冰雪脆皮蛋撻
搬運於微博牛奶少女用料都在圖片，就不單獨寫出來了用料雞蛋適量冰雪脆皮蛋撻的做法2分鐘調個蛋撻液：淡奶油110克+牛奶50克+糖粉35克+蛋黃三個攪勻過篩。可以過兩遍更細膩蛋撻真的是我沒事就會自己做的甜品，主要是自己做...
酥脆蛋撻皮
依然因爲小孩喜歡肯德基蛋撻，自己做能保證乾淨健康♻️。而且看着就步驟繁瑣點，做起來挺簡單的。就是麪粉一定要選中筋麪粉。用料中筋麪粉150克（可做12個）黃油20克（揉麪團用）水（礦泉水）75克糖1克鹽2克黃油75克（包進麪糰用）酥脆蛋...
超脆的葡式蛋撻，自制蛋撻皮
最近想吃蛋撻，但是家裏蛋撻皮已經沒了，就想着自己動手做蛋撻皮。後來在b站看到真的有蛋撻皮教學，就跟着學習了，做出來的效果出奇的好，比網上買的要脆很多，所以就在這裏分享給大家。這個配方是來自b站up主：奧地利的小胡用料蛋...
雪糕 夢龍脆皮雪糕 冰淇淋
有時候免費的課反而大家會不認真的去看，想做請一定看完視頻跟步驟圖，省的後期製作會哪裏不對，同時也浪費了自己的食材！當然哪裏不明白也可以給我留言……免費的課我也花了付費課的精力跟時間！如果你連幾分鐘的課都沒空仔細...
比KFC蛋撻還好吃的脆皮蛋撻
我做了很多次蛋撻了，這個方子也是我試驗多次得出的，希望廚友們喜歡呀。用料雞蛋3個純牛奶250ml白砂糖30克速凍蛋撻皮14個比KFC蛋撻還好吃的脆皮蛋撻的做法將牛奶和白糖全部倒入鍋中小火加熱，邊加熱邊攪拌，至糖完全融化，關...
旺仔牛奶脆皮蛋撻·比KFC蛋撻還好吃
一定記得在忙碌的生活中尋找樂趣看看小小蛋撻治癒了全世界動手自制超簡單零失敗，外焦裏嫩入口即化，好吃到爆的脆皮蛋撻，廚房小白一次成功，收~用料雞蛋2個旺仔牛奶250克細砂糖15克蛋撻皮8-10個旺仔牛奶脆皮蛋撻·比KFC蛋撻...
酥脆葡式蛋撻含簡易蛋撻皮製作
許多蛋撻製作都是買的蛋撻皮，但在美帝資源匱乏，只能自己動手做了。這裏介紹一種簡易蛋撻皮製作方法，不用反覆放冰箱，做出來的蛋撻一樣酥脆可口用料蛋撻皮：中筋麪粉150克水80克黃油90克鹽少許蛋撻餡：蛋黃5個牛奶300克麪粉25...
冰皮雪梅娘
用料糯米皮：糯米粉120克玉米澱粉38克砂糖30克牛奶140克，蒸熟的南瓜泥60克無鹽黃油15克奶油餡：淡奶油100ml芒果丁適量砂糖8克戚風蛋糕片：蛋黃4個砂糖20克牛奶55克玉米油30克低筋麪粉80克蛋清155克砂糖40克鹽1克檸檬汁5克DS...
黃油脆皮撻
用料撻皮⬇️黃油90克低筋麪粉120克雞蛋1個煉乳兩勺鹽一撮紅豆/小番茄撻⬇️蜜紅豆適量小黃色番茄3個蛋黃1個牛奶40克淡奶油40克玉米澱粉9克糖15克巧克力撻⬇️巧克力45克淡奶油80克吉利丁6克煉奶10克黃油脆皮撻的做法蛋黃...
蛋撻皮脆皮角
買了蛋撻皮，創新想法，超簡單用料蛋撻皮15個脆皮腸5根碎芝士半包蛋撻皮脆皮角的做法雪櫃裏拿出來蛋撻皮，先放一放，等它軟一點把脆皮腸切開，一分四，蛋撻皮放小量芝士碎，再放腸仔，然後把蛋撻皮對摺，壓一下封口放到烤箱，根據自己烤...
蛋撻【烤箱家庭蛋液版】蛋撻皮（簡易版，香酥脆）
注意了，這裏的蛋撻皮不是千層的酥皮，是單層的蛋撻皮，不過味道也是不錯的！用料牛奶165克雞蛋3個糖粉50克蛋撻皮普通麪粉250克黃油120克清水適量食用鹽2克（可不加）蛋撻【烤箱家庭蛋液版】蛋撻皮（簡易版，香酥脆）的做法黃油放室溫...
脆皮葡撻
用料蛋黃1個牛奶125毫升細砂糖適量蛋撻皮5個脆皮葡撻的做法牛奶,細砂糖，蛋黃,攪拌均勻。過濾。將蛋撻液,倒入蛋撻皮。放入烤箱烤200度,十分鐘，如果不夠烤15分鐘，烤到20分鐘就可以也可以，只要不讓蛋撻糊就行！...
