懶人戚風 少刷碗
單純記錄自己的配方戚風用料雞蛋5個細砂糖15克（蛋黃用）牛奶40克玉米油35克低筋麪粉65克細砂糖40克（蛋白用）懶人戚風少刷碗的做法蛋清蛋黃分離把蛋黃單獨放到一個稍微大點的碗裏這個碗會一直用所以不能用太小的加15克砂糖...
八寸戚風蛋糕（懶人法）
入坑以後做的越來越好，多少次失敗總結出來的呀！自己以後不用搜別人的菜譜了，看自己的最好！因爲這是多少次失敗才換來的寶貴財富呀……💪💪💪用料雞蛋4個玉米油50g牛奶60g低筋麪粉80g綿白糖50g八寸戚風蛋糕（懶人法）的做法準...
少糖戚風
用料糖40克雞蛋5個牛奶55克麪粉90克檸檬汁幾滴玉米油55克低粉90克少糖戚風的做法分離蛋清蛋黃蛋黃加牛奶，玉米油，蛋抽Z字攪拌，篩入90克低粉（貪懶這幾樣一起放進去攪拌）。同時將蛋清放冰箱保鮮。預熱烤箱，150°。同時拿出蛋...
不多刷一個碗🥣的懶人🛋️美味😋蛋🐣炒🍚飯
家裏有剩米飯🍚我懶得刷鍋，但又怕浪費糧食於是想出了這個“不多刷一個碗的懶人版蛋炒飯”。沒想到成品不錯👍分享給大家🏠用料米飯3碗雞蛋3個蔥花適量，根據個人醬油一鏟子鹽一小勺食用油適量香油適量不多刷一個碗🥣的懶...
![【步驟圖】戚風蛋糕[洗最少的碗，偷最大的懶]食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5363/0960/5363aabeab0abdd9c22aa3c53224bd9c143bf70fbdc8d515a39320f6496155c861a38c39482d1477ee74-s.jpg "【步驟圖】戚風蛋糕[洗最少的碗，偷最大的懶]食譜大全和做法")
戚風蛋糕[洗最少的碗，偷最大的懶]
對於又想不斷嘗試做蛋糕，又懶得收拾災難現場的人來說，本方致力於給大家提供用最少的碗和工具來做氣瘋蛋糕，不用再一邊氣一邊接着研究，琢磨方法和技巧了。連續做了三天戚風，方子來源不同，有光光的，果子學校的，這樣有利於對比口...
戚風少糖
用料玉米油30克雞蛋3個低筋麪粉45克牛奶30克細砂糖30克戚風少糖的做法牛奶➕油攪拌均勻往裏面篩入低筋麪粉z字型攪拌（避免起筋）往裏加入三個雞蛋黃攪拌均勻蛋白➕糖➕香草精打發（硬性發泡）混合一起（注意別消泡）烤箱上145下1...
懶人版八寸戚風蛋糕
用料雞蛋4個每個50克左右玉米油50克牛奶65克低筋麪粉90克細砂糖45克檸檬汁3滴玉米澱粉2克懶人版八寸戚風蛋糕的做法準備兩個無水無油的盆，盆1,盆2，盆1裏打五個雞蛋，注意不要弄破蛋黃另一個盆2裏放65克牛奶，牛奶中加入50克...
戚風蛋糕懶人版10寸
海氏烤箱，不放其他東西主要給娃娃吃。懶人版不失敗。用料雞蛋8個牛奶120克玉米油100克細砂糖80克和40克低筋麪粉160克戚風蛋糕懶人版10寸的做法材料準備好，蛋黃和蛋白分開。蛋白高速打到盆豎起來不流就行了，我是80克糖一...
少洗碗後蛋法戚風蛋糕
做烘焙最討厭的事情就是洗模具，洗碗。所以我一般能少用碗就少用碗。用料玉米油25克牛奶25克玉米澱粉7克低筋麪粉25克鹽0.5克洋雞蛋蛋黃2個洋雞蛋蛋白2個細砂糖25克檸檬¼個少洗碗後蛋法戚風蛋糕的做法道路25克沒有味道...
戚風蛋糕(懶人版)
由於本人容易嫌麻煩，所以材料混到一起弄，嘻嘻😂用料雞蛋4個食用油30克白砂糖60克牛奶80克玉米澱粉5克低筋粉80克醋幾滴戚風蛋糕(懶人版)的做法12345...
少刷碗版烤花椰菜
在少油少鹽的情況下吃最滿足的菜吧～用料花菜1個橄欖油1勺黑胡椒粉適量鹽適量孜然粉適量少刷碗版烤花椰菜的做法把花椰菜掰成小朵，用水衝乾淨。如果有不放心的小夥伴可以用鹽水浸泡一段時間。瀝乾水分，放入保鮮袋中。袋子...
家有寶寶之少油，少糖6寸戚風（隨心所欲，抓重點步驟的懶人做法）
自從有了下廚房，看到各類方子的氣瘋那個糖量，想到外面買的那些蛋糕就是脂肪和糖的混合體，爲了娃的口味清淡，也是本身不喜歡那麼甜的，在娃小時候做過無糖的，大一點了就還是做少油少糖的。6寸我看到平均糖都在40-50左右吧，我最...
