焦糖栗子醬
用料栗子400g水400克白糖（糖漿用）100克涼水（糖漿用）25克開水（糖漿用）80克黃油20克焦糖栗子醬的做法熬好焦糖糖漿：涼水加白糖，小火熬至焦糖色，綿密泡沫狀態，加入開水（這一步小心飛濺）既成栗子煮熟剝皮加水料理機打成泥加黃油炒加黃...
秋日焦糖栗子醬
用料板栗200克砂糖25克水200克黃油35克秋日焦糖栗子醬的做法煮熟板栗，高壓鍋差不多15分鐘加入水打成泥，我喜歡保留一點顆粒感，所以沒有打得很碎不沾鍋加入黃油融化後，加入砂糖，待砂糖變色後，加入栗子泥不斷攪拌收幹栗子醬微...
栗子吃法一｜焦糖海鹽栗子醬
用料栗子400g白糖100克水20克淡奶油20克牛奶200克栗子吃法一｜焦糖海鹽栗子醬的做法栗子我買的炒好的，用生栗子也行，煮熟剝皮加入同等栗子的牛奶攪打成泥100g白糖加20g水不必攪拌小火熬製琥珀色加入溫熱的奶油20g熬好的焦...
焦糖栗子
探索栗子仁的新吃法用料板栗仁150克冰糖15克蜂蜜2勺料酒1勺焦糖栗子的做法鍋中加小半碗水燒開，加入15克冰糖。中火翻炒，待冰糖融化且出現焦糖色這樣顏色即可加入煮熟的板栗仁，翻炒上色後，加入小半碗水加入一勺料酒，翻炒蓋...
奶香焦糖栗子醬
秋風起，慄兒香。我把十月藏在奶香焦糖栗子醬裏。用料板栗（帶殼）500克海鹽2克奶油50克黑白淡奶50克黃油40克熱水140克黃金幼砂糖40克奶香焦糖栗子醬的做法把板栗蒸熟去殼（或者像我一樣直接買現成的糖炒栗子😂但是糖的量要...
海鹽焦糖栗子醬
可以抹面包做蛋糕做冰淇淋～～喜歡焦糖味多的，可以加兩倍的焦糖醬…會有點甜，可以用來做萬物的基底用料1⃣️海鹽焦糖醬白砂糖125克水25克淡奶油125克海鹽3克2⃣️栗子醬去皮栗子500克淡奶油125克牛奶250克清水適量黃油75克海鹽...
季節美食 | 焦糖栗子醬
很多人做這款醬~一直也想試試。可以說栗子屬於清淡掛的食物，焦糖屬於濃郁掛的食物，兩者搭配，看個人喜好。我覺得中規中矩，但貌似很多人愛這個組合——覺得可以既可以嚐到焦糖味，又可以嚐到栗子味道。【味道這個畢竟大家各...
焦糖栗子熱飲～(消耗焦糖醬)
焦糖奶油醬的好去處～超級喜歡吃栗子，昨天做了栗子胖之後還剩些栗子，剛好手邊有焦糖醬，就煮了一鍋暖乎乎的熱飲～這兩天剛好在降溫，捧着栗子熱飲的感覺真是太幸福啦！ps：焦糖奶油醬的做法下廚房能找到很多，就不重複說了，方子爲一人...
焦糖栗子酥
這次做的栗子酥不同於傳統，上網簡單搜了下，傳統的宮廷栗子酥做法類似這次做的栗子餡，加入大量黃油和糖炒至起酥，也可以添加些糖桂花或是奶粉進去增加香氣，最後整形成栗子的形狀，或是要模具壓出花樣，摸樣十分可愛。我這次將原...
紅茶焦糖栗子醬司康
熬了三罐紅茶栗子醬，用來發展成各種甜品，太治癒了。用料栗子醬150克糖40克紅茶1包低筋粉300克黃油35克牛奶100克泡打粉4克紅茶焦糖栗子醬司康的做法冷凍黃油切顆粒，戴手套，把黃油搓進乾性材料裏面混合均勻，這樣出來的口感...
焦糖海鹽栗子醬
用料板栗克焦糖海鹽栗子醬的做法留存方便查找...
原味栗子醬&焦糖栗子醬
用料板栗仁（生）300克水380-400克黃油（提前軟化）30克糖粉（自制）50克焦糖醬（TM6自制）120克原味栗子醬&焦糖栗子醬的做法將生板栗仁和水放入主鍋，以25分鐘/100度/速度1煮熟。以15秒/速度8打磨，刮刀將鍋壁的栗子泥刮至主鍋底，再...
焦糖栗子醬懶人版 🙃
買的是熟栗子和好時焦糖醬，真的是懶得不能再懶啦！🙃主要也是疫情時期，家裏也只有這些食材哈（存貨），因材制宜吧~😊美味的栗子醬可以用來抹面包、做蛋糕、做磅蛋糕夾心、也可以用來做饅頭夾餡…………用料板栗水焦糖醬黃油細...
