在家蒸熊掌，不圍觀一下麼？
熊掌，極其罕見的食材，能吃過熊掌的人沒有多少，能在家自己做熊掌的人恐怕少之更少。老宋比較幸運，用相機記錄下來，和大家分享流程。其實沒有熊掌不重要，用豬腳牛腳牛筋都可以代替做一次“山寨蒸熊掌”。加拿大狗熊氾濫，每個獵...
熊掌湯圓
元宵節也叫上元節或花燈節是春節以後的第一個節日，元宵的由來是這樣的。農曆正月一般稱之爲元月，宵指的是晚上。按照傳統的習俗在這一天要遊花燈，現在很多地方依然保留有這傳統習俗。除了傳統的活動美食“湯圓”不能少，試...
熊掌手抓餅
吃過熊掌一樣的手抓餅嗎，只要一張手抓餅和一根火腿腸就夠了！用料手抓餅1張火腿1條熊掌手抓餅的做法先把手抓餅解凍，然後兩頭向中間對摺把火腿放上去再對摺下來在火腿這個位置用小刀切出熊掌然後再這樣一扭，把熊掌擺正再把...
熊掌麪包
簡單易做且外觀可愛，極易受到小朋友的喜愛，在孩子午睡起來後吃上這個小麪包，他一定會很開心的~用料此配方可做6個熊掌麪包中種高筋粉100克水100克酵母3克主麪糰高筋粉80克低筋粉20克烘焙奶粉6克雞蛋20克細砂糖20克鹽2克...
熊掌豆腐
用料豆腐1塊蒜2瓣姜4片蔥1根雞精1勺火鍋底料0.2包熊掌豆腐的做法將豆腐切小塊，平底鍋少量油，小火慢煎，煎至兩面金黃將料炒香，放入火鍋底料，最後加入清水最後將豆腐放入，燒入味，勾汁收汁...
踏石紅熊掌
我也是醉了取這麼個名字。豬腳煲雞蛋啊哈哈哈用料豬腳2斤雞蛋5-6個醋40g老抽30g姜60g糖80g鹽適量黃酒100ml踏石紅熊掌的做法豬腳切塊，焯水去掉臭味和血沫雞蛋煮熟，剝殼，姜切塊少許橄欖油加入琺琅鍋中煸炒姜塊至香味溢出...
熊掌豆腐（山貓野菜家傳做法）
拿熊掌來換這豆腐都不幹(▼皿▼#)！這是我的父親在我兒時做給我吃的，問他這是叫什麼名字簡單一句“熊掌豆腐”！每次我都能全部吃光光好吃😊～父親的菜很多都在回憶裏收藏着，等待我慢慢復刻……越好吃的食物烹調方法越簡單！用...
家常熊掌豆腐
🌟記錄老媽日常做的美食，都是一些家常味道非專業，不喜勿噴，歡迎交流😊拍照技術不佳請大家諒解🌚用料老豆腐一塊蒜苗，姜，蒜適量郫縣豆瓣，醬油，白糖，澱粉，醋，花椒粉，雞精適量家常熊掌豆腐的做法🌟豆腐切厚塊，我們是一邊煎一邊切豆腐...
熊熊白白-麻油拌佛手（合掌瓜）
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料佛手瓜/合掌瓜1個其他蔬菜任意調料內詳熊熊白白-麻油拌佛手（合掌瓜）的做法食材多開去核擦絲木耳切絲粉...
腸仔包-造型熊🐻掌
用行動和用愛(⑉°з°)-♡去詮釋用料高筋麪粉150克黃油18克酵母2.4克牛奶75ml雞蛋1/3個鹽1.2克細砂糖15克【裝飾】前腿肉若干克腸仔若干蛋液腸仔包-造型熊🐻掌的做法超市有現成的火腿片，還有腸仔拿出來解凍一下面粉發...
小熊在花園
用料圖圖的愛小熊在花園的做法12...
熊掌餅（牛排口蘑）
造型可愛的營養小吃牛肉和口蘑簡直絕配，非常鮮用料口蘑四個醃製牛排一塊熊掌餅（牛排口蘑）的做法先把牛排解凍，口蘑洗淨去蒂煎牛排，兩面煎熟後裝盤口蘑倒扣過來煎30秒左右，然後翻過來煎出水，水裝滿蘑菇小碗口就裝盤小貼士不需...
超級萌的，熊掌雪糕
甜品帶來的幸福感無法代替～怎能讓寶寶錯過這種體驗。熊爪造型可愛呆萌，吸引寶寶眼球，自己做的雪糕成分簡單健康，零色素，零香精，寶寶喜歡到跳躍起來，吃完的滿足樣讓人覺得非常有成就感。這個夏天，雪糕做起來～🤩用料牛奶240克動...
