聖誕姥爺
用料高筋麪粉300克牛奶150克雞蛋1個橄欖油30克細砂糖30克鹽2克酵母3克【輔料】紅曲粉適量清水適量肉鬆少許沙拉醬少許聖誕姥爺的做法將所有材料放入攪拌桶中揉出手套膜即可放入烤箱28度發酵75分鐘，發至2倍大手指戳一個...
草莓聖誕爺爺聖誕奶奶
鐵桿山藥與草莓的完美結合～顏值高，寶寶們大愛～用料草莓2個鐵桿山藥半根草莓聖誕爺爺聖誕奶奶的做法草莓洗淨，底部切平，中間切開把做好的山藥泥用裱花嘴擠在中間。剩餘的山藥擠在外面。感覺像是在雪地裏！草莓蒂也不能浪費把...
『崇年』姥爺的紅燒魚
姥爺做魚一絕，一般用平魚或者jing(四聲)魚比較多，肉厚刺少。我們東北吃魚，紅燒或者燉比較多。因爲以前很難像南方一樣，買到那麼鮮嫩的魚。因此做成口味重一些能掩蓋它本身的腥味。用料魚條香菜根蒜頭五六個蔥段兩段薑片三...
『崇年』姥爺·蔥燒豆腐
我姥爺做菜就是特別簡單特別家常，但特別好吃。這個菜我也是從小吃到大。就是夕陽西下，月半人在月半人家。。。。用料北豆腐1塊蔥末適量雞精適量鹽適量花椒麪適量水適量豆油適量『崇年』姥爺·蔥燒豆腐的做法北豆腐洗淨...
姥爺牌薰魚（有糖/無糖）
姥爺說嘴饞的人都聰明😋用料黃花魚6斤大豆油300ml老抽80ml五香粉50g木糖醇（白糖）40g（100g）料酒30ml味精8g姥爺牌薰魚（有糖/無糖）的做法將6斤黃花魚洗淨，去掉頭和內臟，剪掉尾巴，晾曬一天。（實際上處理完了也只有4斤多一點）豆油燒...
聖誕老爺爺吐司披薩
簡單上手吐司披薩，merrychristmasandhappynewyear，！用料雞蛋3顆吐司一片玉米豌豆若干馬蘇裏拉奶酪絲一小包聖女果幾顆模具：圓形模具、水滴模具、花模具聖誕老爺爺吐司披薩的做法創想初端手稿烤箱預熱180°上下火取出吐司，...
『崇年』姥爺·燴茄子
這個菜有毒!是個我一天三頓吃連吃一個月也不膩的菜。而且巨快手，巨簡單，巨家常，巨實惠，但是巨好吃!用料長紫茄子2個鹽適量豆瓣醬(備選)適量豆油適量味精適量蔥末適量蒜末大量『崇年』姥爺·燴茄子的做法茄子烀熟，切塊。鍋...
六安特色姥爺爺糖醋鯉魚
我姥爺幾十年的拿手菜，15分鐘。用料鯉魚1條糖克醋勺料酒勺鹽克雞精勺老乾媽辣子雞勺姜一塊小蔥7根六安特色姥爺爺糖醋鯉魚的做法魚洗淨，兩面斜着劃幾刀。姜切兩半(橫截面儘量大)，一半用來擦鍋(防止魚粘鍋)，一半姜切碎備用...
簡版樑姥姥酸湯掛麪-口感近似西貝張爺爺，無番茄醬無味精
在手機上對着西貝的選單圖，研究好久，懷念那個酸香的味道，終於靈光乍現，果然味道不錯，從此掛麪不再難以下嚥用料西紅柿1個空心掛麪1小把蔥花適量豬骨湯一杯（可換成別的湯）雞蛋1個（請自行加入荷包蛋😂）簡版樑姥姥酸湯掛麪-口感近...
聖誕爺爺紅燴牛肉飯
聖誕轟叭餐之紅燴牛肉飯用料牛肉500克胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥半個蔥兩根姜3片好侍蕃茄紅燴調料半盒水500克香料適量西蘭花半朵米飯1碗聖誕爺爺紅燴牛肉飯的做法準備食材，牛肉切塊焯水，土豆，胡蘿蔔，洋蔥切塊。起鍋燒油。將香...
聖誕曲奇餅乾。聖誕花環與聖誕樹
溫馨提示：現在冬天氣溫低，麪糊中的黃油會迅速變硬，從而導致麪糊也變硬不好擠。如果室溫低於15度，請開暖氣或是找一個溫暖的地方操作。如果沒有暖氣，也可以在篩入麪粉後將盆坐在溫熱的水裏拌麪糊（注意水溫不要太燙，目的是讓黃...
聖誕老爺爺
第一次髮菜譜，有些激動。cookpad上看到的。沒什麼技術含量，正常人一看就會。就是好可愛。哈哈哈。用料淡奶油隨便。草莓隨便巧克力隨便。聖誕老爺爺的做法草莓帶葉子那切開，讓草莓能坐穩。中間切開擠奶油。帶上帽子。巧...
