鮮味花甲燜雞
快手、簡單但又非常出衆的一道美食！鮮香辣甜鹹混合的味道，卻又那麼和諧。用料雞一隻生抽1勺鹽5克蠔油1勺料酒1勺白糖3克姜6片紫蘇葉4片香菜3根花甲750克生粉5克麻油半勺小米辣2只鮮味花甲燜雞的做法1，雞切塊洗乾淨後，將所...
花甲鮮湯
加了番茄和魚丸的花甲，格外鮮，簡單易做！適合懶人，哈哈用料花甲魚丸喜歡可以多放，放其他肉類也可以豆腐一塊料酒少許蔥少許蒜幾瓣就行麻油少許黑胡椒少許泡椒（小米辣）五六個就可以了花甲鮮湯的做法1.鍋到上芝麻油，燒熱，放蔥，蒜，泡...
油燜花甲
用料花甲油燜花甲的做法花甲加香油，鹽浸泡兩個小時吐沙準備配料大蔥、姜、蒜小米椒幹辣椒花椒燒油六成熱下配料，豆瓣醬，炒出紅油下花甲，炒一分鐘，放料酒，生抽，蠔油，白糖，炒到微微開口，蓋鍋蓋油燜，全部開口就是熟了，放鹽和蔥段輕輕...
腐皮燜花甲
消耗吃剩的水煮魚～～用料花甲1斤腐皮適量吃剩下的水煮魚～～腐皮燜花甲的做法中午吃的沒吃完，晚上買了花甲加進去花甲炒香，加入水煮魚加入腐皮加一點水，煮開就可以了超下飯...
花甲燜面
這個方子是參考豆角燜面，後來覺得豆角燜面太膩了，一天看到花甲大賣，就買了一些回來試試，出乎意料的好吃。只要6分鐘，美味的花甲燜面即可享用。實在是快手的美食，一個人不想做飯絕對方便美味又營養。用料花甲半斤左右（根據個...
神鮮花甲
一對神仙姐妹花的傑作。用料蔥3根姜半片蒜10瓣鹽2.5克糖6克辣椒油5ml玉米油15g黃酒15ml花甲一斤金針菇150g腐竹若干神鮮花甲的做法油鍋加熱蔥薑蒜加入熱好的油鍋中爆香，隨後加入花甲逐漸開口後倒入黃酒，翻炒幾下，等開鍋...
空氣炸鍋烤花甲粉絲煲，粉絲鮮香味濃，花甲鮮甜。
空氣炸鍋烤花甲粉絲煲，粉絲鮮香味濃，花甲鮮甜。宵夜的小吃街必不可少的一道美食——花甲粉絲煲，空氣炸鍋烤出來的花甲，鮮味十足，粉絲在360度烘烤下，無需進行翻炒，烹飪方便又快速。用料-做法如下1.新鮮花甲：1斤2.粉絲：適量(提前...
鮮香花甲
用料料酒適量蠔油1勺鹽3克薑末適量克蒜末適量瓣生抽2勺蘑菇6-8個花甲2斤洋蔥1個大蔥1根黃燈籠辣椒醬1勺豆瓣1勺青椒段4根鮮香花甲的做法1.花甲焯水後冷水沖洗一下以免有沙，鍋裏放油。可以加一勺豬油。2.油熱加一勺黃燈...
🔥辣椒爆花甲 花蛤美味鮮嫩入味
點關注不迷路❤️用料花蛤1.5斤大蒜2瓣小蔥2根姜1片生抽2勺蠔油2勺老抽1勺幹辣椒2個青辣椒1個紅辣椒1個香蔥1個🔥辣椒爆花甲花蛤美味鮮嫩入味的做法清洗花蛤，（問問賣貨老闆是什麼時候進的，我買的是提前一天進貨的，買的時候...
海鮮燜鍋（沙白 花甲 蟶子鍋）
我跟我的小閨蜜特麼愛吃沙白所以一起煮了到我們愛吃的美食用料蟶子600克沙白600克花甲500克鮑魚3只配菜紅辣椒青辣椒4個金針菇250克萵筍一根蓮藕少量小白菜少量洋蔥半個蒜頭姜少量蔥調料：重慶火鍋底料少量料酒蠔油醬油...
啤酒燜花甲
價格便宜，方便治做，節省時間，美味致極！用料啤酒100ml花椒15粒蒜6瓣老抽1勺鹽適量姜適量啤酒燜花甲的做法清水泡一小時，滴少許白醋，搓洗外殼，換水3次。竈上燒開水，水開後倒入洗淨的花甲煮1~2分鐘，殼開啟後迅速撈起，涼水沖洗後瀝...
鮮味花甲粉
天啦擼！熱氣騰騰的鮮汁花甲粉是神仙美食~用料花甲500g粉絲1把指天椒適量蔥蒜末適量蘿蔔1段金針菇適量啤酒1罐白芝麻少量香菜少量豆瓣醬10克生抽10克老抽5克鮮味花甲粉的做法花甲加鹽吐沙處理配菜蒜末爆香，加火鍋底料化...