熊掌麪包
肉嘟嘟的熊掌麪包，胖乎乎超可愛！用料高筋粉200克清水110克白砂糖24克鹽3克耐高糖酵母3克奶粉8克無鹽黃油30克雞蛋1顆香腸6根火腿片3片沙拉醬1適量熊掌麪包的做法面盆裏倒入高筋麪粉，白砂糖，奶粉，酵母，鹽，清水，1顆雞蛋蛋液的一...
可可熊掌包
在b站上看到這個整形感覺很可愛，做出來很成功呀，記錄一下，方便下次用。冷藏隔夜發酵，省時省力用料麪包體高筋麪粉125克可可粉15克糖30克酵母2克水約85克鹽1克黃油10克可可卡仕達醬蛋黃1個糖15克可可粉8克玉米澱粉8克牛奶1...
“素熊掌”
這款“素熊掌”是我根據凱蒂貓爪突發奇想的，本來想做熊掌和魚的，捏出的魚不好看，也就沒做，真的是魚和熊掌不可兼得啊用料糯米粉砂糖可可粉水適量“素熊掌”的做法基礎糯米麪團：將糯米粉倒入玻璃碗，半碗即可，喜歡甜的可以稍微...
神農熊掌
熊掌，即熊的腳掌，古稱熊蹯，是極珍貴的美食，早在春秋戰國時期，楚人便以熊蹯爲“上饌”。鄂西北一帶，特別是神農架林區較爲常見，數量最多的爲黑熊，其次是棕熊，還有世界罕見的白熊。熊的前掌短而寬，後掌細長，二者均可入饌，但以前掌爲...
熊掌酥
萌萌噠，快手早餐用料雞蛋1隻手抓餅1張火腿腸1根午餐肉1片熊掌酥的做法1.手抓餅全部軟化2.切好、擺好後，記得刷蛋液3.烤箱210度，15分鐘4.烤箱180度，5分鐘左右...
簡單易學的川菜家常豆腐（熊掌豆腐）
以前都喜歡吃嫩豆腐，自從在飯館吃了一次家常豆腐，發現這味道真的很好吃。家常在川菜裏面是一種味型，意思就是簡單易操作，也意味着常可製作。用料豆腐1塊木耳若干豆瓣醬1勺燈籠青椒1個姜蔥蒜酌情添加澱粉1勺雞精半勺鹽1克...
熊掌卡仕達
配方參考浮小笙的香草卡仕達麪包，略有改動。這個甜麪糰出品很柔軟，也適合用來做日式紅豆麪包。用料中種:高粉168克糖12克乾酵母2.5克常溫水96克主麪糰:高粉72克糖36克鹽2克奶粉7克蛋黃29克淡奶油12克冰水24克黃油20克熊...
熊掌雪糕
很多人都會抱怨，夏天奶油打不起來，但做雪糕大多都要打發奶油----打不起來就不打唄噹噹噹！懶人雪糕騰空出世(蚊紙自娛自樂，請勿管↓↓↓)打不起來奶油的某人:蚊紙，請收下我的膝蓋！(蚊紙自娛自樂，請勿管↑↑↑)用料奶油70克酸...
熊掌紫薯蒸糕
萌萌噠的手指食物，寶寶美味的點心用料紫薯泥50g低筋麪粉100g酵母1g熊掌紫薯蒸糕的做法準備好食材紫薯刨皮、切塊輔食機2格水，蒸鍋蒸的話大概15分鐘蒸好後，加一點溫水打泥紫薯泥中加入酵母和麪粉，快速攪拌攪拌好用保鮮膜封...
熊熊白白-紅燜北美黑熊腿/熊掌
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!獵熊季節，收到北美黑熊腿一隻...嘗試一下。用料美洲黑熊腿1只胡羅卜3根調料如下熊熊白白-紅燜北美黑熊腿/...
小熊掌麪包（手揉）
新年第一天，發個霸氣的菜譜😍小熊掌🐻麪包。嘻嘻😊原配方叫“小腳印👣麪包”😉，選自《愛和自由》。用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克即發乾酵母3克綿白糖40克鹽3克奶粉10克蛋25克水130克黃油╱豬油25克餡料紅豆餡198克小...
在家蒸腸粉
親戚送了一包腸粉專用粉，所以閒不住了啦！用料腸粉專用粉100克水250克在家蒸腸粉的做法把水和份混合均勻。盤子刷油，下適量的水漿。上鍋蒸3分鐘。厚一點可以蒸久點。蒸好，捲起。這是蒸好的。這是小盤蒸的，很薄。下醬汁攪拌...