姥爺簡易版香煎帶魚
香煎帶魚，每一塊都香香酥酥的美味，充滿童年的回憶用料帶魚一條油20克鹽2克花椒粉2克料酒一勺胡椒粉2克姜粉2克姥爺簡易版香煎帶魚的做法把帶魚洗淨，切小塊，放鹽少量（如果海魚本事鹹就可以少放鹽），花椒粉，胡椒粉，姜粉，料酒少許，醃...
草莓🍓聖誕老爺爺
用料草莓適量淡奶油100克糖10克草莓🍓聖誕老爺爺的做法成品草莓洗完控水，切下頂部擠上淡奶油用筷子蘸着芝麻裝飾眼睛開吃...
姥爺 燉魚
用料魚條蔥根薑片蒜瓣花椒麪青椒個生抽蠔油勺鹽克料酒陳醋勺香菜姥爺燉魚的做法1.處理魚切段洗淨2.蔥薑蒜鹽醃製30分鐘3.煎魚至全熟4.蔥薑蒜青椒炒香+花椒麪1生抽3蠔油3鹽1料酒4陳醋3+清水3小碗5.開鍋下魚煮至收湯6....
姥爺姥孃的青椒炒乾子
用料豆乾20塊青椒1個油適量鹽姥爺姥孃的青椒炒乾子的做法放入油和乾子，大火轉中火，炕三分鐘。翻面，炕兩分鐘。放入青椒，炒一分鐘，放鹽。起鍋。...
姥爺的鹹湯
姥爺總給我做的“鹹湯”是我兒時最珍貴的回憶，我終於做出了一點點他的味道……用料西紅柿2個紫菜幾片雞蛋1-2個鹽生抽蔥花姥爺的鹹湯的做法西紅柿切成塊，儘量薄一些，可以多出汁打蛋液，很簡單熱鍋倒油炒西紅柿，放鹽，小火熬出...
搗蛋聖誕老爺爺（糖葫蘆版）
用料草莓11個香蕉1根長竹籤11根糖20克搗蛋聖誕老爺爺（糖葫蘆版）的做法準備好材料草莓洗淨去蒂~竹籤也洗淨香蕉切成與草莓相同數量的塊狀草莓對半切按順序將草莓底部-香蕉-草莓頭部穿好，竹籤不可穿出頭用黑芝麻做眼睛、鼻...
麻婆豆腐（姥爺版！）
麻婆豆腐應該是非常有名的一道川菜，自己試着做了一次黑暗料理版後，專門去愛做飯的姥爺家學了好吃的版本，今天試做了，確實不錯，也不復雜～推薦給新手們啦～👯👯用料豆腐1大塊（500g）肉末100克小蔥1根郫縣豆瓣1大勺澱粉1大勺糖1小勺...
聖誕老爺爺愛上菠菜浮雲卷
草莓莊園裏新一茬菠菜熟了，菠菜的綠是可以與宇治抹茶相媲美的綠！藉着菠菜汁做出來的浮雲卷，是神仙都會愛上的顏色，瞧，說着說着，聖誕老爺爺就來湊熱鬧啦……用料低筋麪粉50g雞蛋4個玉米油50g黃油5g菠菜汁70g鹽1g細砂糖55g淡...
『崇年』姥爺·排骨燉魚
魚肉蛋白質高，缺乏脂肪，和排骨同燉可以中和排骨油脂，二者絕配。姥爺燉的排骨燉魚一絕，街坊四鄰中廣受歡迎，每次做都會引來各種瘋搶。用料鯽魚(大)一條排骨一斤蔥段兩段薑片三片蒜瓣五六瓣醬油適量料酒適量韭菜末一把香菇三...
沙拉🥗姥爺
1.5份橄欖油2份香醋2份生抽1份無糖糖漿1份零卡糖1份日曬番茄孜然粉意大利香料鹽和胡椒適量添加fit4life的沙拉配方！用料生菜片沙拉🥗姥爺的做法如上自用...
萌萌噠聖誕爺爺---『聖誕老人杯子蛋糕』
烤的香草麥芬蛋糕，融入了淡奶再加上香草，味道相當好吃啊！喜歡的親們還可以加一些自己喜歡的食材，如；葡萄乾，蔓越莓幹，藍梅乾等......淡奶裝飾的聖誕老人，眼睛嘴巴用的黑巧克力，總的來說做得還是比較粗糙，要是用奶油霜我想做出來...
姥爺的面
用料羊尾克姥爺的面的做法熱鍋涼油，放幾片羊尾放入蔥薑蒜小米辣炒出香味放入羊肉加鹽翻炒加入涼水這個時候擀麪水開後煮麪煮麪出鍋前放點蔥花，開始吃小貼士必須放羊尾。除了鹽不加任何東西。...
姥爺炸醬
用料蒜1瓣雞蛋1個青椒1個蔥一小段根姥爺炸醬的做法備料：蔥、蒜、青椒切末。雞蛋打好。起鍋燒油下入雞蛋，筷子攪碎。下入備好的料，翻炒生抽半勺、香其醬2勺左右。加入半杯水、雞精少許。...