冬瓜鍋貼
用料餃子皮張冬瓜克瑤柱鹽克冬瓜鍋貼的做法先用瑤柱煮濃湯冬瓜，將濃湯和煮軟的冬瓜一起放在肉餡裏攪拌起勁。爲了能更快地吃到鍋貼，直接用麪條機做了麪皮包裹鍋貼。先用油將鍋貼底部煎出微微的黃色，倒入冷水，水差不多到鍋...
窩瓜鍋貼
用料豬肉窩瓜蔥薑末麪粉窩瓜鍋貼的做法窩瓜擦成細絲，放一點鹽，排去水份放入蔥姜肉餡，加鹽老抽，然後用鍋熱一點油澆上，或者放點葷油做成鍋貼，我覺得比餃子好弄鍋裏放油，把鍋貼放進去，讓後到一點水，把鍋蓋蓋上，水將將淹了鍋貼的一...
倭瓜（南瓜）鍋貼
這道菜是媽媽經常做給我吃的，有時會拿到公司跟大家分享，沒想到造成了哄搶的局面，今天就把這道健康美食介紹給大家啦！用料南瓜約三指寬粗倭瓜一塊雞蛋兩個蝦6-8只（喜歡吃的可以多放）木耳一小把蔥末一小把麪粉適量水適量鹽適...
倭瓜鍋貼
用料倭瓜（南瓜）2000克麪粉1000克蝦皮1把蔥1把香油1湯勺食用油100克生抽2湯勺蠔油1湯勺鹽15克味精5克蒜蓉，香醋適量倭瓜鍋貼的做法倭瓜去籽洗淨備用，麪粉和團揉光備用。倭瓜擦絲放入15克鹽用手揉搓均勻備用蔥洗淨切成蔥花...
冬瓜牛肉鍋貼
用料冬瓜300G牛肉200G大蔥一段小蔥餃子皮白煮蛋半個菜籽油白芝麻鹽雞精美味鮮醬油冬瓜牛肉鍋貼的做法鍋貼餡：冬瓜去皮，去籽，洗乾淨，刨絲，擱一點鹽捏下，然後捏幹水分待用。牛肉切肉末，大蔥也切碎，然後將冬瓜、牛肉、大蔥，擱點美...
冬瓜餡鍋貼
用料冬瓜適量羊肉餡適量韭菜末少許醬油少許鹽適量蔥，薑末少許香油適量冬瓜餡鍋貼的做法冬瓜去皮去籽，用擦絲板把冬瓜擦入盛滿涼水盆中拿塊乾淨豆包布放平，把冬瓜絲直接撈出放在豆包布上，擰乾水份擰乾水份冬瓜絲，很乾爽利索...
鍋貼 鍋貼 花型鍋貼
主要是調好餡味還是蠻簡單的如果不做花的話用料肉末蔥、薑末、生抽、老抽、糖、鹽、耗油、澱粉、水適量鍋貼鍋貼花型鍋貼的做法調味料基本上都是一湯勺的量糖略微少一點這是把圓餃皮一字排開由一邊慢慢捲過去，就成了花...
冬瓜火鍋
冬瓜火鍋，不上火，湯超級棒用料冬瓜小半個菌菇類隨意排骨隨意克蔥香菜喜好定海鮮冬瓜火鍋的做法重點就是冬瓜接觸鍋一邊要切平，放入鍋內加水煮一會，不急着加排骨湯，等冬瓜煮個十幾分鍾，底部冬瓜肉就粘住鍋了，再加入排骨湯就不...
西葫蘆（倭瓜）鍋貼
用料西葫蘆1個鹽適量肉糜適量蔥1根姜適量耗油適量醬油適量胡椒粉少量西葫蘆（倭瓜）鍋貼的做法西葫蘆！我們這裏叫倭瓜西葫蘆洗乾淨擦成絲！加入食言醃出水分很快就出水了呢！把水擠幹備用加入蔥，肉末加入耗油，胡椒粉，醬油，生抽，油攪...
南瓜鍋貼
用料南瓜1個麪粉500克雞蛋2個白糖適量黃油50克酵母5克無鋁泡達粉5克南瓜鍋貼的做法南瓜削皮切片，上鍋蒸熟。用產子搗成泥加雞蛋、適量糖、黃油、酵母、泡達粉拌均加入麪粉、和成軟硬適當的麪糰，醒發至半小時左右，麪糰膨...
砂鍋冬瓜
美味清淡用料冬瓜300g西紅柿1個（中）火腿或者午餐肉4片雞蛋1個聖女果5顆薑片2片小蔥2顆味曾1勺砂鍋冬瓜的做法平底鍋小火攤蛋皮蛋皮切絲，西紅柿切塊，午餐肉切片砂鍋裏放少量橄欖油，下蔥花薑片爆香依次放入冬瓜，西紅柿和午餐...
角瓜雞蛋餡 鍋貼
用料西葫蘆1個鹽適量麪粉適量花生油適量雞蛋1個蔥碎適量醬油1勺角瓜雞蛋餡鍋貼的做法和麪，用燒開放了5分鐘的熱水和麪，邊攪和邊倒入熱水，剩少許乾麪的時候，加入適量涼水，繼續揉麪，直到沒有乾麪，用和麪盆蓋上，醒一會西葫蘆擦絲...
