叄食記/超讚超簡單的櫻桃醬
三月櫻花浪漫，再經過四月煙雨的滋潤，誘人的櫻桃終於成熟了，但能吃上新鮮櫻桃的季節還是太短，不如趁此時節，多買上幾斤櫻桃，熬上一罐櫻桃醬，讓這四月的甜得以延續到下一個時節……用料主料櫻桃三斤輔料老冰糖60g叄食記/超讚超...
葡萄冰粉顏值高味道贊超簡單
用料葡萄適量清水適量冰粉粉15g葡萄冰粉顏值高味道贊超簡單的做法葡萄清洗乾淨，我用了大約30個葡萄。剝好的葡萄也可以做成葡萄罐頭，味道很棒😉補一張做好的罐頭圖片鍋中加一斤多一點的清水，放入葡萄皮，蓋上蓋子大火燒開...
超級贊\(≧▽≦)/餃子
❤清甜可口的餃子❤用料見下圖超級贊\(≧▽≦)/餃子的做法蔬菜類:姜，蔥，馬蹄，玉米，胡蘿蔔，圓白菜。木耳熱水泡發。全部材料切小。姜，蔥花放到肉裏。賣肉地方絞好肉。1斤多的肉加上調味料。攪拌。家用勺:鹽，醬油2勺，雞粉，十三...
超讚炒包菜
某天做宵夜時，突然想到的方法，比我在其他地方學到的還好吃！ヽ(*´∀`)ﾉ用料包菜個蒜瓣老乾媽半勺鹽半小勺椒鹽適量醬油兩勺超讚炒包菜的做法清洗包菜，切絲。熱鍋熱油，蒜和幹辣椒小火爆香。下包菜，中火，翻炒軟後，倒兩勺醬油，半勺...
超讚大米汁
用料剩米飯1碗水豆漿機最大刻度冰糖適量超讚大米汁的做法以上材料放入豆漿機，按下米糊鍵，等着喝就可以了小貼士1.米飯用水衝一下2.不喜歡甜的，冰糖可以少放一點白糖我試過了，沒有冰糖口感好！希望大家喜歡，反正我超愛...
新配方，超讚超讚！口味，顏值，營養都爆表的沙拉來啦！
最近研究了幾款沙拉，今天這款新配方，味道超級棒，忍不住要和大家分享啦！快一起動手試試吧，營養健康味道好！老公平時不主動吃沙拉，今天吃了好多，還不停說好吃，大家做起來做起來~用料羽衣甘藍適量水晶冰菜適量雞蛋1只牛油果1個混...
超讚鹹水花生
外婆送來剛出土的新鮮花生，五勺鹽巴，五個八角，超讚鹹水花生，出鍋。用料花生1000克八角5個鹽5勺超讚鹹水花生的做法花生洗淨，丟高壓鍋，加沒過花生的水。丟五個八角，五勺鹽（鹹度嘗看看）高壓鍋開後，轉小火再煮五分鐘，結束。tips：浸泡...
超超超讚的吉士粉布丁🍮
用料牛奶300g吉士粉/魚骨粉三勺蛋黃倆個蜂蜜/巧克力/qq糖適當（裝飾）白砂糖適當超超超讚的吉士粉布丁🍮的做法先把牛奶分成倆份！一份200g一份100g（大概就可以）先用100g的牛奶加入三勺（大約20g)的吉士粉/魚骨粉充分的攪拌！自己...
超讚牛軋糖
hi想吃糖又怕外面的糖不衛生哈哈，那就自己動手做牛軋糖吧用料花生300克黃油80克奶粉220克蔓越莓幹60克花生300克還可以加其他堅果超讚牛軋糖的做法準備好材料將花生碾碎開小火，不粘鍋內放入黃油，軟化一半倒入棉花糖悟空，...
自制超讚超順滑芝麻醬
在東北讀大學的幾年深愛燒烤和火鍋，燒烤要刷麻醬，火鍋要蘸麻醬加糖。南方芝麻醬比較少見，常見的是花生醬，花生醬吃了有點膩，今天心血來潮，就打算自制一份芝麻醬嘗試一下。ps：我買的破壁機是美的MJ–WBL1031S這一款，899元有三...
超讚椰蓉球
好香小食，份量很少，可能比較難打發，你們可以做雙倍份量。做好待涼進袋密封儲存。用料椰蓉50克黃油25克蛋黃1個低筋麪粉17.5克奶粉7.5克牛奶10克細砂糖18克超讚椰蓉球的做法黃油要自然軟化用打蛋器打蓬髮這個狀態後加糖，繼...
超香超讚的胡椒牛肉飯
Hi，大家好🌹之前在外面飯館經常吃胡椒牛肉飯🍛，尤其是“胡椒廚房”的牛肉飯，非常的經典，好吃。在家裏老吃不着，於是琢磨着做一次，結果挺成功，特別香，特別贊，食材也非常簡單。把菜譜分享給大家😄用料牛肉200克料酒3勺生抽4勺玉...