秋季食譜之焦糖栗子醬
做好的栗子醬可以做甜品的夾餡，也可以搭配吐司一起吃喜甜的小仙女一定不要錯過，栗子醬真的非常特別，一口一口停不下來用料板栗500克黃油30克奶油15克水50克糖30克秋季食譜之焦糖栗子醬的做法栗子用清水洗淨，用小刀劃一刀...
焦糖栗子醬紙杯蛋糕
陽晨20連蛋糕模具用料一、焦糖栗子醬栗子仁250克牛奶160克白砂糖100克水15克淡奶油100克海鹽1克黃油8克二、蛋糕雞蛋3個細砂糖45克玉米油40克栗子醬30克牛奶55克低筋麪粉80克可可粉10克焦糖栗子醬紙杯蛋糕的做法生慄...
焦糖海鹽栗子醬Magimix版
用料栗子肉440克水300克細砂糖150克水12克奶油90克黃油12克海鹽2克大溪地香草莢1根焦糖海鹽栗子醬Magimix版的做法主鍋用十字刀頭，440g栗子肉加沒過栗子的水，30分鐘/速度0/110度煮好的栗子濾掉水，加300g純淨水，3分鐘/18/1...
秋冬限定---焦糖奶油栗子醬
這一口，是秋冬專屬的美好味道。甘甜的板栗，加上微微帶有鹹味、香氣醇厚的焦糖奶油，細膩順滑，味道層次分明，入口瞬間便能聯想到那些溫暖又美好的甜品味道。這次偷懶直接買了生的板栗仁，主要是栗子去殼的過程有點小虐，而且去殼...
焦糖栗子蛋糕
這個方子是按照下廚房Lottepanda飯飯的食譜《栗子和焦糖的甜蜜約會：裝飾乳酪慕斯蛋糕》製作的，但是我在蛋糕底上又新做了改良，讓栗子的香味更濃郁，更能凸顯栗子蛋糕。微信號：godoriginal微信名稱：女神大寶賤歡迎關注公衆平...
栗子蛋糕（附焦糖栗子醬的做法）
這道美食源於一個栗子模具，做了一次純蛋糕的，只是形狀是栗子，味道什麼的與栗子一點關係都沒有，所以想做一款真正的栗子蛋糕，就有了今天的方子用料栗子泥栗子仁500克水（看具體情況決定水的量）280-300克焦糖醬糖250克水20克淡...
焦糖海鹽栗子醬、糖漬栗子
栗子是秋天的風物，每年秋冬我都會做栗子相關的甜點，栗子本身的味道是低調的，做成焦糖味就會有層次得多，希望你們也喜歡🍂🌰用料帶內皮的栗子約1000克栗子醬的部分：細砂糖250克冷水20克淡奶油150克黃油20克海鹽3克焦糖海鹽...
秋冬熱飲🍂海鹽焦糖栗子拿鐵｜附栗子醬做法
用料淡奶油100g牛奶2瓶濃縮咖啡液2份糖5g低糖栗子醬適量焦糖醬適量秋冬熱飲🍂海鹽焦糖栗子拿鐵｜附栗子醬做法的做法1.放入幾勺栗子醬、隨意抹兩下2.海鹽焦糖醬掛壁3.倒入溫熱的牛奶4.慢慢倒入咖啡液5.擠上奶油和焦糖醬...
焦糖板栗醬
用料板栗1000克奶油100克海鹽3克細砂糖100克牛奶200克海鹽3克（普通鹽也可以）焦糖板栗醬的做法板栗去殼洗淨後，放入燒開的水中煮30分鐘左右，待水變溫後，再將板栗撈出，稱一下，700克左右。取600克放入絞肉機內。加入100克奶油，20...
秋日限定❗️海鹽焦糖栗子醬
秋天的味道一定有一種是屬於栗子的🌰栗子上市的季節做了幾罐栗子醬，把美味封存起來！抹面包，做蛋糕，做飲品…都好用！用料板栗去殼500克淡奶油60克黃油30克海鹽焦糖醬100克秋日限定❗️海鹽焦糖栗子醬的做法板栗仁➕清水大火煮...
焦糖栗子包
用料◆波蘭種粉30水30鮮酵母2克◆主麪糰高粉250克低粉50克老面50克奶粉20克冰水120克糖20克鮮酵母5克鹽3克黃油25克◆焦糖栗子醬焦糖栗子包的做法中層180度17分鐘...
焦糖奶油栗子醬
早餐時塗抹麪包的最佳選擇！用料去殼栗子肉500克淡奶油200克無鹽黃油50克糖250克冷水（做焦糖時用）25克香草莢1根鹽5克焦糖奶油栗子醬的做法準備工作。裝瓶用的玻璃瓶、瓶蓋、勺子、筷子，用沸水煮10分鐘消毒栗子要事先去殼...