酸菜撥面魚
用料酸菜200克麪粉300克水適量蔥、姜、醬油、蠔油、十三香、胡椒粉、麻油適量克酸菜撥面魚的做法酸菜，洗乾淨，鍋內燒熱放油，蔥姜爆香，然後加醬油，花椒麪，炒香倒入酸菜，繼續煸炒，將酸菜煸至稍幹，再加醬油耗油，繼續煸炒，最後，加適量...
刀撥蕎麪
用料蕎麥麪300克白麪100克水200克雞肉適量香菇適量木耳適量腐竹適量刀撥蕎麪的做法湯可隨個人口味，自行熬製，今天用的是雞肉湯，食材分別加入，熬至有香味蕎麪白麪混合後，溫水和至軟硬適中，用刀撥成寬窄均勻的小條，另起鍋加水，...
牛肉撥魚面
美麗絲綢之路祁連山下有一縣城名山丹，有一道麪食成爲撥魚。比料理混合了肉，蔬菜，面！滿足了西北人的胃，也帶給了甘肅人情懷！特此帶來這道美食，和大家一起分享！用料牛肉150克胡蘿蔔一根蒜苗一根洋蔥半個土豆半個面150克小米椒2...
炒撥魚
麪粉，胡蘿蔔，青辣椒，蘿蔔乾，紅魚乾（鹹），生菜等。用料胡蘿蔔半根紅魚乾（鹹）一塊蘿蔔乾一小塊青辣椒一根生菜適量大蒜兩瓣炒撥魚的做法大蒜紅魚乾（鹹）蘿蔔乾青椒生菜麪糰煮麪成品。小貼士紅魚乾和蘿蔔乾都鹹，沒放鹽還覺得鹹！...
撥魚兒
大寶考試卷上看來的撥魚兒呈現用料麪粉100克鹽100克撥魚兒的做法麪粉鹽水攪拌後醒發一個晚上，呈現這樣狀況，第二天早上使勁再攪拌增加勁性，然後平底碗裏面開始撥魚沸水中加入一條魚撈起來後翻炒配菜自己配早餐...
撥爛子
用料土豆2個麪粉適量雞蛋2個大蔥1根胡蘿蔔半根青椒半個撥爛子的做法把土豆和胡蘿蔔洗淨，擦絲，用清水過一遍，控幹水分備用。控幹水分以後，拌上面粉，也可以摻些玉米麪，這個時候，每根土豆絲上都粘上了一層薄薄的麪粉。蒸鍋水上...
油撥蔥香面
簡單不失美味用料手工面或者掛麪適量鹽少許蒸魚豉油適量芝麻香油少許小香蔥幾根十三香一小勺油撥蔥香面的做法把圖中材料準備好，小香蔥切末鍋裏燒開水加一點鹽，把麪條放入煮熟，千萬別煮太爛了把面濾幹，拌點香油拌勻……方...
吐拿魚麪包
純手工揉麪包，還是空氣炸鍋烤的打甜菜根泥做的，超級健康，真材實料，家裏5歲孩子說好漂亮又好吃下面配方，為了給孩子吃的，糖，油都很低的，如果你們喜歡吃甜點，糖可以放30g，油放30g用料高筋麪粉280克鹽2克植物油或者黃油20克雞蛋1酵...
撥絲
喜歡吃甜的大愛食品，外面的糖脆絲好脆好好吃用料蓮角適量紅蕃薯適量白糖適量油適量撥絲的做法把蓮角和紅蕃薯炸後，留點底油，然後下白糖，小火煮成醬後關火，立馬倒把蓮角和蕃薯一起倒下翻，美味就撥絲就好了小貼士白糖煮成醬後...
莜麪面魚魚
用料蔥1根莜麪250克莜麪面魚魚的做法準備莜麥粉，開水用開水調成絮狀，揉熟醒發10分鐘成麪皮切成小塊用手指在案板上來回搓成魚魚狀。做完後襬放在蒸格上。開水上籠點6分鐘。1炒香花椒姜蔥蒜蕃茄片。2加入肉絲炒香加入高...
炒撥刀
炒撥刀是我家鄉人都喜歡的一種麪食。撥刀就是手擀麪，面要和硬，擀厚點，切成10cm的小方塊，然後切成細條，由於面厚且硬，一刀下去麪條就翻過去了，用刀撥開，繼續下一刀，切出來的麪條有點像細棍棍，這樣做出來的面更勁道而且不粘，也有嚼...
家庭版剪刀面（撥bo刀面）
用料麪粉木耳平菇香菇牛肉腐竹各類你喜歡的菜家庭版剪刀面（撥bo刀面）的做法把麪粉活成團（偏硬），醒一個小時備菜，根據自己的喜好，比如木耳、牛肉、腐竹等等熱鍋倒油，蔥薑蒜爆香，各種菜按照不同順序放進去炒熟，牛肉這會兒不放將面...
