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有關饅頭面包機幫忙版的做法步驟和做法圖解
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有關饅頭面包機幫忙版的做法步驟和做法圖解
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饅頭(麪包機幫忙版)
08-15
怎樣在麪包機的幫助下做出鬆軟筋道的大饅頭?來吧,我這方子,浪費了無數原材料歷經一年摸索終於妥妥的成功了!用料高筋粉200克普通中筋粉200克牛奶200克酵母4克饅頭(麪包機幫忙版)的做法牛奶溫熱,不燙手爲宜。放入酵母粉靜置...
嗆面饅頭(麪包機版)
12-26
只是記錄一下自己做饅頭的方子......以下是做12個85g饅頭的量用料麪糰中筋麪粉675g水338g糖10g酵母9g嗆面中筋麪粉適量嗆面饅頭(麪包機版)的做法先把白糖10g放入338克的35-40度溫水中攪拌溶解,然後再將發酵粉加入攪拌溶...
全麥饅頭(麪包機版)
10-27
一年多得健身➕減脂,真的是一個人蛻變,從一個不會做飯得人到現在什麼都會去嘗試,減肥真的不是要讓你節食,是讓你吃的開心😁用料酵母3克奶粉30克水180克黑麥粉300克黃油23克雞胸肉1塊紅薯1個紫薯3個脫脂奶30ml全麥饅頭(麪包...
奶油饅頭(麪包機版)
06-05
沒有淡奶油就全部用純牛奶,加一小勺豬油更潤哦。老面酵頭是提前一晚將100克高粉,85克水,1克鹽,1克酵母攪拌好,發酵一小時後放冰箱冷藏的。如果喜歡特別鬆軟的饅頭,又不想等兩次發酵這麼久,一定要試試用蛋糕粉和酒釀製作的《...
饅頭(麪包機發酵版)
03-09
用料牛奶160克高筋麪粉150克低筋麪粉150克酵母3克糖50克花生油6克饅頭(麪包機發酵版)的做法開啟麪包機,按次序放入材料到麪包機桶,先液體,再粉狀。先放牛奶,將糖和油各放一個角落,再放高筋和低筋麪粉,平鋪牛奶上面,在麪粉上挖...
煉奶饅頭(麪包機版)
05-25
給小孩子做的奶香饅頭,香噴噴的,孩子很愛吃。而且有了麪包機的助力,非常省事。做成功了就分享給大家,小白請進,高手勿噴。用料水230克鹽1.5克陳克明小麥粉500克玉米油10克酵母4克雀巢鷹嘜煉奶100克煉奶饅頭(麪包機版)的做法...
麪包機來幫忙
08-10
家裏有兩個愛吃肉和麪食的寶貝,麪包蛋糕不入法眼,然而偏偏遇到一個南方的媽,外面買的包子餃子不放心,自己和麪,水和麪粉的比例永遠失調😭😭,還好我有萬能的麪包機,餃子包子省時省力✌✌✌用料麥芯粉350g溫水175g鹽2-3g餃子餡...
紅糖饅頭(麪包機版)
01-12
麪包機和麪、發麪真的是解放雙手的神器。有了麪包機,找對面粉、酵母和水的比例就坐等麪糰出爐了。用料紅糖50克中筋普通麪粉250克酵母2.5克鹽2克水125-150毫升紅糖饅頭(麪包機版)的做法熱水(125-150ml)把紅糖化開,涼後過濾,...
麪包機版和麪蒸饅頭
08-30
以往蒸饅頭不是發不起來,就是面硬或面軟,總之,對於不經常做麪食的我來說蒸饅頭就是打擊,但市場上所賣的各種饅頭又是各種不放心,所以,試驗之後和大家分享這個神器—麪包機版百分百成功的健康饅頭!用料麪粉500g水240克酵母4.5...
麪包機饅頭
05-09
腱鞘炎使手腕不能使勁,爲了給家人吃到原材料放心的饅頭,使用麪包機嘗試完成和麪和揉麪的需求。記錄過程方便日常使用用料麪粉400克水200克酵母5.5克糖15克麪粉(排氣用)80克麪包機饅頭的做法200毫升溫水倒入麪包桶,5.5克酵...
芝麻饅頭(麪包機版)
06-06
我能說做饅頭能讓人心情愉悅嘛,最開心的就是掀開鍋蓋那一瞬間看到那胖嘟嘟的饅頭君了。用料安琪酵母,最好用燕牌6克麪粉600克水(發酵母用)30克水(和麪)300克芝麻粉65克芝麻饅頭(麪包機版)的做法溫水30克,加入酵母和兩勺糖,靜置5...
奶粉饅頭 麪包機版
01-27
做的很醜,但是我要記錄一下,怕忘記配方用料水120克大約植物油1大勺鹽1小勺奶粉80克大約麪粉300克大約發酵粉1小勺約5克奶粉饅頭面包機版的做法1、按以上食材順序依次放入麪包機,生麪糰功能(攪拌和麪+發酵,總時長大約80分鐘...
