有關低糖版奶黃小吐司的做法步驟和低糖版奶黃小吐司做法圖解

低糖版奶黃小吐司，成功升級童年味道

10-03

小時候超愛吃奶黃包，但市售的甜度，多吃一個就膩了……還是自己動手做吧。太愛這款低糖低油的奶黃餡，甜度適中，奶味醇厚。包入麪糰內做成奶黃吐司，簡直是童年味道的升級版。配方可做7.5cm水立方小吐司5個或者450g吐司一條。...

牛奶吐司（低糖版）

04-02

最近，對做吐司有些謎之熱愛。一直認爲吐司是檢驗烘焙水準的利器，白吐司做好了，其他各式麪包基本都難不倒你了。本着低糖健康的原則，對方子做了低糖的處理。麪包店賣的麪包爲了更香甜，一個450克的吐司可能放50到60克甚至更...

黃金胚芽吐司（低糖版）

01-24

這款吐司備受追捧，因爲營養豐富的小麥胚芽的加入，使得這個吐司有着特別而又迷人的香氣。糖的使用量很少。吐司成品非常的柔軟，像棉花一樣。用料高筋麪粉540克浸泡後胚芽85克細砂糖21克鹽6克酵母6克水328克煉奶45克黃油42...

低糖吐司

11-13

用料高筋麪粉260克牛奶180-雞蛋的克雞蛋2個糖7克酵母鮮酵母半包克低糖吐司的做法牛奶雞蛋等液體類總共180克1除黃油酵母外混合和麪6分鐘放進冰箱冷藏一夜2加入軟化好的黃油和酵母和麪15分鐘出手套膜3烤箱加一碗熱水35...

小美版.超級低糖低油減脂全麥吐司麪包

09-24

健康從吃開始用料高筋麪粉260克全麥麪粉260雞蛋140個（兩個大或3個小的）糖15克黃油15克酵母10克🧂鹽1克小美版.超級低糖低油減脂全麥吐司麪包的做法加入雞蛋，牛奶，酵母，糖。時間10秒，速度3.5攪拌均勻。加入麪粉和鹽時間10秒，...

低糖吐司

06-11

不喜歡吃甜的土司可以試試用料A湯中高筋麪粉20克水100克B麪包部分高筋麪粉250克鹽2克湯中95克水120克白糖15克酵母4克黃油15克低糖吐司的做法把B部分除黃油全部放入盆，廚師機低速揉成團開2檔揉成粗膜加黃油，低速揉開黃...

小高姐版超軟低糖吐司

06-30

看到小高姐的配方後就特別手癢，雖然有一丟丟改動，但大致差不多。烤出來真的很香軟用料高筋麪粉400克酵母3克雞蛋2個開水83克蜂蜜10克鹽1克溫水（牛奶）167克融化的椰子油24克小高姐版超軟低糖吐司的做法混合麪粉和鹽後，緩慢...

低糖低熱量無黃油無蛋無奶吐司🍞

07-21

這款吐司可以說是全素的吐司🍞因爲我奶奶早餐不能吃葷腥，所以這款吐司，沒有牛奶，奶粉更沒有雞蛋，黃油直接換成了玉米油，想要拉絲好，手套膜發酵要做好😁爲了能最快找到配方自己記錄一下，原作者不是我哈，更新了一下內容，大致沒有...

奶黃酥吐司麪包（小美版）

03-13

奶味十足，可以撕着吃的吐司麪包。用料麪糰食材：高筋麪粉250克全蛋50克白砂糖30克奶粉15克牛奶140克鹽2克燕子酵母3克黃油30克奶黃酥餡料：奶粉60克黃油50克全蛋液25克白砂糖20克鹽1克奶黃酥吐司麪包（小美版）的做法將麪糰的...

奶油奶酪鹹吐司——低糖吐司盒

04-07

參考leibaobaooo配方用料高筋麪粉（白燕）250克奶油奶酪53克蛋清32克鹽4克酵母3克細砂糖15克水125克（看麪糰溼度增減）奶油奶酪鹹吐司——低糖吐司盒的做法把所有材料（除酵母外）放入廚師機一檔揉勻再加入酵母，夏天要選用冰水因...

吐司低糖

02-16

用料高筋麪粉500克奶粉25克鹽5克雞蛋2個黃油40克水200克耐高糖酵母5克糖50克（個人感覺不太甜）煉乳隨意吐司低糖的做法正常揉麪一發小貼士上165下180度33分鐘上面上色有點深下面還可以稍微深一點點...

低糖南瓜吐司～小美版

07-30

超軟超好吃的南瓜吐司，小美揉麪不用愁，失敗只因爲發酵沒做好。入了發酵箱，終於成功了。低糖版的南瓜吐司比無糖版的南瓜吐司好吃。用料南瓜泥135克糖20克全蛋50克牛奶15克高粉250克奶粉10克酵母3克鹽2.5克黃油20克低糖南...

健康核桃白吐司無黃油無奶低糖

01-30

用料波蘭種高筋麪粉100克酵母0.5克水100克主麪糰糖20克鹽2克水45克酵母2克植物油20克高筋麪粉125剋核桃50克模具450g吐司盒健康核桃白吐司無黃油無奶低糖的做法將波蘭種用料麪粉水酵母混合均勻，密封常溫發酵1-1.5小時，...

小美低糖超軟牛奶吐司

07-09

兩個吐司的量，只做一個的話請減半家裏正好還剩450克高筋粉，就補了50克全麥粉進去，用小美揉的，自己記錄下怕忘了。除了黃油所有材料都放進去，揉麪模式五分鐘，再放黃油，再五分鐘，搞定這個配方含水量有點大，如果初次做可以減少一...

酸奶老式吐司~低糖低油版

07-22

繼續老式吐司，這款是低糖低油無蛋版的。二發的時候開小差了，稍微發過了點，沒想到第二天切開組織還蠻好的。口感比較清淡，適合做三明治。昨天室溫30度，一發二發都很快，二發才50分鐘已經發到快滿模了。等到預熱10分鐘就明顯發...

酸奶吐司（2個450g低糖吐司模具）

04-12

用料粉（山茶花）：440g奶粉：15g鹽：5g糖：60g全蛋液：40g牛奶：200g厚酸奶：120g酵母：4.5g（幹）or12g（鮮）黃油：30g酸奶吐司（2個450g低糖吐司模具）的做法1⃣️除黃油以外其他材料廚師機3檔攪勻（2分鐘）；變7-8檔攪打6-7分鐘出現厚膜；加入軟化黃油3檔攪勻...