紅薯丸子
小時候的味道，香，糯，有嚼勁。兒時過年最愛拿根筷子串成糖葫蘆一樣吃。用料紅薯5斤糯米粉400克麪粉250克白糖（紅薯不甜的話就多放一點）100克紅薯丸子的做法紅薯蒸熟，去皮用飯勺黏成泥，加入白糖。加糯米粉，麪粉，揉成麪糰。放半個...
紅薯丸子🍡
糯米粉多了，正好家裏有紅薯，做成紅薯丸子用料紅薯糯米粉白糖芝麻紅薯丸子🍡的做法紅薯洗乾淨切片，一般1-2個紅薯就夠了隔水蒸10分鐘，碾成泥加白砂糖和糯米粉，像揉麪粉一樣揉成麪糰，有點像蛋糕的質地，鬆鬆軟軟的搓成球或者捏...
紅薯丸子，小時候的記憶！
最普通的紅薯丸子，卻是我小時候最盼望的一種點心，因爲那時，如果家裏開始做這個就表示要過年了，小孩子都是喜歡過年的！現在想起來，仍然覺得好溫暖！用料紅薯泥660克糯米粉225克普通麪粉225克細砂糖60克紅薯丸子，小時候的記憶！的...
紅薯丸子
用料紅薯個糯米粉克白糖克紅薯丸子的做法紅薯蒸熟以後壓成泥紅薯放涼以後放糯米粉和白糖我開的是中火，前期有點火大，後邊調小夥，顏色很好看出鍋了...
紅薯/木薯丸子🆚清水丸子🌳
不加水，不上色，原汁原味原植物。用料紅薯🍠幾塊木薯粉適量（根據紅薯泥的量增減）水煮丸子用紅薯/木薯丸子🆚清水丸子🌳的做法蒸好紅薯，趁熱壓成泥，👆倒入木薯粉用筷子攪拌成花絮狀。用手揉成不軟不硬的條。一個個揪成丸子樣...
Q彈紅薯丸子
Q彈紅薯丸子，可以嚼着吃的湯圓，新年開工第一天，祝大家圓圓滿滿用料紅薯300g糯米粉150gQ彈紅薯丸子的做法步驟：1、紅薯煮熟，去皮壓成泥，倒入糯米粉混合均勻，揉搓成光滑麪糰，分成小份搓成圓球，沸水隔着蒸20分鐘2、紅糖加入適量清...
炸紅薯丸子。紅薯圓子
這兩天和紅薯槓上了，老媽買的紅薯太好吃了！好吃到天天都吃！用料紅薯個糯米粉克白糖克水克炸紅薯丸子。紅薯圓子的做法紅薯去皮切塊蒸熟，然後放碗中用勺子壓碎，加入少量糯米粉然後開始搓丸子，比較粘手，手上抹油就容易多了全部...
紅薯丸子/地瓜丸子
網上買了5斤的紅薯，蒸着吃或紅薯粥都有點膩了。今天尋思整點新花樣。南瓜可以做南瓜餅，紅薯應該也是可以做紅薯餅。於是上菜市場買了點糯米粉，紅薯餅走起。剛開始是想整紅薯餅，後面又改思路整了紅薯丸子😍用料紅薯2個糯米...
魔芋紅薯丸子紫薯丸子
用料紅薯400克木薯粉300克白糖20克紫薯300克木薯粉200克白糖30克水適量魔芋紅薯丸子紫薯丸子的做法1⃣️紅薯按上面食材混合，揉成麪糰，搓成條再切開同等大小，表面撒上木薯粉防止粘連。紅薯蒸熟有水份，糖也會散發出水分，所以...
紅薯小丸子（不一樣的丸子）
小時候，每次早晨上學路過油炸小攤子，就喜歡買紅薯小丸子，那個時候丸子就一兩個彈珠那麼點大，但是一口咬下去裏面全是紅薯，滿足感十足。網搜的紅薯小丸子都是糯米粉和紅薯泥混在一起揉搓後炸制而成，不是分開的，不是糯米粉包裹...
【閩南炸紅薯丸子】誰還不愛個軟軟糯糯的紅薯丸子呢
炸紅薯丸子閩南話叫“炸棗”，因爲是閩南地區常見的一種小吃😋我以前上小學的時候，課間操學校有發點心吃，經常就有炸棗。兒時的味道，古早味😚用料紅薯半個糯米粉150克白糖1勺黑芝麻3湯匙花生白糖碎3湯匙【閩南炸紅薯丸子】...
炸地瓜丸子(炸紅薯丸子)
用料紅薯1個白糖2小勺麪粉適量炸地瓜丸子(炸紅薯丸子)的做法地瓜洗淨，上鍋蒸熟;蒸熟的地瓜去皮，放入碗中，搗碎，加入2勺白糖，適量麪粉，攪拌均勻;用手揉麪，過程中如果覺得還是太黏，可以適量加面，揉成光滑麪糰;取少許面，團成圓圓的...