饅頭 - 松下麪包機版
12-13
用料高筋麪粉150g糖5g酵母2g水100ml,35度(室溫超過25度,用5度的水)饅頭-松下麪包機版的做法把麪粉,水加入麪包機中。把酵母放入麪包機的酵母容器中麪包機選單選擇[10]麪包麪糰,按開始鍵麪包麪糰模式裏面是包含發酵過程的...
快手面包機全麥燕麥奶香饅頭(健身好幫手)
05-10
健身及糖尿病人推薦食用~用料全麥粉(或普通麪粉)500克牛奶300克糖(或木糖醇)100克耐高糖酵母8克無鋁泡打粉(可選)10克鹽巴3克生燕麥片100g快手面包機全麥燕麥奶香饅頭(健身好幫手)的做法先在一個碗內放比體溫略微高的溫水小半...
雜糧饅頭(麪包機版)
07-23
自從買了麪包機做麪包後,把拔看我做麪包做的很熱衷,說是偶爾也做點饅頭給他吃吃吧!因爲他是老北京,只愛饅頭不愛麪包,所以在做麪包的間中,也就揣起了饅頭,不自誇,自從自己現做現吃的饅頭,就真的不會想去買外面現成的了。用料面...
麪包機和麪懶人版饅頭
05-09
適合懶人…口感比手動揉麪更勁道均勻好吃😋用料牛奶195-200克食用油10-12克鹽1-2克白糖20-25克高筋麪粉350克酵母1-2克麪包機和麪懶人版饅頭的做法麪包機和麪18分鐘,然後立刻拿出整形,(拿出來切五份搓圓)放冷水蒸鍋上,蒸盤...
奶香饅頭(麪包機版)
08-25
我是爲了消耗家裏的250毫升一盒的牛奶才做的,所以份量都是按照牛奶的份量進行調整,全程幾乎不需要揉麪,如果覺得乾溼度不合適可以自行調整面粉份量。白糖放得很少,只是心理安慰,感覺加了糖發酵會好一些,喜歡甜味的可以增加,...
白饅頭(麪包機版)
12-31
這幾天做麪食做瘋了。先做紅糖饅頭,後做牛奶饅頭,寶爸說要吃白饅頭。這個難得到小玉嗎?哈哈哈哈,簡單到爆!感謝有解放雙手的麪包機,輕鬆和麪。分享是美德,小玉愛這個世界。疫情趕快結束吧!想吃麻辣燙,想吃火鍋,想吃冒菜!用料麪粉...
麪包機做饅頭
05-30
我用的是松下麪包機來完成揉麪和發酵。解決了南方冬天發不起來的問題。而且這樣超級方便,省時省事,只需要花個五分鐘整形一下就行了。其他時間該幹嘛幹嘛。用料麪粉500克水270克酵母4克糖10克麪包機做饅頭的做法500G中...
麪包機幫忙做饅頭
02-07
孩子在家上網課第四周。老母親想盡辦法豐富課餘時間。廚房一定要充分利用!用料水250克普通麪粉500克鹽2克酵母4克糖10克麪粉100克麪包機幫忙做饅頭的做法除100克麪粉外其他所有材料放入麪包機選擇麪糰功能,包子,披薩選單...
在麪包機幫助下蒸饅頭
04-26
剛蒸了鍋饅頭,隨便拿手機拍了張照片發到朋友圈,沒想到立刻就好幾個人問怎麼做的。這倒讓我爲難了,就是普通的饅頭,怎麼說呢。整理了一下思路,就寫個做法吧,我是用麪包機揉麪發麪的,蒸饅頭簡單得跟玩兒一樣,毫無技術含量,高手直...
紫薯饅頭(麪包機版)
11-18
一直吃白饅頭也要換個花樣吧,家裏現成有紫薯,就地取材,就做次紫薯饅頭,味道很不錯,好看又好吃。用料紫薯2個小的約110克牛奶160克酵母2克普通麪粉300克紫薯饅頭(麪包機版)的做法1先把上述材料都放進麪包桶裏和麪一次,我的麪包...
粗糧捲心菜包(麪包機幫忙版)
09-26
捲心菜生吃具有淡淡的甜味和爽脆的口感,包包子味道也不錯!粗糧、全麥更是增加了營養,快來試試~用料麪糰玉米粉/玉米細碎150克全麥麪粉300克普通麪粉200克(脫脂)牛奶/水440克-450克酵母6克甜菊糖/糖(可棄選)3克/10克餡料...
懶人饅頭--麪包機版
01-19
用料麪粉500克左右牛奶240毫升糖一個鵪鶉蛋大酵母一個雞蛋大水一個鵪鶉蛋大小蘇打一個鵪鶉蛋大克懶人饅頭--麪包機版的做法麪包機里加入奶,糖,然後加入麪粉,麪粉大概是兩飯多一點。麪粉鋪滿奶上。在麪粉上弄一個雞蛋大的...
麪包機版饅頭(寶寶)
01-27
用料酵母3克低筋麪粉250克水120克奶粉20克麪包機版饅頭(寶寶)的做法麪包機裏放120ml的水,放麪粉,麪粉中間搓個洞放發酵粉,奶粉。開啓麪包機攪拌功能,注意麪粉溼度不一,如果攪拌過程中發現幹了加適量水,溼了加適量麪粉手揉一下...
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