陳皮臘排骨燉青筍
用料萵筍排骨陳皮姜蒜幹辣椒豆瓣醬油醋鹽料酒生抽雞精陳皮臘排骨燉青筍的做法萵筍去皮切塊，排骨剁小段備用薑切片、蒜拍碎、幹辣椒切段，陳皮兩三片洗淨、豆瓣醬一勺備用熱鍋冷油下所有調料煸香加入排骨同炒兩分鐘，加入清...
當青筍遇到排骨_燉排骨
“五一”假期到了，好好犒勞一下自己和家人吧😄😄一年之計在於春，人的身體也是一樣。春季適當清補爲宜。今天這道菜，屬於清燉菜，口味清淡又不失營養，配上應季的青筍，肉香和青筍的清香混合在一起的味道，嗯~~應該就是春天的味道...
青椒臘排骨
用料臘排骨青椒幹辣椒蒜青椒臘排骨的做法臘排骨切段，青椒斜切，幹辣椒剪段，蒜隨便切臘排骨入鍋，加水到漫到排骨的位置，加一點點蒜、一點幹辣椒段。開火煮煮到水基本收幹。扒拉到一邊。放一點油，小火炸香剩下的幹辣椒，不要炸黑...
黑蒜陳皮燉排骨湯
發酵的黑蒜外觀近似果脯，口感甜軟糯，像果凍一樣柔軟，經過發酵食用後沒有生的大蒜特有的氣味。習慣燉湯都加個我們廣東省江門市新會區的一線產地的，茶坑陳皮下去燉，解膩，又清香用料六年陳皮三分之一片黑蒜1個排骨兩條涼開水...
陳皮排骨
用料排骨克陳皮片冰糖克生抽勺料酒勺鹽克醋胡椒粉花椒粉陳皮排骨的做法將陳皮切條泡至水中排骨焯水鍋內放油，將排骨煎至金黃，放入胡椒粉，花椒粉，生抽，老抽，冰糖和醋，倒入泡好的陳皮和水，燉20-30分鐘左右，排骨熟了，收汁即可陳皮...
脆皮臘排骨
脆皮臘排骨：臘排骨的口感相當爽口開胃，而且幾乎不用太多的烹飪步驟都會非常好吃。這次給大家推薦的這款脆皮臘排骨就非常值得大家一試啦成品的口感外脆裏香，吃起來的感覺非常不錯哦，而且做法也是相當簡單，無論是自己享用還...
陳皮糖醋排骨
用料陳皮6-7片冰糖10克料酒2勺生抽1勺排骨500克姜2片鹽1克醋1勺老抽1勺陳皮糖醋排骨的做法小排骨過水，去血絲，撈出小火倒入油，放入姜煸炒，倒入排骨煸炒，放入生抽，老抽，醋，水，陳皮，小火煮煮到排骨快熟的時候，加入糖、鹽，最後開大火...
臘排骨燉春筍
春天的雷筍真是鮮嫩可口配上臘排骨或者鹹肉燉湯讓人慾罷不能用料臘排骨8-10塊雷筍3顆胡椒粉臘排骨燉春筍的做法臘排骨洗乾淨，冷水入鍋，焯倆遍水（怕鹹）焯好水的排骨放入燉鍋，加開水，煮開轉小火燉半小時雷筍剝去外殼，去掉根部（...
臘排骨煲筍乾
用料臘排骨500克筍乾250克雞架子1個薑片5片臘排骨煲筍乾的做法筍乾放鍋里加水浸泡過面燒開後再燒10分鐘關火待筍乾軟化軟化後的筍乾切小塊備用我是在網上買的雲南特產臘排骨（這是500克）臘排骨是用豬肉排骨加食鹽等醃製...
陳皮炸排骨
潑婦看似很嚇人，其實，比潑婦更令人生畏的是怨婦，那一張拉長的臉足以燻黑一片晴朗的天空。還有一種女人比怨婦更可怕，那就是‘完美女人’。完美女人符合主流社會的道德標準，知書達理、美麗整潔、任勞任怨、忍辱負重。不論多...
臘排燉萵筍
春節回老家老丈人準備了很多臘肉臘排讓帶了回來，回杭後老婆想吃，特向老丈人要了祕製菜譜，嘗試着做了一下，味道好極了！用料臘排若干萵筍一根姜一小塊小蔥適量鹽適量胡椒粉適量雞精適量香菜適量蒜苗適量臘排燉萵筍的做法臘排...
陳皮排骨湯
飯後胃脹、打嗝、食慾不振者。用料排骨陳皮15克茯苓30克紅參15克生薑30克陳皮排骨湯的做法材料及製法：陳皮15g、生薑30g、茯苓30g、紅參15g文火30分鐘取汁加入到排骨湯中。...