懶人生酮：椰子粉戚風
因爲淡奶油開啟，不能長時間放，在做戚風時就把油換成了淡奶油，效果也不錯。用料椰子粉30克泡打粉3克雞蛋4個淡奶油50克菊粉30檸檬汁5滴懶人生酮：椰子粉戚風的做法蛋清蛋黃分離蛋黃加入淡奶油，加些代糖，椰子粉，泡打粉拌均。蛋...
【UKOEO風爐菜譜】懶人巧克力戚風
來來來好記的方子又來了，大家動動手看看是不是容易記！UKOEO風爐gxt60淺井17加高用料雞蛋(連殼70克一個)4個可可粉25克奶粉20克低筋麪粉60克水60克細砂糖60克色拉油60克鹽一點點【UKOEO風爐菜譜】懶人巧克力戚風的做法奶...
洗最少的碗做最好吃的戚風蛋糕
戚風蛋糕綿軟溼潤，我們全家都很愛吃，可是做完蛋糕要洗好多工具，現在教大家洗最少的碗做最好吃的戚風😋用料雞蛋2個（蛋白約80g，蛋黃50g）玉米澱粉5g玉米油35g細砂糖60g純牛奶40g低筋麪粉50g洗最少的碗做最好吃的戚風蛋糕的做...
空氣炸鍋炸湯圓，少油，且不用刷鍋刷碗
一直很喜歡吃炸湯圓，但是又不喜歡用油鍋炸，不健康不說，一大鍋油炸這麼幾個湯圓性價比太低。用空氣炸鍋但是問題是油會漏到濾網下，湯圓會變得很乾。墊了錫紙，可是會粘住元宵，墊了油紙雖然不沾了，但是湯圓滾來滾去，本來就只有一...
少油戚風
此方僅爲自用，方中用量本人覺得可以，非專業哈，廚友勿噴！用料雞蛋3個低筋麪粉50克玉米油20克牛奶30克鹽1克細砂糖25克檸檬汁3滴(可不加)少油戚風的做法無水無油盆準備兩個，分離蛋清蛋白，蛋清碗20克糖一次性放入，先打發蛋清至...
【少刷碗版】燕麥牛奶酸奶水果一大碗
關鍵詞:好吃！容易做！只刷一個勺子和碗（如果你的水果要用刀切的話再擦下刀）適宜人羣:上班的宿舍學生黨都很容易做。我自己是把它當做每週二週四健身前晚餐首選，5.00下班，坐車一個小時6點多私教課，時間很趕，所以4.00到4.30在就...
少油少糖火龍果戚風蛋糕 樂葵戚風
在做這個戚風之前我一直好奇🙄爲什麼有各種水果汁做成的戚風蛋糕，沒有火龍果汁做的呢？直到脫模的時候才恍然大悟！原來如此！不過這也並不影響成品的美味帶給我的快樂感受😜🤗甜的我只要一點點😋配方我做了四個樂葵四寸，兩個...
布朗尼紙杯蛋糕（超簡單懶人法，全程只刷一個碗）
用料巧克力100克黃油100克麪粉100克雞蛋2個糖粉20克（我不喜歡太甜的，所以加的少，正常可以加40g）小蘇打1克布朗尼紙杯蛋糕（超簡單懶人法，全程只刷一個碗）的做法把巧克力和黃油隔水化開，並攪拌至起順滑。加入雞蛋，攪拌勻就可以。...
懶人烘焙：中筋粉戚風
自從學烘培以來就沒買過低筋麪粉，因爲看到達人說可以加玉米澱粉來降低麪粉筋度。一開始是嚴格按照中筋麪粉：玉米澱粉=4：1來做，但後來懶了，有時中筋粉多些，有時玉米澱粉多些，甚至直接用中筋粉做戚風，好象也沒有多大差別。至於...
或許是洗最少碗最少糖的戚風
用料食用油37克永璞凍幹咖啡（可沒有）一顆麪粉50克雞蛋3個水（涼）or牛奶37克白醋5ml（一量勺）or5克糖30克碗兩大兩小6寸陽極（非不沾）中空活底模1個手動打蛋器1個刮刀1個電動打蛋器1個或許是洗最少碗最少糖的戚風的做法預熱烤箱上...
懶人版低糖少油的南瓜戚風
立秋後，天氣漸漸轉涼，連續幾場雨帶走了夏日的熱氣，終於感受到了一絲秋天的氣息。這個時節，南瓜也漸漸熟了。一個個都是大個子，形狀也是各不一樣，看着就讓人喜歡。最近的餐桌上總是出現南瓜的身影:南瓜粥、南瓜湯、南瓜蒸菜...
懶人版六寸戚風蛋糕
我很煩每次烤蛋糕用很多容器稱各種材料，然後還要洗，於是整了個懶人版本的，不用提前稱各種，放心吧電子秤不會壓爛的！用料雞蛋3個細砂糖40克（10克加入蛋黃30蛋白）低筋麪粉50克玉米油30克牛奶30克檸檬汁（白醋）1克玉米澱粉3克（蛋黃...
懶人戚風蛋糕（10寸）
疫情期間孩小盆友被憋瘋了，強烈要求吃蛋糕，麻麻快速搞定蒸烤兩套蛋糕~雖然忘記滴🍋汁，小盆友依然吃得很香~👻幸福❤這個方子可以做1個10寸，或6寸➕8寸，蒸烤均可，適合四五口人的家庭~懶人方子，準備材料放手邊即可，必須不用提前...