美味撥面魚
用料麪粉克蔥花克胡蘿蔔根青菜（菠菜、雞毛菜、小白菜都行）顆金針菇把燻肉末克美味撥面魚的做法1⃣️調麪糊：中筋粉、低筋粉各半，加鹽、加水調成粘稠的稀麪糊，放在平盤裏醒半小時。2⃣️加油少許，蔥花爆香，炒胡蘿絲，加水，用筷子或餡...
撥面魚子
一根筷子一個碗，北方接地氣的麪食！老少皆宜用料麪粉140克水125克鹽1克番茄適量紫洋蔥適量鹽適量醬油適量撥面魚子的做法麪粉140克倒入碗里加1克鹽125克常溫水攪拌成麪糊倒入水悶上面番茄切丁、青菜切塊，洋蔥切碎自制三文...
撥魚
寶寶愛吃。用料麪粉100克水110克鹽2克白菜5片撥魚的做法麪粉加鹽加水錶面倒入一點點水水開後做撥魚加入白菜絲煮熟小貼士醒面的時間越長越好。...
剔撥股
我家有正宗山西人，麪食自然吃的不少。山西面食多，吃出來的花樣也多，幾乎每家都能做出一手好麪食，聽說山西面食一天三換樣的話，也要吃足三個月才能嚐遍我入鄉隨俗，吃麪食、做麪食，今天做了山西人家經常吃的——剔尖。一般我們...
面魚
用料麪粉500克酵母4克泡打粉3克糖5克水250克面魚的做法合好的面稍醒，然後下劑先整理魚身段，然後捏嘴巴和尾巴用手指捏魚的脊背，然後用剪刀在腹部剪魚鰭，用小勺壓魚鱗，最後按眼睛，先團兩塊，面球，放在眼睛位置，再用黑豆按上一對...
排骨刀撥面
用料排骨克花椒粒八角個冰糖克蠔油勺蔥根薑片鹽克料酒勺麪條份桂皮塊老抽勺生抽勺排骨刀撥面的做法排骨切塊洗淨瀝乾水。熱鍋放能夠覆蓋一層排骨的油，油七成熱放排骨，變色撈出。中間可以用排骨試下油溫。放入高壓鍋。放...
撥魚
收拾屋子看到了撥魚鏟子，憑着兒時的記憶做的西紅柿雞蛋滷的撥魚，正好家裏有一個胡蘿蔔，就用胡蘿蔔做了。用料麪粉適量胡蘿蔔1根鹽適量西紅柿雞蛋滷撥魚的做法胡蘿蔔去皮榨汁，放面，放鹽，蓋保鮮膜醒會。打西紅柿滷，同時做鍋等...
簡單面食——撥面魚
這是一個簡單方便的快手面食，適合早晚食用，也是有些地方稱爲麪疙瘩的吃食。用料普通麪粉300克左右胡蘿蔔半根雞蛋2個青菜一小把香菇2個香蔥一點簡單面食——撥面魚的做法洗乾淨菜，並切好。打個雞蛋在麪粉裏，稍放一點點鹽...
撥魚魚（快手面食）
又一款半小時快手面食，符合小夥伴的所有要求啦，不用手動面，不用分開炒，一個鍋就夠，不挑菜，喜歡吃啥菜放啥菜，家裏有啥菜放啥菜。可吃湯的，也可以吃乾的，甚至涼拌也能做，真是百變快手。今天做的是湯的，其他做法歡迎小夥伴們一起開...
撥面魚 （附面魚做法）
這是一道北方桌上會出現的菜，營養豐盛，小孩，老人都愛吃🙋🏻♀️用料麪粉200克水200克具體見圖哦西紅柿2個香菜或者其他菜2根豆腐一塊香蔥1根雞蛋1個鹽撥面魚（附面魚做法）的做法碗裏放一大勺麪粉加一小撮鹽，加入常溫水攪拌成...
撥大蒜
用料蒜1瓣撥大蒜的做法撥大蒜：3秒，速度4，反轉...
魚肉拌麪
懶人午餐用料魚罐頭1罐度小月擔仔麵1個蔥花少許魚肉拌麪的做法將魚肉壓碎煮熟麵後，隔掉水，將魚肉拌入麵裏，加入鹽，雞粉，糖，蔥花，拌勻，即可食用...
撥面
最近做面塊塊已經如火純青了。分享一下哦用料麪粉150鹽（調麪糊的用鹽量）1.5～2g水120g番茄1個雞蛋1個肉類（午餐肉、火腿腸…）少許蔬菜少許撥面的做法調麪糊：用料裏的所有面粉+鹽+水調勻。麪糊攪拌好之後，另外加點水泡着，不要動...