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有關蔥油鳥貝的做法步驟和做法圖解
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有關蔥油鳥貝的做法步驟和做法圖解
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蔥油鳥貝
05-12
用料鳥貝克蔥油鳥貝的做法鳥貝肉剪開,清洗。用沸水澆一下,瀝乾,擺盤。兌汁:生抽、鹽、糖、酒。倒上兌汁,擺上薑絲和蔥絲和花椒粒,澆上熱油,出鍋。...
鳥貝餃子
07-14
我生活在海邊小城,每年秋天都是海鮮最肥最便宜的時候,所以買了新鮮的鳥貝給家人包了三鮮餃子!用料鳥貝韭菜木耳雞蛋蔥姜花椒粉鹽胡椒粉香油花生油鳥貝餃子的做法鳥貝洗淨,挖出鳥貝肉,清理鳥貝內臟,沖洗乾淨,記住沖走淤泥就...
滋味鳥貝
09-08
用料鳥貝500克彩椒2只蔥薑蒜酌情料酒酌情滋味鳥貝的做法1.鳥貝回來後用淡鹽水養2小時(我是一早買的),讓其吐盡沙,煮之前洗乾淨就可以了;本來計劃像焯白蛤一樣直接焯水開口,最後發現鳥貝里面實在太髒。於是直接掰開口,擠出...
油淋、蔥油鳥貝
03-04
去煙臺的時候吃的,感覺鳥貝的口感超級好!記得上次在飯店點一份花了98大洋!😂😂😂自己做一下!我家是呼倫貝爾的,所以鳥貝這些新鮮的東西只能網上買了😏😏😏用料鳥貝蔥薑辣椒段鹽蒸魚豉油黃瓜油淋、蔥油鳥貝的做法黃瓜切絲鋪...
辣炒鳥貝
07-22
用料鳥貝7適量甜椒一個小蔥兩根生薑4片大蒜3頭醬油兩勺料酒兩勺白糖半勺耗油少量香醋少量澱粉少量辣炒鳥貝的做法鳥貝去內臟,沿着背面往頭上剪開一半,把內臟掏出扔掉。不可以吃的汆水,大火把水燒開後關火,把去好內臟的鳥...
蔥油鳥貝(快手版)/蔥油很重要
08-13
老婆愛吃的。用料鳥貝500克蔥若干根蒜2瓣醬油75ml-85ml油50ml-65ml蔥油鳥貝(快手版)/蔥油很重要的做法菜場新鮮鳥貝,處理好的很省事,每500g二十。洗乾淨鳥貝水開入鍋焯水30秒(正常喜歡鮮嫩一點的15-20秒即可,媳婦不愛吃太嫩...
冬菜炒鳥貝
01-17
冬菜是一種半乾態非發酵性鹹菜。經切絲,晾曬,鹽漬後熟而成,條索細勻或炒食或做湯,均鮮美清香。與從涮火鍋打包回的鳥貝,合二爲一烹製,原本不搭界的食物配簡單調料,經快手炒制,意外好吃,美食也能混搭用料京冬菜40克鳥貝200克黃...
菜鳥蔥油餅
05-25
我是一個不會做飯又愛好美食的人,大廚老爸就教了這道手殘都會做的蔥油餅。炎炎夏日,喝個粥吃個餅,好愜意這是鬆脆口感的蔥油餅用料麪粉兩勺克油少許適量小蔥一小把根胡椒粉適量菜鳥蔥油餅的做法電飯鍋配的深勺兩勺麪粉加...
白灼鳥貝
08-22
用料生抽1勺蠔油1勺辣根少許白灼鳥貝的做法餐刀從有縫的一側插入撬開後從對面切2下即可取肉剪開清理內臟洗淨備用水9成開汆30秒左右即可盛盤,蘸醬油辣根還是自調口味小料就看食客您的口味了。如果作爲主料進行下一步烹...
生吃鳥貝
11-23
用料辣根鳥貝海鮮醬油生吃鳥貝的做法把鳥貝的除了食用部分其他摘除掉把鳥貝肚子剪開,去除裏面的東西水燒開(最好裏面加點蔥姜),倒入洗好的鳥貝,關火(倒進去就關),把鳥貝在水裏過一下盛出後用涼水衝一下(冰水更好),辣根醬油根據個...
零難度蔥油鳥貝
02-14
用料鳥貝300克蔥1根花椒若干粒料酒1勺油適量克蒸魚豉油適量勺零難度蔥油鳥貝的做法1、清理乾淨的鳥貝,水開焯水10秒,撈出。2、蔥切絲碼在鳥貝上,鍋裏放油,放幾粒花椒燒熱,澆在蔥絲上。3、淋入適量蒸魚豉油。完活!簡單好吃。...
尖椒鳥貝
02-12
妹妹從大連拿來的海鮮超新鮮用料鳥貝克尖椒個蔥根薑片生抽10克左右靈活掌握鹽適量紅尖椒個蒜片一定要加,多點好吃尖椒鳥貝的做法鳥貝從中間剪開,把黑色東西洗出來,多洗幾遍,準備少許清水裏面加一小撮鹽,滾水開下鳥貝煮3秒,...
