青椒毛豆雞掌
非常適合夏天的一款菜用料毛豆青椒雞掌鹽黑胡椒料酒青椒毛豆雞掌的做法將超市買的雞掌下油翻炒兩三分鐘，加入少量料酒，待用油鍋放入毛豆翻炒至熟放入雞掌一起炒，放入少量鹽，胡椒，青椒倒入，炒個30秒左右起鍋...
青椒毛豆香乾炒肉絲
用料青椒兩隻香乾三塊肉絲一點榨菜一小塊蔥姜碎糖黃酒生抽玉米澱粉青椒毛豆香乾炒肉絲的做法毛豆米洗淨用鹽水煮開後過涼水瀝乾青椒切絲香乾切薄條榨菜切絲肉絲用黃酒、糖、生抽、玉米澱粉拌勻炒鍋入花生油將拌好調料...
青椒炒毛豆
原汁原味，簡單就是幸福！用料毛豆100克青椒1個鹽少許小米椒1個青椒炒毛豆的做法加油先炒毛豆，加鹽加水盛出。再炸蔥花，青椒，再將毛豆加入。大火炒，適當加點水。...
剁椒毛豆青椒豆腐乾
哈哈哈哈哈，我的菜名都好長！喜歡放幾種菜一起炒，營養更加均衡！用料毛豆青椒一個豆腐乾4個剁椒毛豆青椒豆腐乾的做法熱鍋冷油，挖一大勺剁椒和大蒜，小火慢慢煎香。放入豆子，中火快炒，豆子比較難熟，多炒一會，後放豆腐乾，一起快炒，加...
青椒炒毛肚
用料毛肚切條青椒五個醬油、老抽適量耗油適量水澱粉兩勺鹽少許青椒炒毛肚的做法煮熟的毛肚切成條，青椒切條，水開毛肚下鍋炒水撈出。起鍋燒油，蔥薑蒜爆香，下入青椒絲，加入醬油、老抽、耗油炒制斷生下入毛肚翻炒入味，加水澱粉...
辣椒掌雞蛋
用料雞蛋3個柿子椒4個尖椒2～3個蔥、姜少許鹽、雞精少許辣椒掌雞蛋的做法辣椒、蔥、姜均切細末備用雞蛋液打勻放入切好的辣椒、蔥、姜和勻，加入鹽、雞精調味平底鍋倒入油，待油溫燒熱放入青椒雞蛋液，調小火，時不時晃動下煎鍋...
青椒竹毛肚
竹毛肚是一次旅遊時，在農家樂吃到一道菜，第一口就驚爲天人，一直念念不忘。竹毛肚又叫竹蓀帽，是素菜哦，但是味道和毛肚確實有點類似。感謝某寶可以買到乾貨，泡發就能各種炒了😁。用料竹毛肚適量青椒3-4個蔥少許姜少許大蒜3-4...
青椒毛豆米
用料毛豆米300g青椒2個紅椒1個青椒毛豆米的做法青椒、紅椒洗淨去蒂後切絲毛豆米洗淨，去掉那個薄皮鍋內放油加熱放入毛豆米大火翻炒2分鐘放入青椒絲和紅椒絲翻炒2分鐘加鹽翻炒後出鍋...
毛豆青椒肉沫炒雞蛋
用料毛豆、雞蛋、瘦肉、尖青椒、紅椒、蒜瓣、姜、蔥、精鹽、雞精、芝麻油毛豆青椒肉沫炒雞蛋的做法見圖三見圖三見圖三見圖三小貼士雞蛋兩顆即可，毛豆需先用水煮成五分熟。...
毛豆炒青椒
用料毛豆克青椒個油克鹽克毛豆炒青椒的做法step1毛豆最好高壓鍋或者電飯煲中蒸熟step2鍋裏放油（稍微要多一點）step3把青椒和蒸好的毛豆下鍋，翻炒step4最後根據自己的口味加鹽...
瀟瀟 青椒毛豆雞腿
用料雞腿瀟瀟青椒毛豆雞腿的做法雞腿肉先用酒和鹽醃製半小時以上加一丟丟小蘇打粉會更嫩花椒醃製時間越長越入味先爆香蒜片蔥放入毛豆炒一會兒放雞腿肉炒再加入青椒和鷹嘴豆加了火麻仁和芝麻裝飾調味只有鹽和味淋...
毛魚炒青椒
前段時間突然回味起以前吃的毛魚炒青椒，挺好吃的。此菜做起來很簡單，用料也不多。用料青椒，切條小乾魚(毛魚)色拉油食用鹽毛魚炒青椒的做法鍋中倒入適量油，燒至8-9成熱倒入青椒，翻炒倒入毛魚，翻炒至金黃色，加鹽適量OK，起鍋。...
青椒毛豆炒雞腿肉（ref. 蕭瀟）
用料雞腿肉香菇青椒毛豆鹽料酒小蘇打花椒蒜小米辣椒紅酒醋青椒毛豆炒雞腿肉（ref.蕭瀟）的做法醃雞腿肉：鹽小蘇打料酒花椒，半小時以上香菇切丁放微波爐4分鐘、青椒2分鐘（高火1分半）、毛豆1分鐘（高火1分半）爆香蒜片和小米辣椒（蒜...
