爆好吃的鴨血豆腐
這個版本是目前試過口味最好的用料鴨血（盒馬的不腥，嫩滑）1盒豆腐1盒姜5小片大蒜頭4瓣青蒜2棵生抽2勺料酒1勺雞精（放的比較多，根據各人口味）若干克鹽（放的比較多，根據各人口味來吧）若干克牛肉豆豉1勺芝麻油（或火鍋香油）1勺爆好吃...
鴨血豆腐
受託給閨蜜們整理牛媽口述菜譜做備忘錄我們的第一道菜正式開啓🔛用料鴨血一盒豆腐一盒鴨血豆腐的做法鴨血、豆腐(老豆腐嫩豆腐皆可），均切小塊，分別放，蔥薑蒜切碎備用。鍋燒熱，放油（如果家裏有豬油，適量放一點點豬油，配合色拉...
鴨血豆腐乾
用料鴨血1塊鴨血豆腐乾的做法鴨血切塊豆腐乾切塊熱鍋爆香蒜片和辣椒然後倒入鴨血加水至一半加醬油然後蓋鍋煮10分鐘在加入豆腐乾和鹽翻炒一下加入勾芡最後加蔥關火稍稍攪動出鍋完成...
爆辣鴨血
用料鴨血1塊生抽，醋，耗油，料酒鹽，糖，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉，雞精蒜，蔥，姜，小米辣5個，香菇5個爆辣鴨血的做法鴨血加料酒，蔥，姜冷水下鍋煮到燒開冒泡3分鐘一片姜切絲，小米辣剪碎，蒜末，蔥準備好。香菇洗淨去跟，切成長條，不需要焯水。調料汁，3...
鴨血幹豆腐
鴨血熱量低。幹豆腐雖然熱量高但算蛋白質。所以我騙自己中午吃這個不長肉。我個人不喜歡郫縣豆瓣醬的酸味。所以用的六月香豆瓣醬。你完全按喜好可以自行更改。喜歡辣就加點幹辣椒或者辣椒醬。喜歡黏糊的還可以最後勾...
蔥頭爆鴨血
用料鴨血1盒小蔥1把豆瓣醬1勺老乾媽雞油辣椒1勺花椒1小把生薑一小塊乾紅辣椒5朵生抽1勺蠔油1勺蔥頭爆鴨血的做法水燒開放入花椒，鴨血切小塊，放入燒開的水。鴨血過水撈出放入涼水中。清洗蔥去掉蔥的一層膜，蔥頭和蔥葉切段...
鴨血炒豆腐
用料鴨血一塊豆腐一塊蒜2瓣火鍋底料適量鴨血炒豆腐的做法鍋中放油，之後根據自己喜好放入適量的火鍋底料，然後放入鴨血和豆腐，輕微攪拌，加入適量水，水位和豆腐持平，然後蓋鍋蓋煮到汁水快收乾的時候就起鍋啦😋...
爆香的鴨血臭豆腐
去年在湖州吃過一次，久久不能忘懷疫情的搶菜路上，發現超市裏有臭豆腐買果斷搶回家，憑藉味蕾的記憶復刻了用料臭豆腐1塊鴨血半塊蒜2瓣小蔥1根濃湯寶半個小米辣3個爆香的鴨血臭豆腐的做法鍋中燒油，把蒜爆香，小米辣炒出辣味然...
鴨血豆腐煲
你別看我圖片拍的不咋地，一定要get。用料鴨血1塊豆腐1塊蒜頭3瓣大蒜3棵郫縣豆瓣醬2勺醬油1勺糖1勺鹽1勺鴨血豆腐煲的做法鴨血切塊！豆腐切塊！蒜頭拍扁，大蒜切段！水燒開放入鴨血煮2分鐘去血末！熱鍋熱油，下蒜末和2勺郫縣豆瓣醬，...
豆腐燒鴨血
蛋白質炸彈！超好味的一道家常菜用料豆腐鴨血小米椒金針菇豆芽豆瓣醬醬油鹽胡椒香菜可不加蔥薑蒜豆腐燒鴨血的做法準備好材料鴨血加少許料酒焯水鍋中爆香小米椒蔥薑蒜後加入豆芽和金針菇微微翻炒加入水和醬油煮開放入豆...
鴨血燒豆腐
用料鴨血2塊豆腐1塊小蔥2根生抽1勺鹽少許糖兩勺姜三片青紅椒兩個鴨血燒豆腐的做法1.倒入油，爆香蔥段薑片青椒絲。2.倒入鴨血塊和豆腐塊，輕輕翻炒。3.加入一勺生抽。4，放入兩勺白糖。（喜歡吃辣的可以放辣椒）我丫頭喜歡甜口...
🔥超勁爆好吃到流汗的鴨血豆腐
鴨血豆腐是我國一道名菜，已經流傳家喻戶曉，家裏鴨血用冷水放冰箱養了兩天了，傳統的鴨血豆腐會有豆瓣醬，可是我們家目前沒有，所以就用現有食材做出一道麻辣鴨血豆腐，不愛吃鴨血的家人卻連連點頭，吃完飯我們摸摸自己滿足的肚皮...
豆腐鴨血
用料鴨血1塊豆腐1塊生抽1勺鹽2克姜3片蒜2瓣豆瓣醬2勺辣椒油或辣子2勺蒜苗2根濃湯寶1個豆腐鴨血的做法鴨血切塊，泡水裏備用。豆腐切塊備用。蔥姜爆油。加水、再加濃湯寶煮開。放入鴨血和豆腐，加入生抽。可以加蒜。煮開。...