蔥燒鳥貝
01-20
年尾全家去朋友家聚餐,朋友做了這道菜,吃了之後老於從此就愛上了,一直念念不忘。前幾天又開始唸叨,爲了滿足老於的饞嘴😋😋😋,下廚研究了下,第一次湊合做,刀工不佳……用料油20克蒸魚豉油5克料酒1勺姜適量蔥適量香菜少許鳥貝...
涼拌鳥貝
03-25
用料鳥貝配菜涼拌鳥貝的做法新鮮鳥貝挖出鳥貝肉,快速焯一下水,準備好配菜出菜...
醬爆鳥貝
11-04
鳥貝肉厚,無沙,很喜歡吃,但只是白灼的話味道確實有些淡,自己做了個醬爆口味沒想到很受歡迎用料鳥貝500g美人椒1根尖椒半隻蔥薑蒜適量料酒2勺豆瓣醬2勺耗油1勺醬爆鳥貝的做法鳥貝洗淨備用,美人椒,尖椒切成小丁備用蔥薑蒜爆香...
熗拌鳥貝
04-25
《回家吃飯》海鮮新搭檔味道大不同20200323|美食中國TastyChina用料大蔥鳥貝幹辣椒個香菜熗拌鳥貝的做法1小勺鹽,糖,鮮辣汁,香油...
小美 蔥油鳥貝
01-29
用料鳥貝800克油30克蔥絲薑絲適量鹽3克蠔油20克小美蔥油鳥貝的做法①鳥貝800克,開背去肚,腸,洗淨,放置網筐中②主鍋放30克油,蔥絲薑絲,3分鐘/V/反轉小勺爆鍋③取一小盆70-80°沒過網筐的熱水,將裝有鳥貝的網筐放進去擺動,讓鳥...
鳥貝炒雞蛋
10-08
海鮮的做法用料雞蛋3個黃瓜2根鳥貝鳥貝炒雞蛋的做法黃瓜切片,鳥貝用熱水焯好打好4個雞蛋小貼士我用一品鮮炒的...
水煮鳥貝
11-04
用料鳥貝蔥姜水煮鳥貝的做法鳥貝吐沙,清洗乾淨。水中加入蔥段、薑片,水煮開後倒入鳥貝。待鳥貝開口後,快速撈出即可享用美食了。小貼士鳥貝開口後要快速撈出,否則就變硬,影響味道和口感了。...
油潑鳥貝
12-04
鳥貝一種國產貝類,因其貝肉形似鳥嘴而得名。這種貝類味道鮮美,營養豐富,是一種非常出名、廣受喜愛的海鮮。用料鳥貝2斤蔥半根姜5片小蔥5根油適量鹽適量蒸魚豉油大半勺料酒小半勺糖適量油潑鳥貝的做法買2斤鮮活的鳥貝,用水...
辣油潑鳥貝
01-19
鳥貝也叫石垣貝,因其形狀像鳥頭而得名。鳥貝的口味清淡,鮮香,有點脆有點韌,越嚼越鮮。鳥貝需要用剪刀將腹部剪開,將其內臟去掉後清洗,這個過程有些繁瑣。辣油潑的方法,適合很多蔬菜和海鮮,能夠最大限度地凸顯食材本身的味道,健...
鳥貝刺身
03-19
鳥貝是一種營養成分非常豐富的貝類,鳥貝的營養價值很高,適量食用能有健腦明目、潤腸和胃、抗癌等功效。這主要是因爲鳥貝中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、磷等對人體益處多多的營養元素。吃鳥貝不僅能滿足你味蕾的需...
蔥油銀芽鳥貝
03-05
不太喜歡吃豆芽,可這道菜在蔥油鳥貝的基礎上添加了豆芽之後卻別有一番風味。不信你試試😁用料鳥貝8只綠豆芽3把蔥白1段小蔥葉少許乾紅辣椒半個整魚豉油4~5勺食用油適量清水適量蔥油銀芽鳥貝的做法綠豆芽洗淨,開水焯燙20...
鳥貝
02-12
用料鋒味烤腸2根鳥貝250g蔥絲多一點薑絲適量菜椒適量生抽2勺料酒1勺蠔油1勺蒸魚豉油1勺糖2小勺鳥貝的做法鳥貝沖洗乾淨,鍋中燒開水,放入焯水3-5秒,盛出備用。準備好食材。調好料汁:生抽,蒸魚豉油,料酒,糖,鹽。熱鍋熱油爆蔥姜,...
生菜鳥貝
10-04
簡單鮮甜用料鳥貝350g生菜250g蔥絲適量香菜適量生抽、糖、銀魚精適量花椒、油適量生菜鳥貝的做法生菜、鳥貝洗乾淨用開水把鳥貝燙一下生菜也燙一下把燙好的生菜、鳥貝撰幹水分碼盤放上蔥絲、生抽、糖、銀魚精熱油加上...
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