紅薯糯米丸子
第一次嘗試紅薯糯米丸子，味道不錯哦！用料紅薯1個糯米粉5把糖5勺雞蛋1個紅薯糯米丸子的做法紅薯切片，放入蒸鍋15分鐘。加入糯米粉，揉成團。搓成丸子，擺盤。敲入一個雞蛋，放入丸子。油加熱，放入丸子。繼續炸丸子。出鍋。擺盤！撒...
紅薯【紅薯丸子】
紅薯丸子是用紅薯製作的一道甜品。紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等用料紅薯個白糖克、油澱粉紅薯【紅薯丸子】的做法紅薯去皮切片蒸熟。...
芝士紅薯丸子
用料紅薯2個（喜歡就多加）白糖適量馬蘇裏拉100～150（不固定）麪粉少許麪包糠適量芝士紅薯丸子的做法將紅薯切片放入大碗中，小編個人喜歡吃甜一點，我會在碗中放少許白糖，然後保鮮膜封口，放入微波爐高溫加熱7分鐘後碾壓成泥狀，放入少...
炸紅薯丸子（地瓜丸子）
孩子想吃，說做就做！用料紅薯1個麪粉3勺白糖4勺炸紅薯丸子（地瓜丸子）的做法紅薯蒸熟剝皮後加白糖搗成泥涼後加一點麪粉，團成丸子。我的紅薯很乾，加的麪粉很少，也可以加一點點水丸子表面沾一層薄薄的麪粉，這樣炸出來表皮酥脆油...
【丸子系列3】紅薯丸子
肉丸子蔬菜丸子南瓜丸子用料紅薯2個糯米粉適量【丸子系列3】紅薯丸子的做法黃心紅薯，不要買成白色的，削皮切塊上鍋蒸20-30分鐘藉助手和勺子搗碎放入少於糯米粉，和成面團團成便於入口的大小筷子冒泡後，中火下入鍋中，炸10分...
紅薯粉丸子
小時候的味道用料紅薯粉適量紅心紅薯5個紅薯粉丸子的做法高壓鍋煮爛的紅薯搗成泥放涼加紅薯粉揉成團捏成小丸子，水開下鍋煮，碗裏放芝麻油，蔥花，生抽，和煮餛飩希望，出鍋很美味。小時候媽媽做的味道。小貼士紅薯壓成泥後放涼，...
冬至丸子（紅薯丸子）
這是一道屬於記憶中奶奶的味道。每逢冬至家裏必吃的不是湯圓和水餃，而是奶奶親手做紅薯丸子。材料簡單，健康。當然也是小時候到現在最愛吃的點心。用料麪皮：紅薯兩大個地瓜粉280克餡：花生165克白糖90克冬至丸子（紅薯丸子）的...
紅薯肉丸子
用料紅薯4個鹽0.2克臘肉半塊蒜苗6根花椒少許生薑少許紅薯肉丸子的做法爲了買這個專門擦紅薯的傳統器材、我和爸媽跑遍了家裏所有竹貨市場、屬於冷百貨、賣的人很少、很多人都沒吃過、這種器材估計都要絕跡了、市場還...
烤紅薯丸子
最近家裏還庫存了很多紅薯，不知道怎麼吃？換個花式吃吧！今天我用它做個非常簡單好吃的小點心！用料紅薯300克糯米粉120克黃油30克（可有可無）砂糖25克（可增減）牛奶20克（看情況加入）烤紅薯丸子的做法紅薯洗淨切塊，放入蒸鍋大火蒸約10...
炸紅薯丸子
因爲特別喜歡吃紅薯，所以特別喜歡買。買回來以後嘗試過很多種吃法，最後發現炸紅薯丸子，外酥裏嫩，滿口留香，成了女兒和我的最愛，所以分享給大家！用料紅薯2個白糖1勺糯米粉適量食用油適量麪包糠適量炸紅薯丸子的做法紅薯去皮切...
炸紅薯丸子
寶貝不喜歡吃地瓜，想來想去就做紅薯丸子吧，寶貝一下子就吃光。用料紅薯2個糯米粉300克白糖2克果乾。炸紅薯丸子的做法把紅薯洗淨去皮切小塊。上鍋蒸熟，把地瓜放在保鮮袋裏面堆爛加入糯米粉和牛奶和成光滑的麪糰搓成一個...
紅薯小丸子
在家自己做零食，紅薯是營養豐富的綠色食品，做小吃是很好的選擇。用料紅薯1個糯米粉2勺糖1勺紅薯小丸子的做法紅薯切片，上鍋蒸熟。和成麪糰，搓成圓球六成油溫下鍋炸，炸至金黃熟透即可用勺子把蒸好的紅薯壓成泥加入適量的白...
Q勁十足的紫薯丸子&紅薯丸子
早上好友叫我看facebook上有人介紹做彩色丸子，我其實一直是鮮芋仙的粉絲，每年回國都會光顧一下。定居荷蘭之後，很多美食吃不到，但我又是個十足的吃貨，能在荷蘭當地找到的食材，自己也夠能力製作的，我都會研究一下。於是，就有了...