2勺紅辣椒1個生菜2片蠔油1勺味極鮮1勺方便麪調料1包新手零基礎麪條,味道超讚!的做法蠔油、味極鮮、方便麪調料(多少都行)放入碗中,備好切好的蒜泥和紅辣椒(按個人口味增減)一把麪條放入一...
零基礎花生醬
03-20
這是一個簡單到一句話就能概括的菜譜:花生米弄熟,加糖加鹽磨成泥狀,完成。哈哈;當然,要做出細膩順滑的花生醬,離不開一個好的食物料理機(破壁機),這是這個菜譜的一個缺點,對於我來說料理機是剛需,生活中經常用到,如果不常用的同學...
家庭版零基礎早餐油條
09-12
突然想吃油條泡豆漿,不想沒事一想就止不住的想要動手了🌝注意💥😁我是真的拉的不好看,不美麗,不小巧,但是不妨礙它真的很好吃哦😊不要在乎好不好看的細節了,只能說我拉的油條,切的麪點段太(實在)了,哈哈哈哈用料麪粉三大碗雞蛋...
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