花甲燜粉絲
今天趕時間匆匆給自己做晚餐，無意中用中午所剩食材造了這道超級簡單省時又超美味的花甲燜粉絲～分享給大家！用料花甲適量粉絲1捆（提前泡熱水10分鐘）香菜1根蒜頭1勺生抽1勺麻油幾滴花甲燜粉絲的做法熱鍋倒油，油熱後下切碎的蒜...
燜炒花甲
孩子特愛吃，上桌基本是清盤的一道菜。用料姜2--3片蒜2瓣料酒半勺蠔油1-2勺鹽2克生抽2勺糖2克蔥3--4根雞精半勺霸王醬1勺燜炒花甲的做法爲了讓花甲吐乾淨，不帶泥，買回來的花甲放在盆裏養着可以放適量的鹽，滴幾滴花生油。把...
鮮嫩花甲
突然想吃花甲，下午買了兩斤多。一次吃個夠～用料花蛤2.5斤大蒜6瓣生薑2只蔥3根生抽2勺料酒1勺蠔油1勺小米辣1只鮮嫩花甲的做法花甲買回來先用鹽水食用油泡一下，有助於吐沙。然後洗乾淨後直接放鍋中煮，記得加一勺黃酒。蓋鍋...
甲魚燜雞
用料甲魚2只雞半隻姜適量大蒜適量花椒適量蔥頭適量當歸適量八角適量香葉適量甜麪醬一勺柱侯醬一勺糖適量甲魚燜雞的做法姜蒜蔥花椒一起放進去爆香，當歸，八角香葉也放進去放入焯過水的甲魚翻炒，稍微煎下，放點米酒再放入送...
花甲燜雞
用料雞半隻花甲350克姜5片料酒1勺生抽適量八角1個香葉2~3片香菜適量花甲燜雞的做法雞肉切塊，燒開水下鍋焯3分鐘後撈起用冷水沖洗乾淨。熱油鍋加姜、香葉、八角，然後放雞肉翻炒幾下，再加料酒、生抽翻炒均勻，喜歡吃辣的朋友...
燜花甲
用料花甲適當洋蔥適當紅，青辣椒適當土豆燜花甲的做法首先放辣椒，加少許姜暴炒，放洋蔥土豆翻炒在加花甲炒，炒均勻後加鹽，耗油，醬油，加少許水一起燜，入味，收汁即可...
鮮味花甲
一招鮮，半邊天！用料花甲80個洋蔥1個香菜8根紅辣椒3根大蒜子8瓣調料適量鮮味花甲的做法活花甲吐沙，冷水下鍋煮到花甲裂開，再泡進冷水中，瀝乾水，拌入調料中，即可！...
鮮煮花甲
這個做法的特點就是除了享用花甲，還可以喝到鮮美的湯汁，聽着鍋裏咕嘟咕嘟的聲音特別有食慾，不像之前吃炒花甲，吃到後來花甲都冷了，失去了風味。沒有錫紙就用了電火鍋，誤打誤撞驚豔了一把，邊煮邊吃，再來口小酒，很是愜意。一開始...
鮮肉花甲
用料花甲一斤五花肉少許朝天椒少許蒜一個蔥段少許十三香鹽蠔油香菇老抽雞精根據自己口味適量選擇姜少許鮮肉花甲的做法花甲用鹽水重複搓洗2次，然後用清水反覆洗淨五花肉切成肉沫，備用蒜，朝天椒、蔥、姜切細備用油燒熱後，...
鮮美快手菜—花甲王燜雞
什麼菜做起來又快手簡單又鮮美好吃🤔？作爲一個狂熱的資深吃貨，當然首推雞肉與河/海鮮混搭的菜哦。因爲雞肉和河/海鮮的鮮味相得益彰，強強聯合，無比鮮美。河/海鮮大多性涼，加上紫蘇、沙姜的溫性調料可以中和，還去腥增香。這...
鮮到爆的紫蘇花甲燜雞
雞肉燜着吃，如果再加上花甲的鮮，那就是鮮上加鮮，再有靈魂配料紫蘇驚豔調味，那就是一道鮮到爆的餐桌美食，加上烹飪步驟簡單，趕緊動手做起來吧用料雞半隻花甲螺半斤姜8片大蔥若干根紫蘇4片小蔥段若干段香葉2片鮮到爆的紫蘇花...
酸菜燜花甲
兒子最喜歡的下飯菜之一用料薑絲適量蔥段適量蒜頭適量芹菜段適量花甲500g酸菜適量九層塔適量酸菜燜花甲的做法準備食材油鍋加熱，先將蒜頭爆香放酸菜翻炒一下將花甲平鋪上面，加點水，蓋上鍋蓋燜等花甲一開口就放配料翻炒花...
燜煮花甲
突有所感，自創花甲新煮法，老婆對此菜稱讚不已！用料蔥1根蒜2瓣姜2片生抽1勺鹽1克蠔油1勺料酒1勺醬油1勺辣椒1個澱粉水2勺西蘭花6小朵左右燜煮花甲的做法燜煮花甲沒有按做法拍，只能文字敘述了，做法1，將買回來的花甲加2勺鹽用...