脆皮雪糕
人口即化，小孩最愛😘用料脆皮巧克力隨意火龍果1個煉乳適量酸奶一個脆皮雪糕的做法火龍果去皮，打成汁將酸奶，火龍果汁煉乳加一起，裝入模具中放入冷藏，6小時後取出，淋上脆皮巧克力醬，直接入口吃哈大功告成，外面脆脆的，裏面入口即...
蛋撻+撻皮
以前撻皮都是買的，這次自己做簡單的撻皮用料雞蛋半個低筋麪粉150克細砂糖10克黃油100克鹽2克蛋撻+撻皮的做法撻皮蛋撻液小貼士這個量可以做出25個蛋撻...
脆皮湯圓（蛋撻皮另類吃法）
用料湯圓6個蛋撻皮6個黑芝麻適量蛋黃1個馬蘇裏拉芝士適量脆皮湯圓（蛋撻皮另類吃法）的做法準備好材料把蛋撻皮的錫紙託取下，靠手的溫度慢慢軟化一點蛋撻皮，慢慢的把蛋撻皮捏開一些，像餃子皮似的，把湯圓和芝士包裹在裏面1.蛋...
酥脆蛋撻皮，蛋撻液自己製作，保證成功
小寶貝喜歡吃，自己努力製作，她吃的健康我也放心用料蛋撻皮低筋小麥粉150g150克無鹽黃油20g（軟化）20克鹽2.5g2.5克水75g75克無鹽黃油75g(片狀）75克蛋撻液細砂糖15g15克純牛奶83g83克雞蛋52g(全蛋液)①個（材料做12個蛋撻）酥脆...
冰淇淋/脆皮雪糕(消耗淡奶油)
抖音刷到的，來自肥豬豬的日常。。原方:原味:淡奶油，煉乳(我用的雀巢太妃煉奶)可可味:淡奶油，煉乳(我用的雀巢太妃煉奶)，可可粉用料可可味:淡奶油500克雀巢太妃味煉奶(原方用的煉乳)170克法芙娜可可粉50克，還是苦了點，下次還...
撻皮新吃:冰激凌蛋撻
天氣熱了，做了冰激凌，最近琢磨了個新吃法，超美味。用料冰激凌適量撻皮適量撻皮新吃:冰激凌蛋撻的做法1.冰激凌:可以自己做也可以市場上買。我用的是自制的蔓越莓冰激凌。總之喜歡的口味就好。2.撻皮提前解凍，入烤箱烤酥香...
脆皮脆筒冰激凌雪糕——附帶用平底鍋做脆筒
用料冰激凌蛋黃2個牛奶80克細砂糖35克淡奶油300克糖20克脆筒蛋清2個白醋幾滴糖50克黃油40克牛奶50克低粉90克脆皮椰子油60克巧克力100克脆皮脆筒冰激凌雪糕——附帶用平底鍋做脆筒的做法準備兩個無水無油的盆子，將兩個...
自制蛋撻皮（脆皮版）
這款蛋撻皮不會起酥，而是比較脆像餅乾，但是比餅乾稍微軟一點的狀態。主要是因爲我家孩子不是很喜歡吃起酥的東西，但是又愛吃蛋撻，外面買的蛋撻皮哪一個不是起酥的呀，所以只能自己在家做了，但是做好後發現居然那麼好吃，分享到...
脆皮蛋撻
幾乎所有的寶貝都愛吃蛋撻，但蛋撻酥皮含油量太高，裏面的蛋撻液很多奶油，寶貝吃多了也不健康。試試今天這樣做~蛋撻皮用吐司替換，切邊用擀麪杖擀薄即可；蛋撻液只用了雞蛋牛奶，成品口感又滑又嫩，一點不油膩。適合寶寶年齡：18個...
讓冰凍蛋撻皮底部酥脆的方法
湊單買的蛋撻皮，在下廚房一搜，蛋撻液很簡單，馬上做了蛋撻，放在烤箱中層，200度，25分鐘，家人都說好吃。可是蛋撻皮底部溼溼軟的的，一點都不硬，也不脆。本着要不斷進步的想法，試了網上很多說可以讓蛋撻皮底部不軟的方法。有的說軟...
脆皮冰格雪糕
搬運於微博牛奶少女用料都在圖片裏，我就不單獨寫出來了用料牛奶適量脆皮冰格雪糕的做法冰淇淋只用一個蛋黃、半杯牛奶、一杯淡奶油，最重要的是它的口感！細膩順滑、奶香濃郁，是真的一點冰渣都沒有，再配上巧克力脆殼，簡直！最完...
芒果脆皮雪糕（無蛋無冰渣）
這是一款敲級簡單的雪糕，芒果、奶油、糖和脆皮巧克力醬，在家享用無添加的涼爽。用料芒果若干個約200克雀巢淡奶油150克糖粉15克脆皮巧克力醬芒果脆皮雪糕（無蛋無冰渣）的做法芒果若干個，取肉用料理機打成芒果泥。我用的小臺...
脆皮香草雪糕(沒有冰渣)
純記錄，三根冰棒兩個杯子量！用料蛋黃2個淡奶油160克牛奶120克白砂糖40克玉米澱粉7克香草精一勺藍莓醬適量，也可放奧利奧碎或堅果巧克力幣130克椰子油50克榛子碎15克巧克力醬剩下的可放入冰箱冷藏下次用脆皮香草雪糕(沒有...