戲食記--藕簪玉釵
小謫蓬萊別有天，素心人共話纏綿。五更殘夢應相喚，莫負雞聲到枕邊。--汪精衛用料蓮藕一段藕帶適量豇豆一把紅菜薹數根薑末一勺調味料適量戲食記--藕簪玉釵的做法材料洗淨，分別處理。藕帶提前用紅薑醋醃製加調味料拌勻，擺盤...
玉石
用料石頭好多石頭好多玉石的做法我在這裏等你快來～快來...
玉米汁(玉米粒版，甜玉米棒版)
用料玉米粒400克煉乳30克水600克玉米汁(玉米粒版，甜玉米棒版)的做法玉米與水入主鍋，15分鐘100度速度1。加入煉乳3分鐘速度10調和。甜玉米切段，10秒反轉5加牛奶，15分鐘90度煮。享用...
甜玉米🌽+玉米糊+玉米水
買了兩根甜玉米，做了三個吃法，每個都特別喜歡用料甜玉米根黃冰糖少量甜玉米🌽+玉米糊+玉米水的做法玉米洗淨，玉米頁和須都洗淨放鍋裏煮取一半玉米的玉米粒+糯米少量，放入破壁機，加水即可，成熱乎乎的玉米糊玉米煮沸後撈出大...
新鮮玉米汁+新鮮玉米渣餅（新鮮玉米餅）
寶貝很喜歡喝玉米汁，但是每次留下的玉米渣倒了很可惜，索性加點糯米粉做成玉米渣餅，香甜軟糯，特別好吃，也不浪費。不喜歡玉米渣餅的朋友也可以不濾汁，直接做成玉米餅，直接做成玉米餅的話榨時就要少加點水，只要能榨成糊狀的玉米...
金玉滿堂|松子玉米
松子玉米是一道既可以當菜吃又可以當飯吃的、小朋友非常喜歡的一道菜，食材簡單易得，它不僅好吃而且營養豐富，又可以減脂，深受大家的喜愛，幾分鐘就可以搞定的一盤美餐，滿足你視覺和味覺的雙重享受，今天陳德華老師將這道菜的做...
金玉滿堂（玉米排骨）
用料肋排400克玉米1根蒜香葉生薑料酒香蔥料酒生抽老抽金玉滿堂（玉米排骨）的做法玉米玉米切塊，好難切，小心不要切到手。薑切片排骨洗淨排骨+冷水+薑片，燒開焯水。我小蔥有多，又放了蔥+料酒，這兩個可放可不放。撈去白沫，排骨溫...
鮮玉米三吃（玉米蒸膏，玉米餅，玉米汁）
買了兩個甜玉米，一直喜歡外面的甜玉米汁，每次出去喝都不夠，順道一起做了一個玉米餐用料玉米🌽兩個糖適量，根據自己口味牛奶麪粉適量，根據玉米糊幹稀來放克鮮玉米三吃（玉米蒸膏，玉米餅，玉米汁）的做法玉米剝下來，洗乾淨備用倒進料...
(鮮玉米)玉米粑粑和玉米餅
用料黃玉米一個玉米葉1整根麪粉適量水一小碗白糖適量(鮮玉米)玉米粑粑和玉米餅的做法買的水果黃玉米，葉子沒剝，一起買回家的把玉米粒全部剝下來整整一大碗又用到我的榨汁機，玉米粒放一半進去，加點水，要淹過玉米。第一吃打...
玉米粉健康粗糧餐包 30%玉米粉 玉米粉面包
添加玉米粉的粗糧餐包我還是第一次嘗試，純玉米粉含量是30%，是一個口感上容易接受並且操作起來難度較低的比例。因爲玉米粉是純粗糧無任何的筋性，並且吸水性也不太好。所以她是會影響麪筋品質的，也是比較容易揉過頭，打面過...
衢州上方玉米餅玉米粉餡餅玉米麪餡餅玉米粿苞米麪
我的家鄉是浙江省衢州市衢江區上方鎮，會不會有老鄉呢？這種玉米麪的餡餅小時候經常吃，全是當地代表小吃之一，咬一口滿嘴香氣！玉米麪用的是很純的玉米粉，市面上賣的很多都是摻了麪粉的，口感會差很多。第一次傳菜譜，寫得不好請見...
玉米汁玉米飲鮮玉米破壁機食譜
用料大米1把水900克甜玉米1根小米20克玉米汁玉米飲鮮玉米破壁機食譜的做法新鮮玉米扒皮剝下粒。小技巧：可以用筷子戳底，一剝一溜把大米，小米，玉米放到破壁機，按下米糊鍵濃稠玉米汁開喝很粘糊很香甜...
純素玉米餅玉米煎餅玉米鬆餅
一直想着玉米麪要如何消耗，找到一個不錯的玉米餅配方，改成了純素無蛋奶，這樣方便素食的朋友直接跟着菜譜做就好了。尤其是素食寶寶，要多吃玉米麪，營養會均衡。用料有機玉米麪150克麪粉75克白糖10克酵母3克溫水280-300克純...
