有關半全麥辮子麪包的做法步驟和半全麥辮子麪包做法圖解

半全麥辮子麪包

08-13

轉帖記錄_bzjQ9z3aUwnz3tFeRjw用料高筋麪粉克雞蛋個水克細砂糖克牛奶克鹽克半全麥辮子麪包的做法1...

全麥棗泥辮子麪包

03-29

食譜用料可以做8個大辮子麪包。用料高筋麪粉400克全麥麪粉100克酵母5克細砂糖25克牛奶290克雞蛋1個鹽4克自制紅棗泥500克蛋液適量全麥棗泥辮子麪包的做法紅棗泥提前準備好，一個大約62克左右酵母和液體材料混合均勻加入...

可可全麥9股辮子麪包

04-30

喜歡將麪糰辮成辮子麪包一是喜歡它的外形在自己的手下聽話地變成想要的形狀成品絲絲縷縷地纏繞立體感強二是喜歡它的口感經過辮制後的麪包有嚼頭吃時一縷縷地慢慢撕慢慢品真的很享受這種感覺今天的9股辮子其實與7股辮...

松下麪包機-半糖全麥麪包

10-11

麪包機：松下MT-1000對官方全麥麪包選單，加以調整，糖減50%，黃油加50%，去掉奶粉，水替換成牛奶+蛋清。用料全麥麪粉125克高筋麪粉125克黃油15克白砂糖9克食鹽5克牛奶+1個雞蛋蛋清200-210克（室內溫度高於25度用200g即可）乾酵母2.8...

全麥豆沙辮子麪包

04-05

不用揉出手套膜，自己熬的豆沙餡，包太多給爆炸了……😹用料高筋麪粉360克（我用的是一半全麥粉一半高筋粉，總數360就行）酵母3克黃油30克鹽3克水260克雞蛋1個豆沙餡適量奶粉和糖自己根據口味添加全麥豆沙辮子麪包的做法和麪！把...

半全麥歐包

04-18

經過多次操練失敗，原因就是不能按照別人的做，follow自己的方法，不用稱去量材料重量，感覺很重要，達到目的即可。用料核桃克全麥粉克蔓越莓克牛奶克鹽克黃油克酵母克糖克雞蛋奶粉葡萄乾，黑芝麻，九吉公紅糖半全麥歐包的做法準備...

全麥酸奶辮子麪包

07-30

此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。用的是波蘭種+酸奶+全麥粉，口感很好耶。而且一次性發酵，簡單方便！第一次做辮子麪包，如雲朵般柔軟拉絲，操作簡單，組織相當細膩，放3天仍鬆軟！用料主麪糰部分：高筋麪粉150克全麥粉50克...

香掉鼻子的全麥蔥香辮子麪包

05-12

大晚上的想着做個麪包吃吃，又不想熬夜，就只能做個簡單一發的麪包。家裏也沒啥材料，只好摘點小蔥裝飾一下，烤的時候滿屋子噴香噴香滴，烤完就忍不住切點吃吃。用料高筋麪粉200克全麥粉50克土雞蛋1個牛奶150克鹽4克細砂糖10克...

黑糖全麥芝麻辮子麪包

01-26

很喜歡黑糖獨特的味道，也很喜歡芝麻核桃粉的香氣，兩者結合在一起，做一款超級養生的麪包，是喜愛黑糖黑芝麻的仙女們不能錯過的一款！用料主麪糰高筋麪粉370克全麥粉30克黑芝麻12克雞蛋2只約105克牛奶230克糖30克酵母4克黃油3...

燕麥辮子包

01-12

用料風車高粉400克燕麥粥225克（即食燕麥片和水的比例是1：5）白砂糖30克水75克鹽7克乾酵母5克玉米油30克全蛋液（表面裝飾）胚芽適量（表面裝飾）燕麥辮子包的做法所有材料混合，揉至擴展蓋上保鮮膜，溫暖處發酵至2.5倍大排氣、分割成6...

全麥辮子麪包【松下微蒸烤DS900】

08-03

一款有情節的辮子全麥低脂低糖麪包，加入紅棗，口感豐富，營養健康吃起來～時下，在日本最流行的就是微蒸烤一體機，這款松下NN-DS900微蒸烤箱三合一一體機，它集於電蒸箱、電烤箱、電烤盤、電燉鍋、酸奶機、發酵箱、微波爐、解凍箱...

