玫瑰花奶茶

我喜歡喝奶茶，又覺得外面的奶茶香精放的比較多，以前看奶茶店做奶茶都喜歡打個生雞蛋進去，我就試了下這個做法，搭配我最愛的玫瑰花瓣，做了這款玫瑰花奶茶。

用料  

玫瑰花奶茶的做法  

1. 玫瑰花拿1朵，去花芯，撕成花瓣，其餘如圖

2. 將生雞蛋拿清水沖洗乾淨後，放到小碗裏面，倒入剛燒開的開水泡10分鐘消毒。

3. 消毒完成後把枸杞，玫瑰花瓣，生雞蛋依次打入玻璃杯裏面。

4. 然後倒入200克剛燒開的開水，邊用筷子攪拌邊倒，把雞蛋打成蛋花，等水溫下降到溫熱狀態，放3勺藍胖子全脂奶粉攪拌均勻即可。

小貼士

1.奶粉品牌自行指定即可。建議用全脂奶粉，奶味比較濃。
2.一定要用剛燒開的開水沖泡雞蛋，不然雞蛋不好熟，容易有細菌。(消毒步驟不能省)
3.由於南北東西部，沿海一帶飲食文化差異，請根據自身口味做出適當調整。