玉米餅（玉米粑粑）
本人比較懶，做吃的都喜歡研究簡便方法，這個做法很簡單，但是做出來味道還不錯用料麪粉湯勺3～4大勺，約80g左右雞蛋一個玉米一個清水（牛奶）一碗白糖10g左右橄欖油10g左右玉米餅（玉米粑粑）的做法先將玉米粒掰下來，放進破壁機（或者一...
玉米炊飯&玉米粑粑&奶香玉米汁&黃金玉米烙
夏天是玉米的主場，在大量的玉米成熟季來臨前，給你們四種簡單好吃的玉米吃法，拿去花樣吃玉米吧～我最愛玉米炊飯，別看這麼簡單，吃一口絕對開啟吃玉米新世界的大門！你們愛哪一種呢？用料玉米炊飯米兩杯玉米一根水兩杯半鹽少量黃油...
玉米粑粑（玉米擦擦）
用料甜玉米根玉米粑粑（玉米擦擦）的做法鮮玉米剝粒，放入果語料理機，我用的中孔刀網絞碎的玉米粒粗細程度是這樣的，喜歡口感更粗一點的用大孔刀網，更細膩一點的用小孔刀網原味的就直接把玉米碎放玉米葉子上，也可以做加香蔥，油，鹽...
玉米濃漿（玉米汁）
用料甜玉米1根涼開水適量煉乳1勺玉米濃漿（玉米汁）的做法甜玉米剝粒，放入鍋內煮熟熟的玉米粒倒入料理機，加適量涼開水，加一勺煉乳，榨汁後使用大孔漏勺進行過濾。小貼士一根甜玉米約可榨500ml玉米汁...
玉米葉裹紅棗糯米玉米的香甜玉米粑粑
玉米棒一直是蒸着或燉骨頭吃，今天想換個方法，剝下玉米粒打碎，加點糯米粉、紅棗，包着玉米葉蒸着吃，多了糯米的香味、紅棗的甜味，非常香甜，喜歡吃糯米的可以試一下。用料糯米粉…50克帶葉甜玉米1個紅棗6粒玉米葉裹紅棗糯米玉米...
雞蛋玉米餅、玉米鬆餅、玉米粑（剝玉米）
反覆實驗了幾次，最後這個配比很滿意了，鬆軟香甜……方子是一根250克重的玉米，做出來正好摩飛六圓盤煎一盤，六個玉米粑。廚神如畫隊的小美客人，微信羣裏諮詢用料玉米250克（玉米粒大概有130-140克）、雞蛋2個、糖30克、麪粉30克...
玉米杯玉米盞玉米盅都是玉米
用料果乾麪粉玉米麪泡打粉玉米粒胡蘿蔔橄欖油澱粉玉米杯玉米盞玉米盅都是玉米的做法麪粉和玉米麪2:1比例混合成麪糰醒半小時分六份壓在抹過橄欖油的蛋撻模上如預熱好的烤箱180度10分鐘期間鍋裏少量油燒熱加入玉米粒胡...
玉米饃饃（玉米粒非玉米粉調和配方）
每次走在路上，看到有玉米饃賣的，女兒都會吵着我，讓我給她買2個玉米餅，最近買了一些好玉米，嘗試了無糖玉米餅以後，複製了口味，寫了一個配方～用料玉米粒1根取粒牛奶100克普通麪粉150克酵母3克鹽1克糖30克（或者不加）玉米饃饃（玉米粒...
玉米汁（玉米渣版）
用料玉米渣25克小米20克水350克糖20克玉米汁（玉米渣版）的做法超市散稱買的玉米渣小米和玉米渣，清水過濾洗一次之後，放入破壁機/豆漿機中，榨汁之前可以先浸泡一段時間（如果有預約功能，可以晚上放進去之後，相當浸泡了一晚上，第二...
奶香玉米/玉米濃湯
煮過頭。用料玉米2根牛奶250克煉乳2勺黃油21克糖1勺鹽1勺土豆（濃湯）1個水（濃湯）100克糯米粉（濃湯）20克奶香玉米/玉米濃湯的做法除了濃湯的食材其他一股腦丟鍋裏熬煮至玉米熟透過頭了。看剩下些奶切了顆土豆加了水繼續熬煮煮...
玉米麪餑餑/玉米餅/玉米窩窩頭
我很愛吃大鍋燉魚裏貼在大鐵鍋那一圈的玉米麪餑餑，甜、糯、越嚼越香甜，若是沾上燉肉的湯汁，那簡直是要吃撐的節奏。曾經在東北的一個農家樂裏看當地人做，他們是用玉米麪和剩的大米飯和在一起做的，口感很糯，後來在上海一家飯...
日式半熟味玉/玉子
長住日本，從delishkitchen裏的小視頻搬來的～完整的小視頻在抖音有發～Tokyopinkpigᕕ😆ᕗ拉麪最佳伴侶！用料雞蛋5個醬油50cc味淋50cc砂糖酒水日式半熟味玉/玉子的做法燒開水，隔着漏網放入5個雞蛋。煮7分鐘後把雞蛋放入冰水...