超讚奶酪棒
這個奶酪棒的做法是在抖音中無意看到的，沒記住作者，但是記住了方法。味道不錯，記錄下來，味道不輸百吉福。給娃吃奶酪棒再也不心疼了！用料奶油奶酪70克白糖15克純牛奶180-210克吉利丁片2片超讚奶酪棒的做法我用的這個，妙可藍...
超簡單超讚自制奶茶
十多天沒有喝奶茶的我，都快忘了奶茶的滋味，以前每次想喝奶茶都是隨時隨地！以前都“無視”它的存在，現在真的後悔沒有好好珍惜[流淚]如今只能自力更生，豐衣足食！今天和大家分享超讚的自制奶茶🥤！想來續命的小夥伴速度收藏！用料...
超讚泡麪
很多人都喜歡吃泡麪，我也非常喜歡，這樣煮出來的泡麪湯汁濃郁胃口不好也能吃兩碗！用料康師傅紅燒牛肉麪一袋西紅柿一個老乾媽一勺超讚泡麪的做法準備好泡麪，西紅柿，老乾媽西紅柿切丁水開後加入西紅柿煮開加一勺老乾媽先放三...
超讚麻辣燙
10分鐘get何老師版麻辣燙，超簡單，真的是太好吃啦。用料火鍋底料一小塊蔬菜適量蔥薑蒜適量丸子🍡、脆皮腸等適量牛奶一小碗牛肉卷適量超讚麻辣燙的做法1:準備自己喜歡😍吃的食材。2:再來點青菜🥬。3:蔥薑蒜切塊，火鍋料塊...
超讚滷鴨貨
突然想吃鴨貨，在外面買的就太貴了！哈哈哈，自己動手做的，看劇絕配，因爲婆婆不能吃麻的，所以這次滷的沒放麻的用料鴨腎1斤鴨掌1斤啤酒1瓶500ml料酒半碗生抽半碗老抽2茶匙蔥3根姜適量冰糖適量香葉七八片八角2個桂皮適量草果1個...
超讚臭豆腐
只爲記錄方便下次再做，超級好吃又簡單的方法用料王致和臭豆腐1塊豆腐1盒油克小米椒3個燒烤料1袋香菜隨意水澱粉2勺耗油適量超讚臭豆腐的做法蒜、小米椒、香菜切好備用水澱粉2勺澱粉一碗水豆腐過油炸至金黃，盛出鍋裏少油...
超讚超入味的椒麻雞
記得之前在廣州一家非常出名的川菜館（川國演義）吃的椒麻雞特別好吃，也想起之前去成都出差館子裏的手撕雞很入味。綜合了記憶裏的口感，改良了不算特別麻的味道，但是很入味，醬汁吃不完還可以用來做撈麪哦。用料雞腿4只料酒1勺...
超讚薯條
用料土豆2-3個（去皮）油1000克孜然，鹽巴，番茄沙司超讚薯條的做法土豆去皮，切條，過涼水油用大火燒9成熱，倒入土豆條（先放一根試油溫），切記土豆倒進鍋裏不要攪拌。用筷子輕輕的碰一下鍋裏的土豆條，感覺土豆條有些炸幹在用筷子輕輕攪...
超讚牛肉麪
一直很喜歡吃麪條，然後我們這邊呢蘭溪牛肉麪，還有雅畈牛肉麪都很好吃，外面至少也要20一碗，而且只有幾塊牛肉，就自動動手在家燒，也很好吃啊。用料牛肉麪條醬油生粉蔥洋蔥生薑大蒜辣椒雪菜超讚牛肉麪的做法菜市場牛肉買了大概...
超讚的披薩
自從買了廚師機之後，感覺真的做烘焙不費力。新買的卡氏電子烤箱也真心好用。手癢癢總是想試一下。😄第一次做披薩，小濱讚不絕口，小濱爸爸也說挺不錯。做了美食有人表揚一下自己不吃也很開心的。😁用料普通麪粉（其實算中筋...
超讚吐司片
吐司與黃油邂逅用料吐司片4片雞蛋1只黃油20克雙匯無澱粉火腿肉6片葡萄乾若干白糖1小勺超讚吐司片的做法配料準備黃油隔水融化，加入雞蛋打勻吐司擺盤，刷上黃油雞蛋液，記得四邊都刷上，預防烤焦刷好黃油雞蛋液7火腿切片準備...
超讚的蛋撻
超級簡單,非常適合初學者~0失敗率~以後想吃蛋撻自己做就好了~不用花錢去外面買啦~個人不喜歡太甜,所以吃起來不會膩,吃完不會有負擔感~喜歡甜的糖多放一點或者煉乳多放一點就可以了~我做的是4人份,8人份的材料翻倍就...
超讚羊蠍子
最近在進行哥本哈根減肥，天天餓得頭昏眼花，第七天，晚餐是第一頓，吃羊肉，想着吃頓口爲重點的吧，於是就有了今天的羊蠍子，以後再不用去店裏了，弄個大點的過直接當火鍋也行！用料羊蠍子1斤香葉1片姜3片大蔥1根花椒10粒冰糖克洋蔥1...