全麥辮子麪包【凱度蒸烤箱版】

01-26

小時候自己扎過麻花辮子，長大以後就沒有扎過了。現在還出現了辮子麪包，可以在製作的時候再次體驗小時候扎辮子的感覺。用料高筋麪粉200克全麥粉50克牛奶110克雞蛋50克鹽2克糖30克酵母3克黃油20克杏仁片適量蛋液適量全麥...

無油全麥蜂蜜辮子包

12-31

用腰果漿代油~夏天吃清爽的麪包~~用料蜂蜜3大匙腰果100g高筋麪粉240g全麥麪粉130g酵母1+1/2小匙鹽3/4小匙水210g無油全麥蜂蜜辮子包的做法如圖蜂蜜，腰果，水攪拌成稠漿漿倒入麪包機，放酵母，過篩的粉類，鹽（按順序放），啓動發麪程...

全麥麪包（辮子麪包）

10-15

記錄📝一下，方便自己檢視😜，麪包是一次發酵噢，方便又美味🤗用料高筋麪粉150克全麥粉150克細砂糖25克鹽2克牛奶160－170克雞蛋1個酵母3－4克黃油25－30克全麥麪包（辮子麪包）的做法1:麪包機桶裏加入2克鹽+25克糖和一個雞蛋2:再往桶...

半份全麥麪包(WTP1001)

02-01

妹妹說麪包機很方便適合我這種手殘星人活動入了沒用過其他麪包機沒做過麪包，饅頭這種發酵類東西只有和餃子皮面的經驗小白只能摸索第一次用用的說明書上的方子希望大家指正用料黃油10克(新西蘭牧恩)鹽2.5克酵母2.1克(...

全麥辮子麪包環

01-08

三股辮子，應該是辮子裏最簡單的編法。這次利用三股辮子的做法來做了辮子麪包環，造型非常好看，非常適合用來送禮。麪糰是用基本款的無油脂甜麪包配方，就是加入雞蛋和牛奶。雖然沒加入牛油，但是還是非常鬆軟。一個普通辮子的...

全麥酸奶三股辮子包

08-06

可能是小女孩的情結，特別喜歡辮辮子。小時候給自己辮，長大了給麪包辮。現在大多數股的辮子麪包都會面團經過辮制後，面的筋性增強，口感特別好。一條一條慢慢的撕着吃，絕對是享受。特別開心麪糰能聽自己話變成所希望的樣子這...

半全麥半白麪湯種麪包

10-28

用料湯種全麥麪粉260克水260克乾酵母1克主麪糰高筋麪粉260克奶粉10克牛奶120克乾酵母4克白砂糖20克鹽5克黃油30克半全麥半白麪湯種麪包的做法湯種：將全麥麪粉，乾酵母，水，加在一起，攪勻，成比較稀的狀態。先放室溫一小時，然後...

全麥辮子麪包

07-27

梅姐的，存下來換算用用料高筋麪粉250克全麥粉100克雞蛋45克牛奶180克細砂糖30克鹽3克酵母3.5克黃油30克黑芝麻50克全麥辮子麪包的做法分割六份。滾圓鬆弛15分鐘。發酵至兩倍大，表面刷牛奶。170度，25分鐘。...

全麥葡萄乾辮子麪包

05-09

日本辻專業廚藝聯盟學校教的瑞士辮子麪包，是一款基礎麪包，做起來簡單又好吃，這個配方就是根據教程改的。加了全麥粉的麪包，吃起來更有飽腹感。此外，搓一點奶酥粒放在上面，既是裝飾，烤起來也更香。用料高筋麪粉180克全麥粉20...

半全麥麪包

04-29

爲了給家人吃的健康一些，也爲了口感更好一些，這是根據君之的全麥麪包做的，一點點改變，家人還是很愛吃的用料葡萄乾適量牛奶180克鹽6克黃油30克全麥粉100克酵母5克糖35克高筋麪粉200克半全麥麪包的做法除了黃油都加入麪包...

枸杞豆漿全麥辮子包

09-02

橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠降低膽固醇的氧化，食用橄欖油可以有效減少膽囊炎和膽結石的發生。無論中西餐，都適合烹飪，它特有的芳香橄欖味可以增加菜餚的風味，所以烘焙也能用上橄欖油，比一般玉米油和色拉油健康多了。用料...

超級鬆軟的全麥辮子麪包

06-30

一般麪包都需要二發，時間都是兩小時起，對於上班族來說下班做麪包等到能吃的時候已經是前胸貼後背了。而今兒這麪包就只需要一發，全程所需時間一個小時左右，特別適合下班後想吃麪包的饞貓們😜用料高筋麪粉100克全麥粉100克...

【全麥飄香】芝麻核桃辮子麪包