鴨血燴豆腐
吃啥補啥，😁用料鴨血一塊豆腐1塊鹽適量水澱粉適量大蒜2瓣雞精適量料酒適量植物油或者豬油適量鴨血燴豆腐的做法備料起油鍋，大蒜爆香放入豆腐和鴨血小火煎一會後，料酒撒一些，在加入適量水，煮5分鐘左右調味，鹽，雞精勾芡，有蔥花...
豆腐鴨血湯
據說鴨血是清肺的。用料鴨血一盒豆腐一盒鹽8克姜5片油5克原味鮮8克料酒2勺豆腐鴨血湯的做法熱鍋倒油，放入薑片，過會，放入切好塊的鴨血，炒一炒，倒入料酒去腥，加水，加切成塊的豆腐，煮！不用煮很久，香味出來了，放入鹽，嚐了嚐，不夠鮮，再...
鴨血豆腐湯
用料鴨血1塊雞精1勺鹽酌情豆腐半塊青菜1顆生薑3片生抽半勺黑胡椒少許蒜瓣3瓣澱粉1勺鴨血豆腐湯的做法鴨血、豆腐切丁焯水，鍋入少許油，煎薑絲、蒜片，有香味之後炒豆腐、鴨血，炒一會兒後放青菜碎一起炒！加入熱水燒開，加鹽、雞...
蔥爆鴨血
這道菜叫做蔥爆鴨血，很適合愛吃鴨血，又不愛吃麻辣口味的人，味道中有一絲絲的甜。用料曹府記火鍋鴨血1袋蔥花30g蒜末10g薑末5g豆芽10g蔥爆鴨血的做法將曹府記火鍋鴨血放入鍋中焯水，豆芽焯水，剁椒和蔥切段，蒜和姜切末。用麪醬...
豆腐炒鴨血
用料鴨血1盒豆腐1塊生抽兩湯勺耗油半湯勺鹽適量雞精一湯勺姜蒜適量蒜苗1根料酒一湯勺豆腐炒鴨血的做法鴨血豆腐切成小塊，放入鍋中，加入一湯勺料酒，兩片姜煮五分鐘撈出備用。姜蒜切好備用。蒜苗切碎起鍋放入適量油，放入姜...
鴨血豆腐
鴨血豆腐一道下飯菜用料鴨血1塊豆腐1塊蔥1段姜3片蒜4瓣郫縣豆瓣醬適量火鍋底料一小塊鹽1勺料酒2勺輕紅辣椒裝飾鴨血豆腐的做法蔥薑蒜切好備用水開下鴨血豆腐加少許鹽，煮3分鐘油熱下蔥薑蒜爆香加入豆瓣醬火鍋底料下鴨血...
鴨血豆腐羹
用料鴨血塊胡椒粉克豆腐塊蔥油鹽鴨血豆腐羹的做法豆腐半塊，鴨血半塊，切成小長條或者小方塊，水裏養一會兒，可以漂去碎末末，去掉豆腥味。煮一鍋水，水不要太多，大半碗就可以了。燒開後火開小一點放入豆腐和鴨血。另一個油鍋放入...
鴨血香豆腐
鴨血香菜豆腐，嫩滑鮮香，回味無窮用料主料·鴨血一塊嫩豆腐一塊香菜適量配料丹丹豆瓣醬，紅燒醬油適量乾紅辣椒，薑片，蒜蓉適量鴨血香豆腐的做法現將豆腐和鴨血切小方塊用鹽水浸泡5分鐘後，瀝乾待用取鍋入適量油，將蒜蓉、乾紅辣...
鴨血燉豆腐
這道菜簡單易操作，冬天吃起來胃裏也暖暖的，鴨血配豆腐，都是愛吃的，撒上一點蔥花，哇⊙ω⊙，絕配了～非常好吃哦！用料鴨血一盒豆腐一大塊水澱粉少許生抽2勺鹽少許蔥花少許薑片3-5片蒜瓣3瓣小米椒2個白糖少許蠔油半勺郫縣豆瓣醬2...
豆腐鴨血羹
用料鴨血1塊豆腐1塊雞蛋2個水澱粉半小碗火腿腸1根肉末一小塊胡椒粉少量麻油少許香菜一把香菇5個豌豆一小碗豆腐鴨血羹的做法準備工作:把香菜，香菇，肉，火腿腸切成碎末。豆腐，鴨血切成小小塊。玉米澱粉加水調成一小碗備用。...
熘鴨血豆腐
用料鴨血1塊內脂豆腐1盒小蔥1棵料酒少許生抽1小勺老抽1/小勺糖1/2小勺鹽適量水澱粉少許熘鴨血豆腐的做法將內脂豆腐從盒中取出，切成長、寬、高均約2釐米的小塊鴨血沖洗乾淨，切成和豆腐大小相同的塊鍋中放少量水，微開後放...
爆炒鴨血
用料鴨血一盒蔥、姜、蒜、青紅辣椒、大蒜葉適量鹽、雞精、糖、生抽、老抽、料酒、蠔油適量胡椒粉、辣椒粉適量芝麻適量澱粉適量爆炒鴨血的做法準備所有輔料鴨血切片，入鍋加水、料酒、姜、蔥、適量的鹽，焯水2分鐘，撈起控...