陳皮排骨
陳皮排骨用料排骨500克陳皮排骨的做法陳皮排骨...
青筍燒排骨
本人第一次燒排骨，如有問題請見諒。用料排骨250克姜2-3片萵筍一根蒜兩瓣花椒適量老抽4-5滴鹽適量青筍燒排骨的做法先把排骨在鍋裏煮一下血水，然後適量的油，不用太多，排骨會出油的，等油燒辣，就可以放排骨喝姜那些佐料了，等排...
臘排骨燉萵筍
清淡少油健康美味用料排骨克土豆個萵筍根大蒜瓣雞精勺薑片花椒粒臘排骨燉萵筍的做法按視頻所示做菜總共用時大約1小時...
臘雞春筍萵筍燉排骨
每年江西的朋友都會寄來臘雞臘豬蹄😘用料臘雞半隻萵筍半根排骨半斤春筍兩根薑片蒜瓣蔥根臘雞春筍萵筍燉排骨的做法準備臘雞，排骨，春筍，萵筍臘雞排骨先焯水鍋裏爆香蔥薑蒜放入排骨臘雞翻炒一會兒加熱水沒過食材中火煮開後...
臘排骨亂燉
用料土豆2-3個木耳8-9朵姜2片臘排骨兩根約250克鹽可不加臘排骨亂燉的做法臘排骨剁成塊放入砂鍋，加入薑片和適量水。燉煮約半小時。tips：1、臘排骨煮水時注意撇去浮沫。2、注水前臘排骨用清水浸泡1-2小時，減輕臘排骨的部...
陳皮酥排骨
✨陳皮炸酥排✨今天教大家做酸甜可口十分酥脆的陳皮酥排！之前在飯店吃過一次久久不能忘懷於是今天試着做了一下😍這道菜最大的特點是味道酸甜十分開胃不僅排骨裏有濃濃的陳皮味而且外面的一層酥皮陳皮味也十足！用料小排...
筍乾臘排骨
朋友送的臘排骨，本應是冬天的食物，配上家鄉的筍乾，燒出了春天的味道。用料排骨十塊左右筍乾十幾根鹽適量生薑若干片冰糖一兩顆（可選）香蔥兩根辣椒兩顆（可選）花椒幾顆筍乾臘排骨的做法加清水在鍋裏煮開，把臘排骨放進去，再煮五分...
臘排骨燉冬筍&一菜兩吃
年年都吃臘排骨，最近看了舌尖中國挖冬筍，做冬筍的處理甚是吸引，就買了冬筍來做，剛好家裏還有存貨臘排骨，就來一個一菜兩吃的做法。喜歡喝湯的朋友直接喝湯，也可以用煲的湯來打火鍋，太鮮香無比啦。用料臘排骨250克土豆1個姜5...
排骨燉春筍
用料排骨500克春筍300克生薑小塊鹽5克雞精1勺小蔥1根排骨燉春筍的做法新鮮排骨兩根，洗淨備用焯好水的春筍300克排骨焯水兩分鐘焯好水的排骨撈起備用生薑切片備用水燒開放入生薑，排骨小火慢燉湯汁燉至乳白色加入春筍最後...
冬筍燉臘排骨
今天全程沒圖哈哈哈哈哈哈哈哈，因爲太簡單了。（其實是我忘了拍）（其實是我懶）材料、半成品合集：_list/573304106794356736/麪包合集：_list/471619887400247296/鹼水、歐包、貝果合集：_list/573302548153262080/直接法吐司合集：_...
排骨燉筍
老家媽媽的燒法用料排骨0.4克筍250克雪菜0.2克排骨燉筍的做法排骨切小塊過水過水後清洗少油爆炒加生薑加料酒筍加鹽煮過，(也可生筍，後面多燉時間長點）切片排骨肉加筍炒加熱水燉加雪萊放沙鍋小火燉，開吃時加少許鹽即可食用...
陳皮燜排骨
陳皮性溫，味苦、辛。陳皮本身具有化痰止咳，理氣開胃，生津止渴的功效，而入菜不但能去腥，去油膩，而且能形成獨特的風味。用料肋排兩根（二人份）配料陳皮3~4片大蒜5~6瓣冰糖3小塊料酒15克（一茶匙）生抽15克（一茶匙）鹽1.25克（1/4茶匙）陳皮...
陳皮山楂燉排骨
用料排骨500克陳皮2片山楂8個冰糖5小個姜5片生抽2勺鹽1小勺陳皮山楂燉排骨的做法準備等一下要用的東西，陳皮先用開水泡軟～排骨洗淨晾乾水分，然後中小火熱鍋，不加油，直接把排骨放入煎！煎到水分蒸發，兩面都有點微黃後加油～大概...