萵瓜（長南瓜）蝦仁鍋貼
從小姥姥做給我們吃，之後媽媽又做給我們吃，現在我學會了又做給我的寶貝吃，代代相傳，超級好吃。用料南瓜克蝦（或蝦仁）只麪粉克雞蛋個薑片蔥克鹽香油萵瓜（長南瓜）蝦仁鍋貼的做法麪粉➕水，揉成麪糰，醒一會兒萵瓜（長南瓜）擦成絲後，再用...
南瓜🎃鍋貼
一直喜歡南瓜，不管怎麼吃。尤其喜歡南瓜鍋貼，我一個不吃餃子，不吃蒜泥的北方人，只在這道菜上例外。超喜歡鍋貼下面的一層鍋巴，脆脆的，嘎吱嘎吱的...上個菜譜省的以後不能傳承。用料南瓜600克（未去皮）雞蛋2個蝦皮適量姜3片蔥花...
冬瓜鍋包肉
用料裏脊300克澱粉2勺鹽適量料酒少量醬油少量餃子料粉適量食用油適量雞蛋兩個麪粉適量冬瓜鍋包肉的做法醬油，料酒，餃子料粉，鹽，拌勻，醃製半小時切冬瓜醃好準備麪粉，雞蛋，我用的玉米澱粉，調成麪糊！很香啊冬瓜炒好加水開鍋放上鍋...
角瓜鍋貼
樣子一般般，味道還不錯用料西葫蘆半個雞蛋3個鹽10克餃皮8張耗油5克角瓜鍋貼的做法角瓜切絲，加鹽淹出水雞蛋炒熟，切丁加入蔥和耗油，玉米油拌勻包好，上鍋煎一分鐘，加入水，中小火，收汁...
冬至節應景的菠菜鍋貼
冬至到了吃餃子，這款雞肉鮮蝦冬筍鍋貼即應景又美味。用料雞小胸肉200g鮮海白蝦6只冬筍2只雞蛋1只菠菜餃子皮1袋香蔥1小把辣椒1只薑末適量胡椒粉適量海鹽適量冬至節應景的菠菜鍋貼的做法冬筍去老根，切片，熱水汆燙2分鐘，加...
冬瓜鍋貼兒
記憶中的兒時味道。老王頭次吃，咬第一口說：好清新呀~吃幾十個都不帶膩的。果真，晚飯都吃完了，他還在沙發的打滾說沒吃夠，這不又給他包了一盤當夜宵。用料冬瓜300g瘦肉餡兒150g小香菜3根生抽、美極鮮、胡椒麪、香油、鹽、雞...
鮮嫩多汁的冬瓜肉餡鍋貼
冬瓜中含有丙醇二酸、葫蘆巴鹼，可抑制人體內糖類轉化爲脂肪，阻止體內脂肪堆積，有減肥降脂、保持身材的作用。夏天適當多吃一點冬瓜利尿排溼對身體相當有益。現在我們把冬瓜與肉末結合在一起做成鍋貼，既鮮嫩多汁又有保健作...
冬瓜香菇鍋貼
用料冬瓜香菇五花肉一斤五花肉二斤冬瓜香菇三四個冬瓜香菇鍋貼的做法平底鍋刷點油，鍋貼包好放鍋裏，然後開火至八成熟，火不能大，倒上準備好的澱粉水蓋上鍋蓋小火慢慢的烤乾漂亮了捨不得吃它烤完起鍋了，隨意擺個造型小貼士主...
冬瓜盅火鍋
用料青皮冬一個，湯底先準備隨意，刷火鍋材料隨便冬瓜盅火鍋的做法白皮冬頭尾切去儘量一刀下去~平點，尾部2cm的冬瓜皮去掉然後放平臺上看平沒有，突出部分用刀颳去一小部分，再放臺上看那裏不平，重複操作，差不多平準備一小杯白開...
暖冬懶人鍋貼
新買不粘鍋，總要造作一下具體配方量是真沒注意，正好家裏做水餃，我就順便煎了一下。第一步是包餃子🥟，都湊合看吧。用料豬肉250克蔥薑蒜適量料酒適量餃子皮適量暖冬懶人鍋貼的做法先包餃子鍋子中火燒熱，放一點點油，整個鍋底...
冬瓜香菇鍋貼
用料冬瓜適量香菇5朵佐料適量麪粉適量克冬瓜香菇鍋貼的做法涼水和麪，然後醒的過程切冬瓜丁，香菇用開水焯過，我是凍冰箱裏的，切香菇丁。冬瓜放鹽，擠水，冬菇擠水。放佐料，十三香，白胡椒，味精，雞精，香油，醬油，香油…攪拌包成餃子🥟狀，...
回鍋冬瓜
用料冬瓜克青椒個蔥花根雞蛋個鹽克雞精勺麪粉克幹辣椒回鍋冬瓜的做法冬瓜切成薄厚一樣的方片，放入熱水鍋中汆一下，碗中打一個雞蛋，放入麪粉，澱粉，食鹽拌成糊，冬瓜片全身裹滿糊放入油鍋兩面煎，炸成金黃色後控油備用熱鍋涼油放...
雞腿冬瓜鍋貼餅
這道菜的成本可以說真的是超低的，雞腿10.8元，冬瓜1.3元，金針菇1.1元，鍋貼餅0.6元加其他配菜調料不會超過15元，而整整一大鍋，有菜有飯，一家三口吃不完。快快動手做起來吧！小餅活面的過程忘記拍照了，在這簡單說下，另外一個菜譜地...