辣滷毛豆雞爪鴨掌鵪鶉蛋
看劇標配滷味，吃得完全停不下來用料鴨掌6個雞爪10只鵪鶉蛋15個毛豆400克老抽3勺幹辣椒7個生抽2勺鹽適量八角3個桂皮1塊花椒一把草果2個姜3片蒜3瓣料酒2勺辣滷毛豆雞爪鴨掌鵪鶉蛋的做法毛豆搓洗乾淨備用所有香料過水衝...
青椒松毛蛋
松毛蛋是一種菌子，每年只有五六月可以找到來吃。很美味的雲南美食。用料青椒2個蒜15瓣鹽3克松毛蛋你找到多少炒多少青椒松毛蛋的做法切碎大蒜和青椒。松毛蛋洗淨後，切片。泡水幾分鐘後，把水倒掉，換水三次。放入豬油，炒香大...
蝦仁雞蛋毛豆青椒
用現有的東西炒一炒。我是憑直覺炒菜的人，一切調料均是適量，少許，望周知。用料毛豆若干克青椒1個雞蛋3個蝦仁180克蔥薑蒜若干蝦仁雞蛋毛豆青椒的做法冰凍蝦仁解凍，洗淨，泡上料酒，生抽，澱粉雞蛋加適量鹽撥出毛豆，辣椒切絲蔥姜...
青椒毛豆
湖南名菜，華夏一絕，萬衆矚目的經典之作！用料毛豆適量青椒適量鹽適量蒜1-2瓣青椒毛豆的做法準備食材1.手剝毛豆洗淨待用2.準備青椒4-5個，切片3.準備大蒜1-2瓣，切碎放入適量油，加熱後放入蒜爆炒一下炒出蒜香味後，將毛豆匯入鍋...
青椒毛豆腐
用料毛豆腐3條青椒5只幹辣椒5只老抽一勺姜蔥青椒毛豆腐的做法1、把配料青椒切絲，乾紅椒切段，姜，蔥切條切段備用。2、毛豆腐稍微切厚一點，一切準備工作就緒。3、鍋裏倒入油，順着鍋轉一圈，以免粘鍋，然後把毛豆腐平攤在鍋裏，煎至...
青椒毛豆炒雞蛋
毛豆是絕佳的配菜，葷素皆宜。用料雞蛋4個青椒1個毛豆150克鹽適量鮮雞汁半勺蔥薑蒜若干青椒毛豆炒雞蛋的做法青椒洗淨切成絲備用，毛豆洗淨後焯水備用。毛豆焯水可去豆腥氣，炒制時也更容易熟且入味。雞蛋打散成蛋液，下鍋炒...
青椒毛豆炒雞胗
用料雞胗250克毛豆250克青椒適量糖適量鹽適量生抽適量料酒適量青椒毛豆炒雞胗的做法毛豆洗淨立水然後下油鍋備一下，備好後需要放適量清水煮熟（毛豆一定要提前燒熟，不然不好吃喔），盛出備用。雞胗處理乾淨切小片立水青椒切絲...
青椒毛豆炒素雞
用料毛豆一小把素雞250克青椒1個鹽2克油20克糖5克生抽20克花椒粒20粒青椒毛豆炒素雞的做法20克遊，1小撮花椒，2分鐘/V/小勺反轉爆香插入蝴蝶棒，倒入剝好的一把毛豆米，3分鐘/V/小勺反轉放入250克清美油炸素雞、一個切塊青椒...
午◆●—青椒豆乾毛豆炒肉
用料豆乾塊毛豆克青椒個肉絲克生抽勺午◆●—青椒豆乾毛豆炒肉的做法無無...
青椒毛豆燒雞爪
每次回老家媽媽會做這道菜給我，老公也喜歡這道菜用料雞爪1斤毛豆大概一斤二荊條青椒適量蒜姜香料火鍋料生抽老抽豆瓣醬青椒毛豆燒雞爪的做法雞爪剪掉指甲，劈成兩半好入味兒，準備好毛豆米，二荊條二荊條切成這樣香料姜蒜花...
養生滋補養胃粥，毛豆炒雞肉雞腿肉，青椒黃豆芽
今天的午飯有點波折起伏的，跟老頭鬧矛盾，因爲我說雞肉炒土豆好吃，他說雞肉炒毛豆好吃，經過一番激烈的角逐他說那就炒土豆我說炒毛豆……最後沒達成共識，兩樣一起炒～沒想到炒雞好吃～用料雞肉克毛豆土豆黃豆芽養生滋補養胃粥，毛...
青椒毛豆（家常小炒）
家常小炒（簡約素食主義）用料青椒三隻毛豆自定黑木耳少許小紅辣椒三個蒜少許青椒毛豆（家常小炒）的做法將青椒切菱形，或絲狀（自定），黑木耳切成小塊。放少許油，加入蒜，小辣椒，煸香。放入青椒，稍微翻炒一下加入毛豆，加入鹽翻炒。六分熟...